{"product_id":"santoker-r30-master-industriel-kafferister-30kg","title":"Santoker R30 Tostatrice per Caffè – Tostatrice Industriale da 30 kg","description":"\u003c!-- START OF R30 HIGHLIGHTS WIDGET --\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-editorial-highlights-r30\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-label\"\u003eTamburo a doppio strato\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-text\"\u003eSicurezza per i tuoi chicchi. Il doppio strato isolante funziona come uno scudo che elimina il “scorching” e garantisce che il calore penetri nel cuore senza bruciare la superficie.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-label\"\u003eProduzione agile\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-text\"\u003eDove altri torrefattori da 30 kg diventano pesanti e lenti, R30 Master mantiene la sensibilità. Puoi tostare tutto, da micro-lotti da 6 kg a lotti da 30 kg con lo stesso controllo preciso.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-label\"\u003ePID intelligente\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-text\"\u003eRendi il tuo lavoro costante. Salva i tuoi profili firma nel cloud e replicane automaticamente. R30 Master fa il lavoro pesante mentre tu ti concentri sugli aromi complessi.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-label\"\u003eBlocco del sapore in 3 minuti\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-text\"\u003eQuando il caffè raggiunge il suo picco, ogni secondo conta. Il nostro sistema di raffreddamento ultra-potente abbassa la temperatura in soli 3 minuti, fissando il profilo aromatico esattamente dove desideri.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cstyle\u003e\n  .bv-editorial-highlights-r30 {\n    margin: 25px 0 35px 0;\n    border-top: 1px solid #e5e5e5;\n    border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\n    padding: 10px 0;\n    background: transparent;\n    width: 100%;\n    clear: both;\n  }\n\n  .bv-row {\n    display: grid !important;\n    grid-template-columns: 1fr 2fr !important;\n    gap: 20px !important;\n    padding: 18px 0 !important;\n    border-bottom: 1px solid #f2f2f2 !important;\n  }\n\n  .bv-row:last-child {\n    border-bottom: none !important;\n  }\n\n  .bv-label {\n    font-size: 0.8rem !important;\n    text-transform: uppercase !important;\n    letter-spacing: 1.5px !important;\n    font-weight: 600 !important;\n    color: #0A2E36 !important;\n    line-height: 1.4 !important;\n  }\n\n  .bv-text {\n    font-size: 0.95rem !important;\n    line-height: 1.5 !important;\n    color: #2c2c2c !important;\n    font-weight: 400 !important;\n    text-transform: none !important;\n    letter-spacing: normal !important;\n  }\n\n  \/* Mobil-optimering *\/\n  @media (max-width: 749px) {\n    .bv-row {\n      grid-template-columns: 1fr !important;\n      gap: 6px !important;\n      padding: 14px 0 !important;\n    }\n    .bv-label { font-size: 0.75rem !important; }\n    .bv-text { font-size: 0.9rem !important; }\n  }\n\u003c\/style\u003e\n\u003c!-- END OF R30 HIGHLIGHTS WIDGET --\u003e\n\u003ch3\u003eSantoker R30 Master – Scala la tua passione senza compromessi\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa tua torrefazione è pronta per una grande svolta? Santoker R30 Master (Professional Large-scale Studio Roaster) è progettata per portare la tua produzione a livello d’élite. Combinando automazione avanzata con un \u003cb\u003eriscaldamento uniforme a fiamma diretta\u003c\/b\u003e, R30 Master elimina le classiche sfide di gestione del calore e stabilità che spesso affliggono i grandi lotti di produzione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOra puoi tostare grandi lotti da 30 kg con la stessa precisione microscopica, controllo e sfumature di gusto di una piccola torrefattrice da 1 kg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003ePerché R30 Master è il nuovo centro di potenza della tua torrefazione:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eTamburo a doppio strato avanzato:\u003c\/b\u003e L’innovativa \u003ci\u003eDouble-layer drum technology\u003c\/i\u003e funziona come uno scudo protettivo. Isola i chicchi da temperature estreme dannose. Elimina completamente il rischio di bruciature superficiali (\u003ci\u003escorching\u003c\/i\u003e) e porta l’uniformità a un livello mai raggiunto prima.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eElevato trasferimento termico dell’aria:\u003c\/b\u003e Con un ottimizzato \u003ci\u003eairflow transfer ratio\u003c\/i\u003e, l’energia viene trasmessa profondamente nel cuore dei chicchi. Questo massimizza lo sviluppo della dolcezza naturale, garantisce una completa uniformità e apre le porte ai profili aromatici complessi richiesti dal caffè specialty.