{"product_id":"apax-lab-jamm-mineralkoncentrat","title":"APAX LAB JAMM Minerale Concentrate","description":"\u003ch3\u003eAPAX LAB JAMM Mineraleconcentraat\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHoud je van koffie met een diepe, zware zoetheid en een volle, zijdezachte mondgevoel? \u003cb\u003eAPAX LAB JAMM\u003c\/b\u003e is speciaal ontwikkeld om precies die kwaliteiten in je kopje te benadrukken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMet slechts een paar druppels verandert JAMM de balans in je zetwater. Het concentraat is geformuleerd om de koffie maximale rondheid te geven, de aanhoudende nasmaak te versterken en een romige textuur op het gehemelte te creëren. Als je koffie de neiging heeft om wat scherpe, bittere of agressieve tonen te hebben, verzacht JAMM het profiel, zodat je achterblijft met een harmonieuze, rijke en volmaakte smaakbeleving.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet is niet voor niets dat JAMM het favoriete geheime wapen is onder World Coffee Champions en toonaangevende specialty koffiebars wereldwijd, wanneer complexe bonen getemd en perfect in balans gebracht moeten worden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eWaarom kiezen voor JAMM?\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eBenadrukt body en mondgevoel:\u003c\/b\u003e Geeft je brouwsel een merkbaar zwaardere, rijkere en romigere textuur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eMaximaliseert zoetheid en balans:\u003c\/b\u003e Versterkt de natuurlijke suikers in de koffie en laat een lange, aangename nasmaak achter.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eVerzacht scherpe of \"funky\" tonen:\u003c\/b\u003e Perfect om koffies in balans te brengen die anders te wild of bitter kunnen worden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eDe ideale keuze voor zwaardere profielen:\u003c\/b\u003e Uitstekend voor \u003ci\u003enaturals\u003c\/i\u003e (droogproces), wijnachtige koffies en bonen die experimentele fermentaties hebben ondergaan (bijv. anaeroob).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eHoe gebruik je JAMM (Gids)\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSchud de fles goed voor gebruik. Je kunt het concentraat op twee manieren gebruiken, afhankelijk van je voorkeur:\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003ePre-brewing (Aanbevolen voor volledige controle):\u003c\/b\u003e Voeg \u003cb\u003e3 tot 4 gram\u003c\/b\u003e JAMM-concentraat per liter water toe. We raden aan om volledig zuiver, gedemineraliseerd water te gebruiken (bijv. uit een ZeroWater-kan) als basiswater, zodat je de mineralisatie 100% beheerst.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003ePost-brewing (Probeer uit wat je lekker vindt):\u003c\/b\u003e Zet je koffie zoals gewoonlijk. Voeg daarna \u003cb\u003e1 tot 10 druppels\u003c\/b\u003e direct toe aan je afgewerkte kopje (ongeveer 200 ml), roer door en proef het verschil meteen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSpecificaties \u0026amp; kwaliteit\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAPAX LAB gaat nooit concessies aan zuiverheid doen. De minerale concentraten worden gemaakt van ultra-zuiver gedemineraliseerd water en chemisch zuivere mineralen (\u003ci\u003eanalytical reagent grade\u003c\/i\u003e), wat garandeert dat je geen ongewenste bijsmaken aan je koffie toevoegt.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eMaten:\u003c\/b\u003e * \u003cb\u003e20 ml:\u003c\/b\u003e Voldoende voor ca. 30 brouwsels – perfect om het profiel te testen.\u003c\/li\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e100 ml:\u003c\/b\u003e Voldoende voor ca. 150 brouwsels – voor wie zijn vaste waterrecept heeft gevonden.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eIngrediënten:\u003c\/b\u003e Water, magnesiumchloride, calciumchloride, kaliumchloride, kaliumbicarbonaat, natriumbicarbonaat.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eGeef je koffie de body en zoetheid die het verdient. Voeg APAX LAB JAMM toe aan je winkelwagen en neem vandaag nog de controle over je mondgevoel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/knb3dJsEE5I?si=2SGbluGbIDjotlo5\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"APAX LAB","offers":[{"title":"Nano 20ml","offer_id":57716126777692,"sku":"APAX-JAMM-20","price":22.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100ml","offer_id":57716126810460,"sku":"APAX-JAMM-100","price":36.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0835\/3706\/8380\/files\/APAX_LAB_JAMM_100mL_Produkt_x_BloomVik.png?v=1779894270","url":"https:\/\/homeroast.fr\/nl\/products\/apax-lab-jamm-mineralkoncentrat","provider":"BloomVik","version":"1.0","type":"link"}