{"title":"Onze zorgvuldig geselecteerde favorieten – voor jouw koffielaboratorium","description":"\u003cdiv\u003eOntdek BloomVik's meest geliefde koffieapparatuur.\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"bloomvik-praecisions-elkedel-svanehals","title":"Precisie-waterkoker met zwaannek – Jouw snelweg naar barista-magie","description":"\u003c!-- START OF KETTLE HIGHLIGHTS WIDGET --\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-editorial-highlights-kettle\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-label\"\u003eMillimeterprecisie\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-text\"\u003eGiet als een professionele barista. De perfect gebogen zwaanhalstuit geeft je absolute controle over de waterstroom. Dat is het verschil tussen een vlakke koffie en een rijke smaakbeleving vol pure aroma’s in je V60 of Chemex.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-label\"\u003eTemperatuur tot op de graad nauwkeurig\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-text\"\u003eVerschillende bonen vragen om verschillende temperaturen. Met een instelbare precisie van ±1°C tussen 40–100°C kun je de magische 93°C bereiken voor je lichtgeroosterde Ethiopische koffie of 80°C voor delicate groene thee. Geen giswerk meer.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-label\"\u003eIngebouwde zet-timer\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-text\"\u003eTijd is de verborgen factor in de vergelijking. De ketel is uitgerust met een geïntegreerde timer direct in het touch-display. Houd je 'bloom'-fase en totale zetduur nauwlettend in de gaten, zodat je elke ochtend hetzelfde succes kunt herhalen.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-label\"\u003eScandinavisch design\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-text\"\u003eEen waterkoker kan ook een kunstwerk zijn. Het matgevroren zwarte 304 roestvrij staal ontmoet warme houten details en creëert een minimalistische uitstraling die elke moderne koffiehoek compleet maakt.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cstyle\u003e\n  .bv-editorial-highlights-kettle {\n    margin: 25px 0 35px 0;\n    border-top: 1px solid #e5e5e5;\n    border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\n    padding: 10px 0;\n    background: transparent;\n    width: 100%;\n    clear: both;\n  }\n\n  .bv-row {\n    display: grid !important;\n    grid-template-columns: 1fr 2fr !important;\n    gap: 20px !important;\n    padding: 18px 0 !important;\n    border-bottom: 1px solid #f2f2f2 !important;\n  }\n\n  .bv-row:last-child {\n    border-bottom: none !important;\n  }\n\n  .bv-label {\n    font-size: 0.8rem !important;\n    text-transform: uppercase !important;\n    letter-spacing: 1.5px !important;\n    font-weight: 600 !important;\n    color: #0A2E36 !important;\n    line-height: 1.4 !important;\n  }\n\n  .bv-text {\n    font-size: 0.95rem !important;\n    line-height: 1.5 !important;\n    color: #2c2c2c !important;\n    font-weight: 400 !important;\n    text-transform: none !important;\n    letter-spacing: normal !important;\n  }\n\n  \/* Mobil-optimering *\/\n  @media (max-width: 749px) {\n    .bv-row {\n      grid-template-columns: 1fr !important;\n      gap: 6px !important;\n      padding: 14px 0 !important;\n    }\n    .bv-label { font-size: 0.75rem !important; }\n    .bv-text { font-size: 0.9rem !important; }\n  }\n\u003c\/style\u003e\n\u003c!-- END OF KETTLE HIGHLIGHTS WIDGET --\u003e\n\u003ch3\u003ePrecisie-waterkoker met zwaanhalstuit – jouw snelweg naar barista-magie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLaten we eerlijk zijn: een gewone waterkoker is prima voor havermout, maar niet geschikt voor specialty coffee. De zwaanhalsketel van BloomVik geeft je de chirurgische precisie die het verschil maakt tussen een 'oké' kop koffie en een perfecte smaakervaring. Het draait om controle – over elke druppel en elke graad.\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMet de slanke zwaanhalstuit kun je de waterstroom tot op de millimeter nauwkeurig regelen. Dit is essentieel voor pour-over methodes zoals V60 en Chemex, waarbij een gelijkmatige bevochtiging van het koffiedik het verschil maakt tussen een vlakke kop en een explosie van aroma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eWaarom temperatuur allesbepalend is\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVerschillende koffiesoorten vragen om verschillende temperaturen. Een lichtgeroosterde Ethiopische koffie gedijt vaak het beste bij \u003cb\u003e93 °C\u003c\/b\u003e, terwijl een delicate groene thee bitter wordt als het water boven \u003cb\u003e80 °C\u003c\/b\u003e is.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e±1 °C Nauwkeurigheid:\u003c\/b\u003e Je kiest de precieze temperatuur tussen 40–100 °C. Geen giswerk, alleen resultaten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eWarmhoudfunctie:\u003c\/b\u003e De ketel houdt je gekozen temperatuur tot wel 60 minuten vast. Perfect wanneer je kop nummer twee (of drie) zet.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eZet met ingebouwde stopwatch\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTijd is de derde factor in de vergelijking. De BloomVik-ketel heeft een \u003cb\u003eingebouwde zet-timer\u003c\/b\u003e, zodat je de \"bloom\"-fase en de totale zetduur direct op het display kunt volgen. Zo kun je elke ochtend je succes herhalen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\"Het is alsof je overstapt van een brede verfkwast naar een fijne tekenpen. De zwaanhals geeft je de controle terug over je zetproces.