RoastRite RA-720BF Big Foot – Præcis Agtron-måler

RoastRite RA-720BF Big Foot – Professionel Agtron-måling til dit risteri

Slut med at gætte på farven. RoastRite RA-720BF Big Foot Edition er en avanceret kafferistningsanalysator, der gør det muligt at kvantificere din risteprofil med 100 % præcision. Ved hjælp af nær-infrarød teknologi leverer den lynhurtige Agtron-målinger, så du kan sikre en ensartet topkvalitet i hver eneste batch – præcis som krævet af SCA-standarderne.

"Big Foot"-udgaven er opgraderet med en større prøveplade og Area Scan Technology, hvilket gør den ekstremt pålidelig. Ved at scanne et større overfladeareal minimeres målefejl forårsaget af små variationer i bønnerne eller kaffeklid, så du altid får det sande billede af din ristning.

"Fra Maillard-reaktion til færdigristet bønne: Med RA-720BF får du de hårde data, der skal til for at vinde konkurrencer og bevare kundernes tillid."

Hvorfor vælge RA-720BF Big Foot Edition?

• Præcis Agtron-skala (15-150): Måler i fuld overensstemmelse med Agtron Gourmet Scale. Ingen konverteringstabel er nødvendig – du får de data, som professionelle ristere og dommere bruger verden over.
• Area Scan Technology: Den 14 cm store prøveplade sikrer, at analysatoren ser det "store billede" af dine bønner frem for blot et lille punkt. Det giver langt højere konsistens i dine målinger.
• Minimalt spild: Du behøver kun 15 g malet kaffe eller 70 g hele bønner for at få en præcis aflæsning. Det sparer dig for dyrebare specialbønner under testristninger.
• Trådløs frihed: Slip for ledninger på arbejdsbordet. De genopladelige AA-batterier (LSD) holder strøm i op til 6 måneder og kan nemt skiftes af brugeren selv.
• Klar på 10 sekunder: Ingen lang opvarmningstid. Tænd, målt og gå videre med din produktion.

Industristandarden i din hule hånd

Agtron-målinger er det fælles sprog i kaffebranchen. RA-720BF analyserer, hvordan kaffen absorberer og reflekterer nær-infrarødt lys. Det giver dig et præcist tal på ristningsgraden, som er langt mere pålideligt end visuel kontrol eller traditionel cupping alene.

Perfekt til:

• Risterier: Dokumentér din kvalitet og opdag små afvigelser, før de når kunden.
• Caféer: Kvalitetskontrol af bønner fra eksterne risterier.
• SCA-studerende: Et uundværligt værktøj til træning og certificering inden for Roasting og Sensory Skills.

Tekniske Specifikationer

FAQ – Ofte stillede spørgsmål

Hvad er fordelen ved "Big Foot"-modellen? Standard-analysatorer måler ofte på et meget lille punkt. Big Foot-modellen bruger en større base (150 mm), hvilket betyder, at den gennemsnitlige farve på hele din prøve måles mere nøjagtigt. Det eliminerer "outliers" i dine målinger.

Kan den måle både hele bønner og malet kaffe? Ja, og det anbefales at måle begge dele. Forskellen mellem målingen på hele bønner og malet kaffe (også kaldet "spread") fortæller dig meget om, hvor jævnt bønnen er ristet fra yderst til inderst.

Hvor ofte skal den kalibreres? Sættet inkluderer en kalibreringsskive. Vi anbefaler en hurtig kalibrering ved hver brugsstart for at sikre maksimal præcision i forhold til det aktuelle lysmiljø og temperatur.

Invester i din konsistens hos BloomVik

Når du køber din RoastRite hos os, får du ikke bare en maskine, men en partner i din ristning. Vi tilbyder 1 års garanti, 2 års reklamationsret og fuld support til at komme i gang.

Bestil din RA-720BF Big Foot i dag og tag kontrollen over din risteprofil tilbage!