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003ePrestazioni estreme senza bruciature:\u003c\/b\u003e La macchina ha un enorme surplus termico e può raggiungere un aumento di temperatura di \u003cb\u003eoltre 76°C\u003c\/b\u003e durante la tostatura, senza danneggiare o bruciare i chicchi (\u003ci\u003echarring\u003c\/i\u003e). Puoi passare dal chicco verde al \u003ci\u003efirst crack\u003c\/i\u003e in soli 8 minuti.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eRaffreddamento rapidissimo \"Flavor Lock\" in 3 minuti:\u003c\/b\u003e Quando il caffè ha raggiunto il profilo perfetto, ogni secondo conta. Il ciclo di raffreddamento ultra-potente abbassa la temperatura dei chicchi in soli 3 minuti. Ferma immediatamente il processo di tostatura e blocca il profilo aromatico.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eEnorme flessibilità quotidiana:\u003c\/b\u003e Anche se R30 Master è progettata per grandi volumi, funziona perfettamente con lotti fino a 6 kg. Ti dà la libertà di gestire sia le grandi \"house blend\" sia i micro-lotti esclusivi con la stessa macchina.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eAutomazione PID intelligente:\u003c\/b\u003e La serie Master nasce con controllo PID completamente automatico. Salva i tuoi profili di tostatura nel cloud, condividili tramite l’app Santoker (iOS\/Android) e replica i tuoi capolavori con un semplice tocco sullo schermo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\"R30 Master fa il lavoro pesante, così puoi concentrarti sul sapore. È una produzione senza mani su scala industriale che nel bicchiere mantiene il gusto di un artigianato senza compromessi.\"\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConfronto tra i modelli R30\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer adattarsi alla configurazione specifica della tua torrefazione, la serie R30 è disponibile in tre diverse configurazioni:\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-editorial-highlights-r500\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-label\"\u003eRiscaldamento\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-text\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-sub-row\"\u003e\n\u003cstrong\u003eMaster:\u003c\/strong\u003e Gas \/ Aria calda semi\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-sub-row\"\u003e\n\u003cstrong\u003eM Turbo:\u003c\/strong\u003e Elettrico \/ Aria calda completa\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-sub-row\"\u003e\n\u003cstrong\u003eM GT:\u003c\/strong\u003e Gas \/ Aria calda completa\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-label\"\u003ePotenza termica\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-text\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-sub-row\"\u003e\n\u003cstrong\u003eMaster \u0026amp; M GT:\u003c\/strong\u003e Bruciatore da 40.000 kcal\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-sub-row\"\u003e\n\u003cstrong\u003eM Turbo:\u003c\/strong\u003e 120 kW (Elementi riscaldanti)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-label\"\u003ePotenza (Motore\/Controllo)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-text\"\u003e5 kW (valido per tutti i modelli)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-label\"\u003eVantaggio principale\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-text\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-sub-row\"\u003e\n\u003cstrong\u003eMaster:\u003c\/strong\u003e Profilo ibrido classico e bilanciato\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-sub-row\"\u003e\n\u003cstrong\u003eM Turbo:\u003c\/strong\u003e Funzionamento completamente elettrico (Nessun problema di gas o scarico)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-sub-row\"\u003e\n\u003cstrong\u003eM GT:\u003c\/strong\u003e Massima risposta dell’aria e controllo rapidissimo\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-label\"\u003eAutomazione\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-text\"\u003ePID completamente automatico (valido per tutti i modelli)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSpecifiche tecniche (R30 Master)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-editorial-highlights-r500\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-label\"\u003eModello\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-text\"\u003eSantoker R30 Master (Tostatrice professionale per studi di grandi dimensioni)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-label\"\u003eCapacità del lotto\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-text\"\u003e6 – 30 kg per lotto\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-label\"\u003eMetodo di riscaldamento\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-text\"\u003eRiscaldamento uniforme a fiamma diretta (Gas)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-label\"\u003eTecnologia del