\"\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDaarom ga je er van houden:\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eSupersnel:\u003c\/b\u003e Het 1200W verwarmingselement maakt het water razendsnel klaar – en dat bijna geruisloos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eMooi design:\u003c\/b\u003e De matzwarte afwerking van 304 roestvrij staal gecombineerd met warme houten details maakt het de mooiste gadget in de keuken.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eVeiligheid eerst:\u003c\/b\u003e Uitgerust met automatische uitschakeling en droogkookbeveiliging, zodat je met een gerust hart van je koffie kunt genieten.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTechnische specificaties\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-editorial-highlights-r500\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"bv-row\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"bv-label\"\u003eModel\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"bv-text\"\u003eHR-EP09-SW\u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv class=\"bv-row\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"bv-label\"\u003eCapaciteit\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"bv-text\"\u003e0,9 Liter (Ideaal voor 1-4 kopjes)\u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv class=\"bv-row\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"bv-label\"\u003eTemperatuurbereik\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"bv-text\"\u003e40–100 °C (Instelbaar in stappen van 1 graad)\u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv class=\"bv-row\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"bv-label\"\u003eVermogen\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"bv-text\"\u003e1200W (Snelle verwarming)\u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv class=\"bv-row\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"bv-label\"\u003eMateriaal\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"bv-text\"\u003e304 roestvrij staal met matte afwerking\u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv class=\"bv-row\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"bv-label\"\u003eBasis\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"bv-text\"\u003e360° draaibaar met digitaal touch-display\u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv class=\"bv-row\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"bv-label\"\u003eTimer\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"bv-text\"\u003eIngebouwde stopwatch voor zetcontrole\u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv class=\"bv-row\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"bv-label\"\u003eExtra\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"bv-text\"\u003eGeheugenfunctie voor de laatst gebruikte temperatuur\u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eHoe zet je het beste koffie?\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eKies temperatuur:\u003c\/b\u003e Stel de ketel in (bijv. 94 °C voor je favoriete pour-over).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eBloom:\u003c\/b\u003e Start de timer en giet voorzichtig een kleine hoeveelheid water over de koffie om de gassen vrij te laten komen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eDe circulaire schenking:\u003c\/b\u003e Gebruik de zwaanhals om in gelijkmatige, langzame cirkels te schenken. Voel hoe het ergonomische handvat het gemakkelijk maakt om de stroom te beheersen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eGeniet:\u003c\/b\u003e Je koffie wordt nu gelijkmatig en precies geëxtraheerd.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eKoop bij BloomVik met volledige zekerheid\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWe weten dat de apparatuur moet presteren. Daarom bieden wij:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e30 dagen volledige retourrecht:\u003c\/b\u003e Niet tevreden? Stuur het terug.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eGarantie:\u003c\/b\u003e 1 jaar garantie en 2 jaar wettelijke garantie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eOndersteuning:\u003c\/b\u003e Heb je vragen over zettemperaturen? Neem gerust contact op!\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eZeg vaarwel tegen bittere koffie en neem de controle in handen. Bestel vandaag nog je BloomVik zwaanhalsketel en proef morgen het verschil.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"BloomVik","offers":[{"title":"Sort","offer_id":49037684048220,"sku":"HR-EP09-SW-BLACK","price":899.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false},{"title":"Elfenbenshvid","offer_id":49342010786140,"sku":"HR-EP09-SW-WHITE","price":899.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0835\/3706\/8380\/files\/Elkedel_Sort_Skygge.png?v=1772331548"},{"product_id":"santoker-cube10-kafferister","title":"Santoker Cube 10 – Compacte sample koffierister (100g\/batch)","description":"\u003cdiv class=\"bv-editorial-highlights-cube10\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-label\"\u003eKleine Batches, Hoge Versheid\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-text\"\u003eMet een capaciteit van 50–100 g is de Cube 10 ontworpen om ervoor te zorgen dat je altijd vers gebrande koffie bij de hand hebt. Brand precies wat je nodig hebt voor de komende dagen en voorkom vlakke koffie.