{"product_id":"santoker-r3-kafferister-mikroristeri","title":"Santoker R3 – Tostatrice Professionale per Caffè (0,5-3,5 kg)","description":"\u003cdiv class=\"bv-editorial-highlights-r3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-label\"\u003eCentro di potenza ultra-sottile\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-text\"\u003eR3 Master è progettata per occupare il minimo spazio senza compromettere le prestazioni. È la macchina perfetta per la microtorrefazione che vuole passare alla produzione professionale in spazi limitati.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-label\"\u003eTamburo senza asse\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-text\"\u003eRimuovendo l'asse passante riduciamo la conduzione diretta del calore. Questo elimina il rischio di bruciature e garantisce una tostatura uniforme, indipendentemente da quanto aggressivo sia il tuo profilo.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-label\"\u003eControllo PID avanzato\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-text\"\u003eCon controllo PID completo e Smart Curves puoi salvare i tuoi profili migliori e replicarli con precisione ogni volta. È la tua garanzia di coerenza, lotto dopo lotto.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-label\"\u003eRaffreddamento ad alta velocità\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-text\"\u003eIl flusso di lavoro non si ferma al \"drop\". Il nostro sistema di raffreddamento porta i chicchi a temperatura ambiente in meno di 5 minuti, fermando immediatamente il processo di tostatura e fissando gli aromi nel chicco.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-label\"\u003eCapacità professionale\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-text\"\u003eCon una capacità di lotto fino a 3,5 kg, puoi tostare 12–16 kg di caffè all'ora. R3 Master è progettata per offrire risultati in grado di competere con i grandi torrefattori industriali.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cstyle\u003e\n  .bv-editorial-highlights-r3 {\n    margin: 25px 0 35px 0;\n    border-top: 1px solid #e5e5e5;\n    border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\n    padding: 10px 0;\n    background: transparent;\n    width: 100%;\n    clear: both;\n  }\n\n  .bv-row {\n    display: grid !important;\n    grid-template-columns: 1fr 2fr !important;\n    gap: 20px !important;\n    padding: 18px 0 !important;\n    border-bottom: 1px solid #f2f2f2 !important;\n  }\n\n  .bv-row:last-child {\n    border-bottom: none !important;\n  }\n\n  .bv-label {\n    font-size: 0.8rem !important;\n    text-transform: uppercase !important;\n    letter-spacing: 1.5px !important;\n    font-weight: 600 !important;\n    color: #0A2E36 !important;\n    line-height: 1.4 !important;\n  }\n\n  .bv-text {\n    font-size: 0.95rem !important;\n    line-height: 1.5 !important;\n    color: #2c2c2c !important;\n    font-weight: 400 !important;\n    text-transform: none !important;\n    letter-spacing: normal !important;\n  }\n\n  \/* Mobil-optimering *\/\n  @media (max-width: 749px) {\n    .bv-row {\n      grid-template-columns: 1fr !important;\n      gap: 6px !important;\n      padding: 14px 0 !important;\n    }\n    .bv-label { font-size: 0.75rem !important; }\n    .bv-text { font-size: 0.9rem !important; }\n  }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSantoker R3 Master – Il centro di potenza ultra-sottile per la microtorrefazione\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSantoker R3 è pensata per chi vuole passare dall'hobby alla produzione professionale senza compromettere né lo spazio né la precisione. Con il suo design \u003cb\u003eUltra-slim body\u003c\/b\u003e, la macchina è ottimizzata per occupare il minimo spazio, offrendo prestazioni solitamente riservate ai grandi torrefattori industriali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSuperiorità tecnologica in ogni chicco\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa serie R3 ridefinisce lo standard per la microtostatura grazie a una tecnologia innovativa che garantisce un profilo di gusto eccezionalmente pulito:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eTamburo senza asse (Axle-free drum):\u003c\/b\u003e Rimuovendo l'asse passante si riduce significativamente il calore condotto direttamente durante la tostatura.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003ePrevenzione degli errori di tostatura:\u003c\/b\u003e La costruzione senza asse previene efficacemente difetti come la bruciatura unilaterale (\u003ci\u003eunilateral scorching\u003c\/i\u003e) e la combustione su entrambi i lati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003ePre-miscelazione termica dell'aria:\u003c\/b\u003e La tecnologia integrata di \"thermal airflow pre-mixing\" migliora l'efficienza del trasferimento di calore attraverso una circolazione ottimizzata.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eAria calda ad alta energia a 250°C:\u003c\/b\u003e Il potente sistema ad aria calda raggiunge i 250°C, assicurando una tostatura uniforme, una maturazione profonda del chicco e uno sviluppo ottimale dell'aroma.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eDeriva stabile:\u003c\/b\u003e Uno strato isolante ridisegnato con proprietà anti-interferenza garantisce che la macchina funzioni in modo stabile indipendentemente dalle variazioni di temperatura esterna.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eControllo intelligente con Smart Curves\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQualunque sia il tuo flusso di lavoro, R3 ti offre gli strumenti per una coerenza totale grazie a funzioni digitali avanzate:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eSmart Curves:\u003c\/b\u003e Il sistema supporta curve personalizzate che permettono di copiare i tuoi profili di tostatura più riusciti.