{"product_id":"santoker-r15-master-kafferister-15kg-hybrid","title":"Torrador de Café Santoker R15 (15 kg\/lote) – Volume industrial com controlo cirúrgico","description":"\u003c!-- START OF R15 HIGHLIGHTS WIDGET --\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-editorial-highlights-r15\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-label\"\u003eConvecção cirúrgica\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-text\"\u003eEm lotes de 15 kg, a precisão é tudo. O R15 Master utiliza 70% de calor por convecção calibrado com precisão (ar quente até 250°C). A pré-mistura avançada do ar otimiza a transferência de calor, proporcionando um perfil de sabor muito mais limpo e máxima doçura.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-label\"\u003eO Tambor sem Eixo\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-text\"\u003eEixos centrais tradicionais criam calor de contacto direto e irregular. Ao eliminar o eixo e revestir o tambor duplo de ferro fundido com um revestimento cerâmico infravermelho distante, o R15 elimina defeitos de torra como queimaduras unilaterais ou bilaterais.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-label\"\u003eAutomação Master completa\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-text\"\u003eO R15 Master faz o trabalho pesado por si. Com controlo PID completo, sistema integrado de alimentação automática de grãos (Auto Bean Loading) e Smart Cloud Sync com mais de 160.000 perfis globais, pode replicar as suas torras de assinatura com um simples toque no ecrã.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-label\"\u003eIndústria em formato compacto\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-text\"\u003eA otimização do espaço é crucial numa microtorrefação moderna. O gabinete ultra-fino alberga uma poderosa unidade de ferro fundido de 750 kg, ocupando o mínimo espaço no chão, enquanto o isolamento potente mantém a temperatura ambiente totalmente fora da curva de torra.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cstyle\u003e\n  .bv-editorial-highlights-r15 {\n    margin: 25px 0 35px 0;\n    border-top: 1px solid #e5e5e5;\n    border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\n    padding: 10px 0;\n    background: transparent;\n    width: 100%;\n    clear: both;\n  }\n\n  .bv-row {\n    display: grid !important;\n    grid-template-columns: 1fr 2fr !important;\n    gap: 20px !important;\n    padding: 18px 0 !important;\n    border-bottom: 1px solid #f2f2f2 !important;\n  }\n\n  .bv-row:last-child {\n    border-bottom: none !important;\n  }\n\n  .bv-label {\n    font-size: 0.8rem !important;\n    text-transform: uppercase !important;\n    letter-spacing: 1.5px !important;\n    font-weight: 600 !important;\n    color: #0A2E36 !important;\n    line-height: 1.4 !important;\n  }\n\n  .bv-text {\n    font-size: 0.95rem !important;\n    line-height: 1.5 !important;\n    color: #2c2c2c !important;\n    font-weight: 400 !important;\n    text-transform: none !important;\n    letter-spacing: normal !important;\n  }\n\n  \/* Mobil-optimering *\/\n  @media (max-width: 749px) {\n    .bv-row {\n      grid-template-columns: 1fr !important;\n      gap: 6px !important;\n      padding: 14px 0 !important;\n    }\n    .bv-label { font-size: 0.75rem !important; }\n    .bv-text { font-size: 0.9rem !important; }\n  }\n\u003c\/style\u003e\n\u003c!-- END OF R15 HIGHLIGHTS WIDGET --\u003e\n\u003ch3\u003eSantoker R15 Master – Volume industrial com controlo cirúrgico\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEstá a pensar expandir a sua produção de café sem perder a alma, doçura e pureza que os seus clientes adoram? O Santoker R15 Master é a resposta. Este modelo profissional da série R foi completamente atualizado com um sistema de torra totalmente automático, tecnologia inovadora de fluxo de ar e um \u003cb\u003egabinete ultra-fino\u003c\/b\u003e que minimiza o espaço no seu torrefador.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCombinando ferro fundido maciço, uma camada avançada de isolamento e um tambor único sem eixo, o R15 oferece uniformidade e profundidade de sabor que os torradores tradicionais só podem sonhar em lotes de 15 kg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSuperioridade tecnológica: Calor por convecção pré-misturado\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEm lotes de 15 kg, o controlo preciso do calor é tudo. O R15 Master utiliza um sistema híbrido de alto desempenho baseado em \u003cb\u003e70% de calor por convecção (ar quente)\u003c\/b\u003e e otimização inovadora do calor:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003ePré-mistura térmica do ar (\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003eAirflow Pre-mixing\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e):\u003c\/b\u003e Com a tecnologia integrada de pré-mistura, a circulação do ar quente é otimizada, aumentando significativamente a eficiência da transferência de calor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eTambor sem eixo (\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003eAxle-free drum\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e):\u003c\/b\u003e Ao eliminar o eixo central tradicional, reduz-se a transferência direta de calor condutivo. Isso elimina eficazmente defeitos clássicos de torra, como queimaduras unilaterais (\u003ci\u003eunilateral scorching\u003c\/i\u003e) e queimaduras bilaterais (\u003ci\u003ebilateral burning\u003c\/i\u003e).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eAr quente de alta energia a 250°C:\u003c\/b\u003e O potente ar quente atinge até 250°C. Isso assegura uma eficiência de torra incomparável, maturação perfeita dos grãos e um \u003cb\u003eperfil de sabor excepcionalmente limpo\u003c\/b\u003e na chávena final.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eIsolamento anti-interferência:\u003c\/b\u003e A nova camada de isolamento garante uma operação estável e curvas de temperatura completamente uniformes, tornando a máquina imune a perturbações externas de temperatura no ambiente.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVersão Master: O seu parceiro automatizado na torrefação\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCom a versão Master, a automação total é a sua garantia pessoal de consistência absoluta:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eControlo PID completo \u0026 Curvas inteligentes:\u003c\/b\u003e A máquina suporta curvas de temperatura totalmente personalizadas. Pode copiar e guardar permanentemente os seus perfis mais otimizados – prontos para reutilização com um simples toque no ecrã.