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-label\"\u003ePro-Technologie\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-text\"\u003eLaat je niet misleiden door de grootte. De machine bewaakt de bonentemperatuur en RoR (Rate of Rise) via PID-regeling in realtime. Dit geeft je de chirurgische precisie die je nodig hebt om de perfecte Noord-Europese branding te bereiken.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-label\"\u003eDigitale Integratie\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-text\"\u003eBedien alles via de Santoker App 3.0 via Bluetooth, of log je brandprofielen professioneel in Artisan-software. Perfect voor zowel beginners die kant-en-klare profielen willen gebruiken als de gevorderde liefhebber.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-label\"\u003eExclusief Design\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-text\"\u003eEen machine die je niet hoeft op te bergen. Met een behuizing van 316 roestvrij staal, keramische binnenpot en handgreep van echt walnoot, combineert de Cube 10 industrieel design met warme materialen.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-label\"\u003ePlug \u0026 Play Workflow\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-text\"\u003eVoorverwarmen is niet nodig. Vul de bonen, start de machine en geniet binnen 6-8 minuten van de geur van vers gebrande koffie. Het koelen duurt minder dan 5 minuten – dan ben je klaar voor de volgende batch.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cstyle\u003e\n  .bv-editorial-highlights-cube10 {\n    margin: 25px 0 35px 0;\n    border-top: 1px solid #e5e5e5;\n    border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\n    padding: 10px 0;\n    background: transparent;\n    width: 100%;\n    clear: both;\n  }\n\n  .bv-row {\n    display: grid !important;\n    grid-template-columns: 1fr 2fr !important;\n    gap: 20px !important;\n    padding: 18px 0 !important;\n    border-bottom: 1px solid #f2f2f2 !important;\n  }\n\n  .bv-row:last-child {\n    border-bottom: none !important;\n  }\n\n  .bv-label {\n    font-size: 0.8rem !important;\n    text-transform: uppercase !important;\n    letter-spacing: 1.5px !important;\n    font-weight: 600 !important;\n    color: #0A2E36 !important;\n    line-height: 1.4 !important;\n  }\n\n  .bv-text {\n    font-size: 0.95rem !important;\n    line-height: 1.5 !important;\n    color: #2c2c2c !important;\n    font-weight: 400 !important;\n    text-transform: none !important;\n    letter-spacing: normal !important;\n  }\n\n  \/* Mobil-optimering *\/\n  @media (max-width: 749px) {\n    .bv-row {\n      grid-template-columns: 1fr !important;\n      gap: 6px !important;\n      padding: 14px 0 !important;\n    }\n    .bv-label { font-size: 0.75rem !important; }\n    .bv-text { font-size: 0.9rem !important; }\n  }\n\u003c\/style\u003e\n\u003ch3\u003eSantoker Cube 10 – Minimalisme en smaak in perfecte balans\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVergeet grote, rokende machines in de garage. De Santoker Cube 10 brengt koffiebranden naar het hart van je huis. Het is 's werelds kleinste brander met professionele functies – gemaakt voor jou die de allerfrisste koffie zonder gedoe wil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eKleine batches, grote versheid\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMet een capaciteit van 50–100 gram per batch is de Cube 10 het ultieme gereedschap voor 'sample roasting' of voor jou die precies genoeg koffie wil voor de komende dagen. Door kleine hoeveelheden vaak te branden, zorg je ervoor dat je koffie nooit saai wordt. De geavanceerde hete-luchttechnologie zorgt voor een ongelooflijk schone en gelijkmatige branding die de fijnste zure tonen in je koffie naar voren brengt – perfect voor de lichte, Noord-Europese brandstijl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eIntelligente techniek in zakformaat\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLaat je niet misleiden door de grootte. De Cube 10 zit boordevol technologie die normaal alleen te vinden is in branders van tien keer deze prijs:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003ePID-regeling \u0026amp; RoR:\u003c\/b\u003e De machine bewaakt de bonentemperatuur en de Rate of Rise (RoR) in realtime, zodat u uw favoriete branding met chirurgische precisie kunt herhalen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eApp-besturing:\u003c\/b\u003e Via Bluetooth koppelt u de brander aan de Santoker App 3.0. Hier kunt u profielen van andere enthousiastelingen downloaden of uw eigen profiel vanaf nul opbouwen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eArtisan-compatibel:\u003c\/b\u003e Voor de echte dataliefhebbers ondersteunt de Cube 10 ook Artisan-software voor geavanceerde logging.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eOntworpen voor de moderne keuken\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Cube 10 is niet zomaar een machine; het is een klein stukje industrieel design. Met zijn keramische binnenpot, behuizing van 316 roestvrij staal en een handvat van echt walnoot voelt hij net zo exclusief als hij eruitziet. Hij is stil, bijna rookvrij en neemt minder ruimte in dan een broodrooster.