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eMemorizzazione permanente:\u003c\/b\u003e I tuoi profili ottimizzati possono essere salvati permanentemente e riutilizzati con un solo tocco, garantendo che ogni batch abbia esattamente lo stesso sapore del precedente.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eRaffreddamento iperveloce:\u003c\/b\u003e Dopo la tostatura, i chicchi si raffreddano completamente in soli 2-5 minuti.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eFlavor Lock:\u003c\/b\u003e Il processo di raffreddamento rapidissimo ferma immediatamente lo sviluppo della tostatura e blocca istantaneamente i composti aromatici e di sapore volatili nel chicco.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cvideo style=\"max-width: 100%; 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M GT:\u003c\/strong\u003e Aria calda completa\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-label\"\u003eFonte di calore\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-text\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-sub-row\"\u003e\n\u003cstrong\u003eTouchscreen \u0026amp; Master:\u003c\/strong\u003e Ibrido elettrico\/gas\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-sub-row\"\u003e\n\u003cstrong\u003eM Turbo:\u003c\/strong\u003e Solo elettrico\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-sub-row\"\u003e\n\u003cstrong\u003eM GT:\u003c\/strong\u003e Ibrido elettrico\/gas\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-label\"\u003eAutomazione\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-text\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-sub-row\"\u003e\n\u003cstrong\u003eTouchscreen:\u003c\/strong\u003e Assistenza digitale\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-sub-row\"\u003e\n\u003cstrong\u003eMaster, M Turbo \u0026amp; M GT:\u003c\/strong\u003e Completo (PID)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-label\"\u003eCaricamento automatico\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-text\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-sub-row\"\u003e\n\u003cstrong\u003eTouchscreen:\u003c\/strong\u003e No\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-sub-row\"\u003e\n\u003cstrong\u003eMaster, M Turbo \u0026amp; M GT:\u003c\/strong\u003e Sì\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSpecifiche tecniche\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-editorial-highlights-r500\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-label\"\u003eCapacità batch\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-text\"\u003e0,5 – 3,5 kg per batch (circa 12–16 kg\/ora)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-label\"\u003eDesign del tamburo\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-text\"\u003eSenza asse (Axle-free), lega in ghisa a doppia parete\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-label\"\u003eTecnologia di riscaldamento\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-text\"\u003eAria calda a 250°C con preriscaldamento termico\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-label\"\u003eVelocità di raffreddamento\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-text\"\u003eRaffreddamento iperveloce (2-5 minuti) con \"Flavor Lock\"\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-label\"\u003eDesign\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-text\"\u003eCabinet ultra-sottile salvaspazio\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-label\"\u003eControllo\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-text\"\u003eSmart Curves con copia del profilo e controllo PID completo\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-label\"\u003eMateriali\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-text\"\u003e316 Acciaio inossidabile, vetro al quarzo e dettagli eleganti in legno\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eInvestimento e consegna da BloomVik\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCome tuo partner dedicato, garantiamo che il passaggio alla produzione professionale sia senza problemi. Offriamo formazione video all'avvio e supporto continuo, così sarai sicuro della macchina fin dal primo giorno. Con 1 anno di garanzia e 2 anni di diritto di reclamo, il tuo investimento è protetto mentre ti concentri nel creare esperienze di caffè uniche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eControlla la gestione della tua produzione.\u003c\/b\u003e Contatta BloomVik oggi per una conversazione su come Santoker R3 può portare il tuo microrostato a nuovi livelli.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cvideo style=\"max-width: 100%; height: auto; display: block;\" width=\"100%\" playsinline=\"\" controls=\"controls\"\u003e\n    \u003csource type=\"video\/mp4\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/videos\/c\/o\/v\/5e6f91da178940b8a9e4263f055082d5.mp4\"\u003e\n    Il tuo browser non supporta il tag video.\n\u003c\/video\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Santoker","offers":[{"title":"Elettrica con gas (consigliata) \/ Touchscreen - Tostatura automatizzata con inserimento e rimozione manuale dei chicchi","offer_id":54352069099868,"sku":"SAN-R3S-GS","price":9822.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Elettrica con gas (consigliata) \/ Master - Torrefazione completamente automatizzata, con carico e scarico dei chicchi.","offer_id":54352069132636,"sku":"SAN-R3M-GS","price":11655.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Turbo completamente elettrico (380V 12KW) \/ Master - Torrefazione completamente automatizzata, con carico e scarico dei chicchi.","offer_id":54352069198172,"sku":"SAN-R3M-ELT","price":12965.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0835\/3706\/8380\/files\/Santoker_R3_Kafferister_Home_Roast_32.png?v=1779571013","url":"https:\/\/homeroast.fr\/it\/products\/santoker-r3-kafferister-mikroristeri","provider":"BloomVik","version":"1.0","type":"link"}