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eSincronização inteligente na Cloud:\u003c\/b\u003e Aceda a mais de 160.000 perfis partilhados na app Santoker. Aprenda com os melhores torrefadores do mundo e adapte os perfis diretamente ao seu próprio equipamento.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eCarregamento automático de grãos:\u003c\/b\u003e Esqueça os levantamentos manuais pesados. A série Master vem de série com carregamento automático de grãos, que suga os grãos com facilidade e inicia a torra automaticamente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eArrefecimento ultra-rápido (2-5 minutos):\u003c\/b\u003e O ciclo de arrefecimento ultra-poderoso conclui o processo entre 2 e 5 minutos. Interrompe imediatamente o desenvolvimento da torra e bloqueia instantaneamente os compostos voláteis de sabor e aroma.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\"O R15 Master faz o trabalho pesado por si, para que possa focar-se nos sabores. O design ultra-fino esconde uma potência de 750 kg que oferece produção hands-free com precisão cirúrgica.\"\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVisão geral dos modelos R15\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-editorial-highlights-r500\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-label\"\u003eFonte de calor\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-text\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-sub-row\"\u003e\n\u003cstrong\u003eMaster:\u003c\/strong\u003e Combinação gás\/eletricidade\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-sub-row\"\u003e\n\u003cstrong\u003eM Turbo:\u003c\/strong\u003e Apenas eletricidade (50 kW)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-sub-row\"\u003e\n\u003cstrong\u003eM GT:\u003c\/strong\u003e Combinação gás\/eletricidade\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-label\"\u003eAutomação\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-text\"\u003eAutomação completa (PID) (Aplica-se a todos os modelos)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-label\"\u003eTempo por lote\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-text\"\u003e8-12 min. (Aplica-se a todos os modelos)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-label\"\u003eCarregamento automático\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-text\"\u003eIncluído (Aplica-se a todos os modelos)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEspecificações Técnicas (R15 Master)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-editorial-highlights-r500\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-label\"\u003eModelo\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-text\"\u003eSantoker R15 Master (Série R Profissional)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-label\"\u003eCapacidade\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-text\"\u003e3 – 15 kg por lote\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-label\"\u003eDesign do tambor\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-text\"\u003eTambor duplo sem eixo (Axle-free) em ferro fundido com revestimento cerâmico infravermelho distante\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-label\"\u003eTecnologia de ar quente\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-text\"\u003eMistura térmica de ar integrada (até 250°C de ar quente)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-label\"\u003eIsolamento\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-text\"\u003eCamada isolante anti-interferência desenhada\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-label\"\u003eTempo de arrefecimento\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-text\"\u003eArrefecimento ultra-rápido em 2 – 5 minutos (Flavor Lock)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-label\"\u003eGabinete\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-text\"\u003eDesign ultra-fino e economizador de espaço (Corpo ultra-slim)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-label\"\u003eDimensões (L x P x A)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-text\"\u003e158 × 92 × 205 cm\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-label\"\u003ePeso\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-text\"\u003e750 kg (Estrutura maciça em aço e ferro fundido)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-label\"\u003eControlo\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-text\"\u003eEcrã tátil de grau aeronáutico + App Santoker com sincronização na Cloud\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-label\"\u003ePrevenção de falhas\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-text\"\u003eMonitorização visual através de grandes vidros de quartzo e iluminação integrada\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-label\"\u003eSegurança\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"bv-text\"\u003eProteção contra sobreaquecimento \u0026 paragem de emergência mecânica\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eInvestimento e entrega na BloomVik\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Santoker R15 Master é construído especificamente por encomenda para garantir que a máquina está 100% otimizada para as suas especificações (por exemplo, tipo de gás ou cores personalizadas que combinem com a sua marca).\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eTempo de produção:\u003c\/b\u003e Cerca de 45 dias na fábrica.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003ePrazo de entrega:\u003c\/b\u003e Cerca de 35 dias com transporte marítimo seguro.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eSuporte:\u003c\/b\u003e Incluímos formação inicial em vídeo gratuita, aconselhamento sobre extração de fumos e assistência técnica contínua dos nossos especialistas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eGarantia:\u003c\/b\u003e 1 ano de garantia de fábrica + 2 anos de direito de reclamação.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEleve a sua produção de café ao mais alto nível sem risco de queimar os grãos.\u003c\/b\u003e Contacte a BloomVik hoje para uma conversa sem compromisso sobre como o Santoker R15 Master pode transformar a sua torrefação.\u003c\/p\u003e","brand":"Santoker","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55096411521372,"sku":"SAN-R15M","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0835\/3706\/8380\/files\/Santoker_R12_Kafferister_6.png?v=1771511659","url":"https:\/\/homeroast.fr\/pt-pt\/products\/santoker-r15-master-kafferister-15kg-hybrid","provider":"BloomVik","version":"1.0","type":"link"}