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eWaarom we er bij BloomVik van houden:\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eSnelheid:\u003c\/b\u003e Brand in 6–8 minuten en koel af in minder dan 5 minuten. Verse koffie sneller dan u de tafel kunt dekken.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003ePlug \u0026amp; Play:\u003c\/b\u003e Geen voorverwarming nodig. Vul gewoon de bonen in en u kunt beginnen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eReiniging:\u003c\/b\u003e De slimme kafverzamelaar met glasvenster laat u het proces volgen en maakt het gemakkelijk om de resten daarna te verwijderen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTechnische specificaties\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-editorial-highlights-r500\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-label\"\u003eCapaciteit\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-text\"\u003e50 – 100 g per batch (ideaal voor dagelijkse versheid)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-label\"\u003eBrandmethode\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-text\"\u003eElektrische hete lucht (Full Hot Air)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-label\"\u003eMaterialen\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-text\"\u003e316 roestvrij staal, keramiek en walnoot\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-label\"\u003eBesturing\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-text\"\u003eSantoker App 3.0 via Bluetooth + PID-regeling\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-label\"\u003eAfmetingen\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-text\"\u003e21,5 × 14 × 23,5 cm (ultracompact)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-label\"\u003eGewicht\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-text\"\u003e4 kg\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-label\"\u003eVermogen\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-text\"\u003e1800W \/ 220-240V\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eDe perfecte start van uw branderijreis\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAls u op zoek bent naar een eenvoudige, mooie en ongelooflijk nauwkeurige instap in thuisbranden, is er niets beter dan de Santoker Cube 10. Het verwijdert alle barrières en laat u focussen op het belangrijkste: de smaak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eBestellen en levering bij BloomVik\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWe zorgen ervoor dat u goed van start gaat.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eSnelle levering:\u003c\/b\u003e Verwachte levertijd is ongeveer 10-14 dagen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eOndersteuning:\u003c\/b\u003e We bieden gratis opstarttraining via video, zodat u vertrouwd raakt met uw Cube 10 vanaf de eerste batch.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eBetrouwbaarheid:\u003c\/b\u003e 1 jaar garantie en 2 jaar wettelijke garantie als officiële distributeur.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVerander uw keuken in een microbranderij. Bestel vandaag nog uw Santoker Cube 10 bij BloomVik.\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cvideo style=\"max-width: 100%; height: auto; display: block;\" width=\"100%\" playsinline=\"\" controls=\"controls\"\u003e\n    \u003csource type=\"video\/mp4\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/videos\/c\/o\/v\/c32f1ccd98a94c32bfd9b7152322ed14.mp4\"\u003e\n    Uw browser ondersteunt de videotag niet.\n\u003c\/video\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Santoker","offers":[{"title":"Koffer","offer_id":54367827165532,"sku":"SAN-CB10","price":7295.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"Inkl. Flightcase","offer_id":54367827198300,"sku":"SAN-CB10-FLGHT","price":8795.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0835\/3706\/8380\/files\/Santoker_Cube_10_Kafferister_Home_Roast_10_8.png?v=1772332167"},{"product_id":"difluid-r2-extract-kaffe-refraktometer-tds","title":"DiFluid R2 Extract - TDS Refractometer voor Koffie","description":"\u003cdiv class=\"bv-editorial-highlights-r2\"\u003e\n  \n  \u003cdiv class=\"bv-row\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"bv-label\"\u003eLaboratoriumprecisie\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"bv-text\"\u003eMeet de TDS (Total Dissolved Solids) van je koffie met een ongeëvenaarde nauwkeurigheid van ±0,03% en precisie van ±0,02%. Geen giswerk meer over je maalgraad.\u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"bv-row\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"bv-label\"\u003eFeedback binnen 4 seconden\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"bv-text\"\u003eDruppel 0,3 ml koffie op de verwarmde aluminium schaal, druk op de knop en lees het resultaat direct af op het hoogresolutiescherm met LED-display.\u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"bv-row\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"bv-label\"\u003eCoffeeOS-gegevens\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"bv-text\"\u003eVerbind via Bluetooth om je resultaten direct te plotten in een digitaal Brew Control Chart. Sla je beste recepten op en analyseer je extractietrends.\u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"bv-row\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"bv-label\"\u003eIP67 waterbestendig\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"bv-text\"\u003eRobuuste en onderhoudsvrije constructie. De hydrofobe beschermde 2D CMOS-sensor kan tegen dagelijks koffievlekken en snelle spoeling onder de kraan.