{"product_id":"santoker-r15-master-kafferister-15kg-hybrid","title":"Tostadora de café Santoker R15 (15 kg por lote) – Volumen industrial con control quirúrgico","description":"\u003c!-- START OF R15 HIGHLIGHTS WIDGET --\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-editorial-highlights-r15\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-label\"\u003eConvección quirúrgica\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-text\"\u003eEn lotes de 15 kg, la precisión es todo. El R15 Master utiliza un 70 % de calor por convección calibrado con precisión (aire caliente hasta 250°C). La avanzada premezcla de aire optimiza la transferencia de calor, proporcionando un perfil de sabor mucho más limpio y máxima dulzura.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-label\"\u003eEl tambor sin eje\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-text\"\u003eLos ejes centrales tradicionales generan calor de contacto directo e irregular. Al eliminar el eje y revestir el tambor doble de hierro fundido con un recubrimiento cerámico infrarrojo lejano, el R15 elimina errores de tostado como quemados unilaterales o bilaterales.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-label\"\u003eAutomatización Master completa\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-text\"\u003eEl R15 Master hace el trabajo pesado por ti. Con control PID completo, sistema integrado de carga automática de granos (Auto Bean Loading) y Smart Cloud Sync con más de 160,000 perfiles globales, puedes replicar tus tostados característicos con solo tocar la pantalla.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-label\"\u003eIndustria en formato delgado\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-text\"\u003eLa optimización del espacio es crucial en un microroaster moderno. El gabinete ultradelgado alberga una potente unidad de hierro fundido de 750 kg, pero ocupa un espacio mínimo en el suelo, mientras que el aislamiento potente mantiene la temperatura ambiente completamente fuera de la curva de tostado.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cstyle\u003e\n  .bv-editorial-highlights-r15 {\n    margin: 25px 0 35px 0;\n    border-top: 1px solid #e5e5e5;\n    border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\n    padding: 10px 0;\n    background: transparent;\n    width: 100%;\n    clear: both;\n  }\n\n  .bv-row {\n    display: grid !important;\n    grid-template-columns: 1fr 2fr !important;\n    gap: 20px !important;\n    padding: 18px 0 !important;\n    border-bottom: 1px solid #f2f2f2 !important;\n  }\n\n  .bv-row:last-child {\n    border-bottom: none !important;\n  }\n\n  .bv-label {\n    font-size: 0.8rem !important;\n    text-transform: uppercase !important;\n    letter-spacing: 1.5px !important;\n    font-weight: 600 !important;\n    color: #0A2E36 !important;\n    line-height: 1.4 !important;\n  }\n\n  .bv-text {\n    font-size: 0.95rem !important;\n    line-height: 1.5 !important;\n    color: #2c2c2c !important;\n    font-weight: 400 !important;\n    text-transform: none !important;\n    letter-spacing: normal !important;\n  }\n\n  \/* Mobil-optimering *\/\n  @media (max-width: 749px) {\n    .bv-row {\n      grid-template-columns: 1fr !important;\n      gap: 6px !important;\n      padding: 14px 0 !important;\n    }\n    .bv-label { font-size: 0.75rem !important; }\n    .bv-text { font-size: 0.9rem !important; }\n  }\n\u003c\/style\u003e\n\u003c!-- END OF R15 HIGHLIGHTS WIDGET --\u003e\n\u003ch3\u003eSantoker R15 Master – Volumen industrial con control quirúrgico\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e¿Quieres escalar tu producción de café sin perder el alma, la dulzura y la pureza que tus clientes adoran? Santoker R15 Master es la respuesta. Este modelo profesional de la serie R ha sido completamente mejorado con un sistema de tostado totalmente automático, tecnología de flujo de aire revolucionaria y un \u003cb\u003egabinete ultradelgado\u003c\/b\u003e que minimiza el espacio en tu tostadero.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCon una combinación de hierro fundido macizo, una avanzada capa de aislamiento y un tambor único sin eje, el R15 ofrece una uniformidad y profundidad de sabor que los tostadores tradicionales solo pueden soñar en lotes de 15 kg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSuperioridad tecnológica: Calor por convección premezclado\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn lotes de 15 kg, el control preciso del calor es todo. El R15 Master utiliza un sistema híbrido de alto rendimiento basado en \u003cb\u003e70 % de calor por convección (aire caliente)\u003c\/b\u003e y una optimización innovadora del calor:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003ePremezcla térmica de aire (\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003eAirflow Pre-mixing\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e):\u003c\/b\u003e Gracias a la tecnología integrada de premezcla se optimiza la circulación del aire caliente, aumentando significativamente la eficiencia de la transferencia de calor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eTambor sin eje (\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003eAxle-free drum\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e):\u003c\/b\u003e Al eliminar el eje central tradicional se reduce la transferencia directa y conductiva de calor. Esto elimina eficazmente errores clásicos de tostado como el quemado unilateral (\u003ci\u003eunilateral scorching\u003c\/i\u003e) y el quemado bilateral (\u003ci\u003ebilateral burning\u003c\/i\u003e).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eAire caliente de alta energía a 250°C:\u003c\/b\u003e El potente aire caliente alcanza hasta 250°C. Esto asegura una eficiencia de tostado inigualable, una madurez perfecta del grano y un \u003cb\u003eperfil de sabor excepcionalmente limpio\u003c\/b\u003e en la taza final.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eAislamiento antiinterferencias:\u003c\/b\u003e La nueva capa de aislamiento garantiza un funcionamiento estable y curvas de temperatura completamente uniformes, ya que la máquina se vuelve inmune a las perturbaciones externas de temperatura en la sala.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVersión Master: Tu socio automatizado en el tostadero\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCon la versión Master, la automatización total es tu garantía personal de consistencia absoluta:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eControl PID completo y curvas inteligentes:\u003c\/b\u003e La máquina soporta curvas de temperatura totalmente personalizadas. Puedes copiar y guardar permanentemente tus perfiles más optimizados, listos para reutilizar con un solo toque en la pantalla.