PourSteady PS2 - Automatisierter Pour-Over-Roboter

PourSteady PS2 – Luftfahrt-Präzision für deine Kaffeebar

Stell dir vor, du könntest jedes Mal den perfekten Pour-Over servieren, egal wie viel Betrieb im Café herrscht. Die PourSteady PS2 übernimmt die Technologie der NASA-Testrover und bringt sie hinter deine Bar. Das ist nicht nur eine Kaffeemaschine; es ist ein Roboter-Barista, der die Kunst des Filterkaffee-Brühens mit einer Präzision beherrscht, die kein Mensch über einen ganzen Arbeitstag erreichen kann.

Mit einem kompakten Design, integriertem Boiler und Luftfahrttechnologie bietet dir die PS2 die Freiheit, deine Qualität zu skalieren, ohne Kompromisse beim Geschmack einzugehen. Während die Maschine das präzise Gießmuster übernimmt, hat dein Barista Zeit für das Wichtigste: den Kundenkontakt.

"Von der NASA nach Brooklyn: Entwickelt von Roboteringenieuren, um eine einzige Aufgabe zu erfüllen – jedes Mal die perfekte Tasse Kaffee zu brühen."

Die Geschichte dahinter: Von Mars-Rovern zum Filterkaffee

2012 standen die Roboteringenieure Stuart Heys und Mark Sibenac in einer viel zu langen Kaffeeschlange. Sie sahen, wie ein Barista mit Tempo und Präzision bei manuellen Pour-Overs kämpfte. Mit ihrem Hintergrund in der Entwicklung von Ausrüstung für die NASA und die Pharmaindustrie beschlossen sie, den Prozess zu automatisieren. Das Ergebnis war PourSteady – eine in Brooklyn gebaute Maschine, die heute in über 25 Ländern großartigen Kaffee brüht.

Warum der PS2 ein „Gamechanger“ für dein Geschäft ist:

• Luftfahrt-Präzision: Die Maschine simuliert das perfekte manuelle Gießmuster mit chirurgischer Genauigkeit und sorgt so für eine komplexe und samtige Extraktion.
• Integrierter Tankless Boiler: Der PS2 hat keinen Wassertank und keine Pumpe. Das bedeutet keinen Temperaturverlust und keine Kavitation (Luftblasen) am Siedepunkt. Du erhältst extrem stabiles Wasser direkt vom Heizelement zur Auslaufdüse.
• Hohe Kapazität (40-60 Tassen/Stunde): Serviere erstklassigen Filterkaffee in einem Tempo, das mit dem morgendlichen Ansturm mithält.
• Volle Rezeptfreiheit: Erstelle und bearbeite deine Brühprofile direkt auf dem OLED-Display oder über die kommende Web-App (Q2 2026). Passe Bloom-Zeit, Durchflussrate und Gießmuster in Sekundenschnelle an.
• Kompakter Hingucker: Mit nur 44 x 18 cm Stellfläche und integrierter LED-Beleuchtung nimmt die Maschine wenig Platz ein, ist aber ein visueller Blickfang an der Bar.
• Vielseitigkeit: Kompatibel mit all deinen Lieblings-Drippern, darunter Hario V60, Kalita Wave, Origami, Fellow Stagg und Chemex.
  

Technische Spezifikationen

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Was macht den 'tankless' Boiler besser? Traditionelle Tanksysteme verlieren oft an Temperatur, wenn neues Wasser einfließt. Der PS2 erhitzt das Wasser während des Durchflusses. Da keine Pumpe verwendet wird, werden mikroskopisch kleine Luftblasen (Kavitation) vermieden, die sonst deine Extraktion und Temperaturstabilität stören könnten.

Benötige ich einen speziellen Dripper? Nein, der PS2 ist äußerst flexibel. Sie wählen einfach das passende Filtergestell (Short für flache Dripper wie Kalita, Tall für konische wie V60), und schon kann es losgehen. Die Standardwahl ist das „Short Rack“, das zu den meisten beliebten Café-Setups passt.

Kann ich die Maschine über Wi-Fi steuern? Ja, die Maschine wird mit einem Wi-Fi-Dongle und Ethernet-Anschluss geliefert. Das ermöglicht Ihnen Software-Updates, Ferndiagnose und (ab Q2 2026) vollständige Rezeptverwaltung über eine cloudbasierte Web-App.

Investieren Sie in den Workflow der Zukunft bei BloomVik

• Professionelle Installation: Wir beraten Sie zur korrekten Wasseranschluss und Einrichtung.
• Garantie & Support: 1 Jahr Herstellergarantie mit vollem technischem Support.
• Anpassung: Möglichkeit für individuelle RAL-Farben, damit die Maschine zur Identität Ihres Cafés passt.

Wichtige Informationen vor Ihrer Bestellung

Bei BloomVik sorgen wir dafür, dass Ihr Café oder Ihre Kaffeebar auf Aerospace-Niveau mit maximaler Sicherheit und technischem Support aufgerüstet wird.

• Lieferzeit: Ca. 1-2 Wochen für Standardmodelle. Da die Maschine in Brooklyn, USA, handgefertigt wird, kann bei der Wahl von individuellen RAL-Farben eine etwas längere Lieferzeit entstehen.
• Professionelle Installation: PourSteady PS2 benötigt einen stabilen, gefilterten Wasseranschluss. Wir bieten umfassende Beratung und Anleitung zur Einrichtung. Wir empfehlen stets, die Maschine mit einer professionellen BWT-Wasseranlage zu koppeln, um das durchlaufende On-Demand-Heizsystem vor Kalk zu schützen.
• Finanzierung & Leasing: Wir bieten maßgeschneiderte Leasingverträge für Unternehmen über unsere festen Finanzpartner an. So wird es besonders einfach, Ihren Pour-Over-Workflow zu automatisieren und Barista-Ressourcen freizusetzen, ohne unnötig Liquidität in der Maschinenflotte zu binden.
• Software & Zukunftssicherheit: Die Maschine wird komplett mit Wi-Fi-Dongle und Ethernet-Anschluss geliefert. Das fortschrittliche, cloudbasierte Web-App-Ökosystem bietet Ihnen sofortigen Zugriff auf drahtlose Rezeptverwaltung, Ferndiagnose und automatische Updates.

Schluss mit langen Kaffeeschlangen und ungleichmäßiger Filterqualität während des morgendlichen Ansturms.

Kontaktieren Sie noch heute BloomVik für ein unverbindliches Gespräch, ein maßgeschneidertes Leasingangebot oder um eine Live-Demo des Roboter-Baristas zu buchen.