\u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"bv-row\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"bv-label\"\u003eMicrokalibratie\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"bv-text\"\u003eHet apparaat voert automatische kalibraties uit voor elke test met ingebouwd referentiemateriaal. Dit garandeert betrouwbare data, zelfs bij temperatuurschommelingen.\u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cstyle\u003e\n  .bv-editorial-highlights-r2 {\n    margin: 35px 0;\n    border-top: 1px solid #e5e5e5;\n    border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\n    padding: 10px 0;\n    background: transparent;\n  }\n\n  .bv-row {\n    display: grid;\n    grid-template-columns: 1fr 2fr; \/* 1\/3 til overskrift, 2\/3 til forklaring *\/\n    gap: 20px;\n    padding: 18px 0;\n    border-bottom: 1px solid #f2f2f2;\n  }\n\n  .bv-row:last-child {\n    border-bottom: none;\n  }\n\n  \/* Venstre kolonne (Egenskab) *\/\n  .bv-label {\n    font-size: 0.8rem;\n    text-transform: uppercase;\n    letter-spacing: 1.5px;\n    font-weight: 600;\n    color: #0A2E36; \/* BloomVik Signaturfarve *\/\n    line-height: 1.4;\n  }\n\n  \/* Højre kolonne (Tekst) *\/\n  .bv-text {\n    font-size: 0.95rem;\n    line-height: 1.5;\n    color: #2c2c2c;\n    font-weight: 400;\n  }\n\n  \/* Mobil-optimering *\/\n  @media (max-width: 749px) {\n    .bv-row {\n      grid-template-columns: 1fr;\n      gap: 6px;\n      padding: 14px 0;\n    }\n    \n    .bv-label {\n      font-size: 0.75rem;\n    }\n    \n    .bv-text {\n      font-size: 0.9rem;\n    }\n  }\n\u003c\/style\u003e\n\u003ch3\u003eDiFluid R2 Extract – De wetenschap achter de perfecte kop\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHeb je ooit een kop koffie gezet die magisch smaakte, maar die je de volgende dag niet kon reproduceren? DiFluid R2 Extract haalt het giswerk weg. Dit hoogprecisie-refractometer meet de TDS (Total Dissolved Solids) van je koffie met laboratoriumnauwkeurigheid, zodat je precies begrijpt wat er in je kop gebeurt – en hoe je het opnieuw doet.\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eR2 Extract is niet zomaar een meetinstrument; het is het hart van je \"Brew Control System\". Door de concentratie opgeloste koffiedeeltjes te meten, krijg je de data die je nodig hebt om je extractierendement te berekenen. Het verschil tussen \u003ci\u003edenken\u003c\/i\u003e dat je maalgraad klopt en het \u003ci\u003eweten\u003c\/i\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\"Goede koffie draait om balans. R2 Extract geeft je de ogen om die balans te zien, die je tong soms mist.\"\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eWaarom de R2 Extract onmisbaar is voor je zetproces:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eUiterst nauwkeurig (±0,02% TDS):\u003c\/b\u003e Met een geavanceerde 2D CMOS-sensor en dubbele temperatuursensoren krijg je metingen die stabieler en nauwkeuriger zijn dan ooit tevoren.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eSnelste feedback:\u003c\/b\u003e Ontvang je resultaat in slechts 4 seconden. Het hoogresolutiescherm toont direct het TDS%-gehalte, zodat je je volgende zet meteen kunt aanpassen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eSmart CoffeeOS-integratie:\u003c\/b\u003e Verbind je R2 Extract met de DiFluid-app via Bluetooth. Hier kun je je resultaten direct plotten in een \u003ci\u003eBrew Control Chart\u003c\/i\u003e, recepten opslaan en je extractietrends in de loop van de tijd bekijken.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eRobuust en onderhoudsvrij:\u003c\/b\u003e Met een IP67-classificatie is het apparaat waterbestendig. Spoel na gebruik gewoon de aluminium schaal af onder de kraan (vermijd onderdompeling van het hele apparaat, zodat de laadpoort droog blijft).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eMicrokalibratie:\u003c\/b\u003e Het apparaat voert automatisch microkalibraties uit voor elke test met behulp van referentiemateriaal, zodat je data altijd betrouwbaar zijn, zelfs bij temperatuurschommelingen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eBegrijp je koffie met wiskunde\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAls je je TDS kent, kun je eenvoudig je \u003cb\u003eExtractieopbrengst (EY%)\u003c\/b\u003e berekenen om te zien of je je bonen optimaal benut. De formule is eenvoudig:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eExtractieopbrengst %=Koffiedosis (g)TDS %×Brouwgewicht (g)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStreef je naar de gouden standaard (18-22% extractie)? R2 Extract wijst je de weg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/yQAeou1IsBk?si=P3yn6dPR2L5sfDmR\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/b\u003e\u003cb\u003eTechnische specificaties\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSpecificatie\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDetails\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMeetbereik\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\u003cp\u003e0 - 30% TDS\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePrecisie\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\u003cp\u003e±0,03% TDS (Nauwkeurigheid: ±0,02%)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eResolutie\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\u003cp\u003e0,01% TDS\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTesttijd\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\u003cp\u003e4 seconden\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSensor\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\u003cp\u003e2D CMOS met hydrofobe bescherming\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eBatterij\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\u003cp\u003e430 mAh (USB-C opladen)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eWaterbestendigheid\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\u003cp\u003eIP67 (Stofdicht en beschermd tegen kortdurende onderdompeling)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eBedrijfstemperatuur\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e\n\u003cp\u003e5°C - 40°C\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eZo beheers je je brouwproces (Stap voor stap)\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eBereid het monster voor:\u003c\/b\u003e Neem een kleine hoeveelheid van je gezette koffie (ca. 0,3 ml). Laat het eventueel iets afkoelen voor het snelste resultaat.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eMeet:\u003c\/b\u003e Druppel de koffie op de verwarmde aluminium schaal en druk op de knop. Na 4 seconden heb je je TDS.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eAnalyseer:\u003c\/b\u003e Bekijk het resultaat in de CoffeeOS-app. Ligt het te laag (ondergeëxtraheerd\/zuur)? Maal fijner. Ligt het te hoog (overgeëxtraheerd\/bitter)? Maal grover.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eReinig:\u003c\/b\u003e Spoel de schaal snel af met water en droog hem met het meegeleverde microvezeldoekje.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eFAQ – Veelgestelde vragen\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMoet ik de app elke keer gebruiken?\u003c\/b\u003e Nee, de R2 Extract werkt perfect als een zelfstandig apparaat. Het scherm geeft je alle benodigde data direct. De app is echter ideaal om je data op te slaan en grafieken van je voortgang te bekijken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eWat zit er in de doos?\u003c\/b\u003e Je krijgt alles wat je nodig hebt: R2 Extract apparaat, referentiemateriaal voor kalibratie, USB-C kabel, microvezeldoekje, koffielepel en toegang tot CoffeeOS.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eKoop bij BloomVik met volledige zekerheid\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e30 dagen retourrecht:\u003c\/b\u003e We weten dat data-gedreven brouwen verslavend is – probeer het zelf!\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eGarantie:\u003c\/b\u003e 1 jaar fabrieksgarantie en 2 jaar wettelijke garantie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eDeense ondersteuning:\u003c\/b\u003e We staan klaar om je te helpen je metingen te begrijpen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTil je koffie van \"goed\" naar \"wetenschappelijk perfect\" te tillen. Bestel vandaag nog je DiFluid R2 Extract.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"DiFluid","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55849647276380,"sku":"DIFLUID-R2-EXT-001","price":1895.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0835\/3706\/8380\/files\/DiFluid_R2_11.png?v=1770724376"},{"product_id":"apax-lab-box-set-mineralkoncentrat","title":"APAX LAB Box Set – Wetenschappelijke wateroptimalisatie","description":"\u003c!-- START VAN APAX HIGHLIGHTS WIDGET --\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-editorial-highlights-apax\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-label\"\u003eTONIK\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-text\"\u003eOntworpen om de levendige zuurgraad van koffie te benadrukken en een knapperige, sappige en intense kick te geven. Perfect voor gewassen koffies waarbij je maximale helderheid en fruitgedreven profielen wilt.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-label\"\u003eJAMM\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-text\"\u003eVersterkt zoetheid en een romige mondgevoel. JAMM voegt rijkdom, diepte en rondheid toe, waardoor het ideaal is voor experimentele fermentaties of koffies met zware bessentonen.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-label\"\u003eLYLAC\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-text\"\u003eBenadrukt de florale en elegante kenmerken. LYLAC verfijnt de textuur en vermindert astringentie in lichtgeroosterde koffies, wat resulteert in een zijdezachte nasmaak. Vooral geschikt voor Gesha en Ethiopische bonen.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-label\"\u003eGeen Smaaktoevoeging\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-text\"\u003eAPAX LAB werkt als een \"kruid\" voor je zetwater. Het verandert de smaak van de bonen niet, maar scherpt je smaakvermogen aan om de natuurlijke smaaktonen die al in de koffieboon zitten beter waar te nemen.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-label\"\u003eKampioenschapskwaliteit\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-text\"\u003eDe set is ontwikkeld voor professioneel gebruik en werd gebruikt door maar liefst 8 van de 9 finalisten bij de World Brewers Cup 2025. Je krijgt precies hetzelfde gereedschap in handen als de beste barista’s ter wereld.