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eSincronización inteligente en la nube:\u003c\/b\u003e Accede a más de 160,000 perfiles compartidos en la app Santoker. Aprende de los mejores tostadores del mundo y adapta los perfiles directamente a tu propio equipo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eCarga automática de granos:\u003c\/b\u003e Olvídate de levantar cargas pesadas manualmente. La serie Master viene de serie con carga automática de granos, que succiona los granos de forma eficiente y comienza el tostado automáticamente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eEnfriamiento ultra rápido (2-5 minutos):\u003c\/b\u003e El ciclo de enfriamiento ultra potente completa el proceso en entre 2 y 5 minutos. Detiene inmediatamente el desarrollo de la fermentación y bloquea al instante los compuestos volátiles de sabor y aroma.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\"El R15 Master hace el trabajo pesado por ti, para que puedas concentrarte en los matices del sabor. Su diseño ultra delgado esconde una potencia de 750 kg que ofrece producción manos libres con precisión quirúrgica.\"\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eResumen de los modelos R15\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-editorial-highlights-r500\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-label\"\u003eFuente de calor\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-text\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-sub-row\"\u003e\n\u003cstrong\u003eMaster:\u003c\/strong\u003e Combinación Gas\/Eléctrica\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-sub-row\"\u003e\n\u003cstrong\u003eM Turbo:\u003c\/strong\u003e Solo Eléctrica (50 kW)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-sub-row\"\u003e\n\u003cstrong\u003eM GT:\u003c\/strong\u003e Combinación Gas\/Eléctrica\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-label\"\u003eAutomatización\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-text\"\u003eControl completo (PID) (Aplica para todos los modelos)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-label\"\u003eTiempo por lote\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-text\"\u003e8-12 min. (Aplica para todos los modelos)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-label\"\u003eCarga automática\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-text\"\u003eIncluido (Aplica para todos los modelos)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEspecificaciones técnicas (R15 Master)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-editorial-highlights-r500\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-label\"\u003eModelo\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-text\"\u003eSantoker R15 Master (Serie Profesional R)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-label\"\u003eCapacidad\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-text\"\u003e3 – 15 kg por lote\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-label\"\u003eDiseño del tambor\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-text\"\u003eTambor doble sin eje con recubrimiento cerámico infrarrojo lejano de hierro fundido\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-label\"\u003eTecnología de aire caliente\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-text\"\u003eMezcla térmica de aire integrada (Hasta 250°C de aire caliente)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-label\"\u003eAislamiento\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-text\"\u003eCapa de aislamiento anti interferencias diseñada\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-label\"\u003eTiempo de enfriamiento\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-text\"\u003eEnfriamiento ultra rápido en 2 – 5 minutos (Flavor Lock)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-label\"\u003eGabinete\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-text\"\u003eDiseño ultra delgado y que ahorra espacio (Cuerpo ultra slim)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-label\"\u003eDimensiones (An x Pr x Al)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-text\"\u003e158 × 92 × 205 cm\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-label\"\u003ePeso\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-text\"\u003e750 kg (Construcción maciza de acero y hierro fundido)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-label\"\u003eControl\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-text\"\u003ePantalla táctil de grado aeronáutico + App Santoker con sincronización en la nube\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-label\"\u003ePrevención de fallos\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-text\"\u003eMonitoreo visual mediante grandes vidrios de cuarzo e iluminación integrada\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-label\"\u003eSeguridad\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-text\"\u003eProtección contra sobrecalentamiento y parada de emergencia mecánica\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eInversión y entrega en BloomVik\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Santoker R15 Master se fabrica específicamente bajo pedido para asegurar que la máquina esté 100 % optimizada según tus especificaciones (por ejemplo, tipo de gas o colores personalizados que coincidan con tu marca).\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eTiempo de producción:\u003c\/b\u003e Aproximadamente 45 días en fábrica.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eTiempo de entrega:\u003c\/b\u003e Aproximadamente 35 días con transporte marítimo seguro.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eSoporte:\u003c\/b\u003e Incluimos entrenamiento de inicio en video gratuito, asesoría sobre extracción y asistencia técnica continua de nuestros expertos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eGarantía:\u003c\/b\u003e 1 año de garantía de fábrica + 2 años de derecho a reclamación.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEleva tu producción de café al máximo nivel sin riesgo de quemar los granos.\u003c\/b\u003e Contacta con BloomVik hoy para una conversación sin compromiso sobre cómo el Santoker R15 Master puede transformar tu tostadero.\u003c\/p\u003e","brand":"Santoker","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55096411521372,"sku":"SAN-R15M","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0835\/3706\/8380\/files\/Santoker_R12_Kafferister_6.png?v=1771511659","url":"https:\/\/homeroast.fr\/es\/products\/santoker-r15-master-kafferister-15kg-hybrid","provider":"BloomVik","version":"1.0","type":"link"}