Officiel partner for Slayer, Faema, Santoker & IMA • High-end kaffeinstrumenter
Santoker AI-ristere: Professionel præcision til hjemmet & risteriet • Spar 30% energi
Landsdækkende service & ekspertise • Fri fragt over 800 kr. • Privat & Erhverv
Tag med ind i kaffelaboratoriet
Få tekniske dybdedyk, guides til ekstraktion og førstehåndsadgang direkte fra Slayer, Faema og Santoker. Skabt i øjenhøjde til alle, der elsker det kompromisløse håndværk.
RX1 forener direkte flamme (sprød karakter) med semi-varmluft (jævn varme). Det giver dig en smagsprofil, der kombinerer det bedste fra klassiske tromler og moderne varmluft-ristere.
Mekanisk Æstetik
Alt er designet til dit workflow. Med vores "Visual Plane" har du skærm, trier og flammer i samme synsfelt. Intet spildt blik, ingen mistede sekunder – kun 100% fokus på kaffen.
Patenteret Isolering
Med Labyrinth Insulation og heat recovery sparer du 30% på energien. Det sikrer samtidig en urokkelig termisk stabilitet, uanset om dit risteri er varmt eller koldt.
Kirurgisk Præcision
Fra CNC-præcise luftspjæld (0,0001 kPa) til den trinløse tromlehastighed (50-100%). RX1 giver dig industrielle muligheder på et 1-kilos footprint.
BloomVik Support
Når du køber en RX1, får du ikke bare en maskine. Du får video-opstartstræning, personlig rådgivning og visheden om, at vi fjerner plastik fra havet for hver solgt enhed.
Santoker RX1 - Præcision i mikroskala, power i industriel klasse
"At designe den perfekte rister kræver, at form følger funktion." Med disse ord introducerede Zhou Nan RX-serien. Santoker RX1 er ikke blot en kafferister; det er resultatet af over 10 års design-evolution. Det er maskinen, der repræsenterer det absolutte "loft" for, hvad en 1-kilos rister kan præstere. Her mødes kirurgisk præcision og mekanisk æstetik i en hybrid-rister, der giver dig total kontrol over hver eneste bønne.
Hybrid-teknologi: Det bedste fra to verdener
RX1 er bygget op omkring Santokers unikke Direct Fire + Semi-hot air hybrid-system.
Direct Fire: Giver bønnerne den eftertragtede "sprøde" karakter og sødme fra den direkte flamme.
Semi-hot air: Sikrer en jævn, gennemtrængende varme, der udvikler bønnernes indre uden at brænde overfladen.
Mechanical Aesthetics & Ergonomi
RX1 er skabt til det professionelle workflow, hvor intet er overladt til tilfældighederne.
Visual Plane – Hold fokus: Den indbyggede touchskærm og trieren er placeret på præcis samme visuelle linje som tromlen. Du kan overvåge dine data, dine bønner og dine flammer uden nogensinde at flytte blikket.
Fokuseret belysning: En integreret lyskilde i en 45-graders vinkel oplyser trieren og skueglasset. Det giver dig mulighed for at vurdere bønnernes farveudvikling med 100 % nøjagtighed, uanset belysningen i dit risteri.
Beskyttende design: De karakteristiske forlængede sidepaneler er ikke kun for syns skyld. De beskytter de følsomme BT- og ET-prober og skjuler maskinens kabelstyring for et strømlinet look.
Labyrint-isolering og "Dyson"-power
Inspireret af industriens største anlæg, bruger RX1 det patenterede Labyrinth Insulation og Top Intake Heat Recovery.
30 % energibesparelse: Ved at forvarme den friske luft via restvarme opnår du en urokkelig termisk stabilitet, uanset om du rister i en kold garage eller et varmt risteri.
Børsteløse motorer: Udstyret med tre high-end børsteløse motorer (ligesom du finder i en Dyson). Det giver et massivt, men støjsvagt airflow og lader dig justere tromlehastigheden trinløst fra 50 % til 100 % for total profil-kontrol.
Lynafkøling på 99 sekunder: Med en ventilatorkraft på over 4000 RPM stoppes ristningen øjeblikkeligt. Det sikrer, at dine bønner aldrig "efterbager", efter de har forladt tromlen.
Intelligent Master Control
Gør data til din medspiller med markedets mest avancerede kontrolsystem.
Auto-detektion: Maskinen registrerer selv temperaturfaldet (Charge), når du fylder bønner i. Din roast-log i appen starter og stopper automatisk – du skal blot fokusere på håndværket.
Curve Replication: Har du fundet den perfekte profil? Replikér dine gemte kurver med en præcision på ±1∘C.
CNC-præcision: Justér ildkraft (0,01 kPa) og luftspjæld (0,0001 kPa) med en nøjagtighed, der hidtil kun var muligt på store industrielle anlæg.
Sammenligning af modeller
Funktion
RX1 Touchscreen
RX1 Master
RX1 M Turbo
Opvarmning
Gas (Hybrid)
Gas (Hybrid)
Elektrisk (Varmluft)
Automation
Manuel / Semi-auto
Fuldautomatisk
Fuldautomatisk
Auto Bean Loading
Nej
Ja
Ja
Auto Start/Stop Log
Ja
Ja
Ja
Tekniske Specifikationer
Kapacitet: 200 g – 1.200 g pr. batch (Perfekt til både samples og produktion).
Vægt: 170 kg (Massiv konstruktion i rustfrit stål og støbejern).
Opvarmning: Gas (LPG/LNG) med digital CNC-kontrol.
Rengøring: Magnetisk chaff-skuffe i fronten for ekstremt nem adgang.
Master 3.0: AI-præcision og data-drevet perfektion
Santoker App Master 3.0 er ikke blot et interface; det er din intelligente medarbejder, der fjerner gætteleg fra riste-processen. Systemet giver dig total kontrol gennem tre kerneteknologier:
AI Curve Prediction: Simulerer hele forløbet og beregner den optimale Rate of Rise (RoR) med matematisk præcision, før bønnerne rammer tromlen.
AI Image Recognition: Optisk analyse detekterer mikroskopiske farvenuancer i realtid, hvilket sikrer perfekt karamellisering og eliminerer menneskelige fejl.
Intelligent Atmosfærestyring: Digitale sensorer kompenserer automatisk for luftfugtighed og barometrisk tryk, så du får en identisk ristning – uanset vejret.
Skalerbarhed & Integration: Log alle parametre via Cloud-teknologi, overfør profiler sømløst fra 500g til 120kg maskiner, og bevar fuld kompatibilitet med Artisan-software og Excel-eksport.
Historien om Santoker: Ingeniørkunst bag hver flamme
Navnet Santoker (三豆客 – San Dou Ke) repræsenterer balancen mellem de tre grundlæggere (San), bønnernes potentiale (Dou) og dig som gæst/partner (Ke).
I 2012 forlod to rumfartsingeniører og en nuklearingeniør deres karrierer for at løse én udfordring: Hvordan bringer man præcisionen fra luftfart ind i kaffens verden? Resultatet er maskiner bygget med en nøjagtighed, der har gjort dem til en fast bestanddel af World Coffee Roasting Competition.
Bliv mester i din egen ristning
En Santoker er et kraftfuldt værktøj, og vi hjælper dig med at mestre det. Lær hvordan du optimerer din batch-størrelse, justerer RPM og rammer den perfekte indfyringstemperatur i vores eksklusive tekniske guides.
Vi er her for dig! Kontakt os via chatten eller send en e-mail – uanset om det handler om at finde det perfekte udstyr, tips til ristning eller brygning af kaffe.