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cstyle\u003e\n  .bv-editorial-highlights-apax {\n    margin: 25px 0 35px 0;\n    border-top: 1px solid #e5e5e5;\n    border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\n    padding: 10px 0;\n    background: transparent;\n    width: 100%;\n    clear: both;\n  }\n\n  .bv-row {\n    display: grid !important;\n    grid-template-columns: 1fr 2fr !important;\n    gap: 20px !important;\n    padding: 18px 0 !important;\n    border-bottom: 1px solid #f2f2f2 !important;\n  }\n\n  .bv-row:last-child {\n    border-bottom: none !important;\n  }\n\n  .bv-label {\n    font-size: 0.8rem !important;\n    text-transform: uppercase !important;\n    letter-spacing: 1.5px !important;\n    font-weight: 600 !important;\n    color: #0A2E36 !important;\n    line-height: 1.4 !important;\n  }\n\n  .bv-text {\n    font-size: 0.95rem !important;\n    line-height: 1.5 !important;\n    color: #2c2c2c !important;\n    font-weight: 400 !important;\n    text-transform: none !important;\n    letter-spacing: normal !important;\n  }\n\n  \/* Mobiel optimalisatie *\/\n  @media (max-width: 749px) {\n    .bv-row {\n      grid-template-columns: 1fr !important;\n      gap: 6px !important;\n      padding: 14px 0 !important;\n    }\n    .bv-label { font-size: 0.75rem !important; }\n    .bv-text { font-size: 0.9rem !important; }\n  }\n\u003c\/style\u003e\n\u003c!-- EINDE VAN APAX HIGHLIGHTS WIDGET --\u003e\n\u003ch3\u003eAPAX LAB Box Set – Het ultieme gereedschap voor koffieoptimalisatie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTransformeer het smaakprofiel van je koffie met slechts een paar druppels. De APAX LAB Box Set bundelt alle drie de signatuur-mineraalkoncentraten van APAX LAB – TONIK, JAMM en LYLAC – in één complete set. De set is ontworpen voor ambitieuze thuisbarista’s, cafés, branders en competitie-enthousiastelingen, en geeft je volledige vrijheid om te ontdekken hoe verschillende mineraalprofielen de smaak, balans en textuur in je kopje radicaal veranderen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWater vormt maar liefst 98% van een kop koffie, waardoor het de basis is van de smaakbeleving. APAX LAB verandert de koffiebonen niet, maar wel de manier waarop je smaakpapillen de natuurlijke smaaktonen van de koffieboon waarnemen. De set is goedgekeurd en gebruikt door ongeveer 90% van de deelnemers (waaronder 8 van de 9 finalisten) bij de World Brewers Cup 2025, wat het het ultieme gereedschap maakt voor zowel dagelijkse koffie-experimenten als kampioenschapsniveau zetwerk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eWaarom kiezen voor de APAX LAB Box Set?\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eOntgrendel het volledige potentieel:\u003c\/b\u003e Ervaar ongeëvenaarde helderheid, zoetheid, body en elegantie in je brouwsels.\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDrie unieke mineraalprofielen:\u003c\/b\u003e Bevat alle drie de signatuurprofielen, zodat je kunt experimenteren en precies kunt afstemmen op verschillende bonen, herkomsten en brandprofielen.\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVeelzijdig en leerzaam:\u003c\/b\u003e Perfect voor de koffieliefhebber die meer wil leren over het belang van water, of het café dat de smaak per herkomstland wil verfijnen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCompact en reisklaar:\u003c\/b\u003e Het ideale formaat voor smaaktraining, educatie en wanneer je koffie onderweg wilt perfectioneren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eOntdek de drie profielen:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1. TONIK – Levendig, fris \u0026amp; sappig (\u003ci\u003eVibrant, bright, juicy\u003c\/i\u003e)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOntwikkeld om de levendige zuurgraad van koffie te benadrukken en een knapperige, sappige en intense kick aan je brouwsel te geven. TONIK verhoogt de helderheid en fruittonen, waardoor vooral gewassen (\u003ci\u003ewashed\u003c\/i\u003e) koffies en frisse, fruitgedreven profielen stralen.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ci\u003eTip:\u003c\/i\u003e TONIK kan de waargenomen body iets verminderen om de frisse zuurgraad en sappigheid juist te laten uitkomen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eIngrediënten:\u003c\/b\u003e Water, magnesiumchloride, calciumchloride, natriumchloride, natriumbicarbonaat, kaliumbicarbonaat.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2. JAMM – Rijk, zoet \u0026amp; romig (\u003ci\u003eRich, sweet, creamy\u003c\/i\u003e)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJAMM versterkt de rol van calcium en bicarbonaat in het water. Dit profiel is ontwikkeld om koffie meer rijkdom, diepte en rondheid te geven, en om de aanhoudende zoetheid en een romig mondgevoel te benadrukken. Perfect om balans te creëren in koffies met uitgesproken of experimentele fermentaties, wilde bessentonen en zware, volle profielen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eIngrediënten:\u003c\/b\u003e Water, magnesiumchloride, calciumchloride, kaliumchloride, kaliumbicarbonaat, natriumbicarbonaat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e3. LYLAC – Elegant, bloemig \u0026amp; zijdezacht (\u003ci\u003eElegant, floral, silky\u003c\/i\u003e)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLYLAC benut de kwaliteiten van sulfaat en kalium om de delicate en florale kenmerken van je koffie te benadrukken. Het verfijnt de textuur, vermindert droogheid\/astringentie in lichtgeroosterde profielen en laat een elegante, verfijnde kop achter met een zijdezacht mondgevoel en een lange, schone nasmaak. Vooral geschikt voor hoogwaardige Ethiopische koffies of Gesha-variëteiten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eIngrediënten:\u003c\/b\u003e Water, magnesiumsulfaat, magnesiumchloride, kaliumchloride, kaliumbicarbonaat, natriumbicarbonaat, natriumchloride.