tamburo\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-text\"\u003eLeghe in ghisa a doppio strato con isolamento termico\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-label\"\u003ePrestazioni termiche\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-text\"\u003ePrestazioni \u0026gt; aumento di temperatura di 76°C senza bruciature (charring)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-label\"\u003eSistema di raffreddamento\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-text\"\u003eRaffreddamento rapidissimo in 3 minuti con blocco del sapore (Flavor Lock)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-label\"\u003eDimensioni (LxPxA)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-text\"\u003e348 × 110 × 230 cm\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-label\"\u003ePeso\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-text\"\u003e950 kg (Struttura massiccia in acciaio e ghisa)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-label\"\u003eSistema di controllo\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-text\"\u003eTouchscreen + App Santoker (iOS\/Android) con sincronizzazione Cloud e controllo PID completo\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-label\"\u003eFunzioni di sicurezza\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-text\"\u003eProtezione automatica da surriscaldamento \u0026 rilasciatore di emergenza meccanico\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eFAQ: La scelta professionale\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCosa distingue la R30 Master dalle torrefattrici più piccole?\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa R30 Master è progettata per colmare il divario tra microtorrefazioni e produzione industriale. Mentre molte grandi torrefattrici perdono la capacità di effettuare rapide e agili regolazioni di temperatura, la R30 Master mantiene il pieno controllo del flusso d’aria e del calore, rendendola sensibile quanto una torrefattrice artigianale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCome fa la macchina a garantire che il caffè non si bruci in superficie?\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrazie alla \u003ci\u003eDouble-layer drum technology\u003c\/i\u003e i chicchi non toccano mai una superficie metallica surriscaldata da fiamme dirette. Il tamburo distribuisce il calore in modo uniforme e lascia che il flusso d’aria termica elevato faccia il lavoro, proteggendo l’esterno dei chicchi dal \u003ci\u003escorching\u003c\/i\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eLa macchina richiede una formazione complessa?\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNo. Anche se la macchina è tecnologicamente avanzata, l’interfaccia touchscreen di Santoker è incredibilmente intuitiva. Una volta impostato il tuo profilo, la macchina gestisce l’automazione tramite il controllo PID. Da BloomVik includiamo inoltre una formazione completa con video di avvio, così il tuo team sarà sicuro fin dal primo giorno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eInvestimento, personalizzazione e consegna con BloomVik\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna torrefattrice in questa fascia di peso è un investimento strategico per il futuro della tua torrefazione. Garantiamo che la macchina venga costruita e configurata specificamente per le tue esigenze – inclusa l’adattabilità al tipo di gas locale (GPL\/Gas Naturale) e la possibilità di colori personalizzati che si abbinano al tuo brand.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eTempi di produzione:\u003c\/b\u003e Circa 45 giorni (personalizzato in fabbrica).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eConsegna:\u003c\/b\u003e Circa 30 giorni tramite trasporto marittimo sicuro.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eSupporto BloomVik:\u003c\/b\u003e Siamo con te in ogni fase. Forniamo consulenza tecnica su installazione e ventilazione, e siamo pronti a supportarti quando il primo lotto deve essere tostato.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eGaranzia:\u003c\/b\u003e 1 anno di garanzia completa e 2 anni di diritto di reclamo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSei pronto a portare la tua torrefazione al livello successivo senza compromettere il gusto?\u003c\/b\u003e Contatta BloomVik oggi per un incontro senza impegno e un'offerta personalizzata per la tua nuova Santoker R30 Master.\u003c\/p\u003e","brand":"Santoker","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55849232040284,"sku":"SAN-R30-MT","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0835\/3706\/8380\/files\/SantokerR30Kafferister2.png?v=1771505919","url":"https:\/\/homeroast.fr\/it\/products\/santoker-r30-master-industriel-kafferister-30kg","provider":"BloomVik","version":"1.0","type":"link"}