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDe wetenschap erachter: \"Kruid\" voor je koffie (Geen kunstmatige aroma’s)\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWanneer een product wordt beschreven als iets dat \"de koffiesmaak versterkt\", denken velen meteen aan siropen, infusies of smaaktoevoegingen. APAX LAB mineraalkoncentraten zijn het tegenovergestelde. Het is \u003cb\u003egeen\u003c\/b\u003e smaakproduct, en je proeft TONIK, JAMM of LYLAC helemaal niet als ze verdund zijn in puur water.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn plaats daarvan werkt APAX LAB als een \"kruid\" voor je zetwater – net zoals zout en peper voor eten. De ultra-schone samenstelling van de mineralen verandert de manier waarop je smaakpapillen en je gehemelte de bestaande, natuurlijke smaakverbindingen in koffie waarnemen. Zo versterken chloride-ionen de perceptie van zoetheid, terwijl magnesium en calcium in de juiste verhouding respectievelijk zuurgraad of mondgevoel benadrukken. Je voegt dus niets kunstmatigs toe – je scherpt alleen je smaakperceptie aan en ontgrendelt het ware potentieel van de koffieboon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eHoe gebruik je APAX LAB (Instructies)\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJe hebt geen scheikundige opleiding nodig om APAX LAB te beheersen. De set is ongelooflijk eenvoudig en intuïtief in gebruik, en de concentraten kunnen op twee manieren worden toegepast:\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eSchud de fles\u003c\/b\u003e goed voor gebruik.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003ePre-brewing (Toevoeging aan water):\u003c\/b\u003e Begin met gedemineraliseerd, gedestilleerd of zeer zacht water (idealiter onder 30 ppm). Voeg vervolgens \u003cb\u003e3 tot 4 gram\u003c\/b\u003e van het gekozen APAX LAB mineraalkoncentraat per liter water toe om je zetwater helemaal vanaf nul op te bouwen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003ePost-brewing (Direct in de kop):\u003c\/b\u003e Voeg \u003cb\u003e1 tot 10 druppels\u003c\/b\u003e direct toe aan je vers gezette filterkoffie of espresso (uitgaande van een standaardkop van ca. 200 ml) en roer door. Proef druppel voor druppel!\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003eTip voor je eerste experiment:\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e Zet een kop koffie met gedemineraliseerd water en verdeel deze over vier kleine kopjes. Laat één kopje als controle zonder toevoeging, en voeg een paar druppels van respectievelijk TONIK, JAMM en LYLAC toe aan de andere drie. Dit is de snelste en meest fascinerende manier om het directe effect van mineralen op het smaakprofiel van koffie te proeven!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSpecificaties en inhoud\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eFlesformaten:\u003c\/b\u003e Verkrijgbaar als \u003cb\u003e20 ml\u003c\/b\u003e (ongeveer 30 brouwsels) of \u003cb\u003e100 ml\u003c\/b\u003e (ongeveer 150 brouwsels) flessen met precisiepipet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eUltrahoge zuiverheid:\u003c\/b\u003e Gemaakt van uitsluitend gedemineraliseerd water en chemisch zuivere mineralen van analytische reagentia kwaliteit (\u003ci\u003eAR Grade\u003c\/i\u003e).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eVeelzijdigheid:\u003c\/b\u003e Geschikt voor filterkoffie, espresso en alle melkgebaseerde koffies (probeer bijvoorbeeld JAMM in een caffe latte of flat white!).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eGebruik in espressomachine:\u003c\/b\u003e Je kunt een zeer kleine hoeveelheid in het waterreservoir gebruiken (max. 1 g\/liter) om de ketel van de machine te beschermen tegen mineraalafzettingen. Voor optimale veiligheid en machineonderhoud wordt echter aanbevolen de druppels direct in de kop toe te voegen na extractie.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eOntdek het volledige spectrum aan smaakmogelijkheden en zet als een meester met de APAX LAB Box Set – nu verkrijgbaar bij BloomVik!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/knb3dJsEE5I?si=2SGbluGbIDjotlo5\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"APAX LAB","offers":[{"title":"Nano Box Set (3 x 20 ml)","offer_id":57716137722204,"sku":"APAX-BOXSET-20","price":449.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"Core Box Set (3 x 100 ml)","offer_id":57716137754972,"sku":"APAX-BOXSET-100","price":779.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0835\/3706\/8380\/files\/APAX_CORE_BOX_SET_100mL_Product_image_x_BloomVik.png?v=1780070309"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0835\/3706\/8380\/collections\/Pour-Over_Saet_Kategori_b68e4486-394e-43ef-ae61-be858634fc31.png?v=1781077704","url":"https:\/\/homeroast.fr\/nl\/collections\/vores-handplukkede-favoritter-kaffeudstyr-til-dit-kaffelaboratorium.oembed","provider":"BloomVik","version":"1.0","type":"link"}