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Intelligente App-Synchronisierung
Der Anti Smoke 12 ist in Ihren digitalen Workflow integriert. Über die Santoker App weiß das System genau, wann Sie die Bohnen eingefüllt haben und wann es Zeit ist, die Verbrennung zu aktivieren.
Thermische Oxidation
Wir verwenden keine Filter – wir nutzen Wärme. Durch kontrollierte Gasverbrennung werden die Rauchpartikel vollständig zerstört. Zurück bleibt nur reine Luft und Wasserdampf. Das ist die wirtschaftlichste Lösung auf lange Sicht.
Intelligentes Energiemanagement
Mit „Smart Start“ wird das System erst bei z. B. 150 °C aktiviert. Das spart Gas in den Anfangsphasen, in denen die Rauchentwicklung minimal ist, und optimiert Ihren gesamten Energieverbrauch.
Luftstrom in Luftfahrtqualität
Der Nachbrenner darf Ihrer Röstmaschine keine Luft entziehen. Unsere Drucküberwachung sorgt für einen perfekt ausbalancierten Luftstrom, sodass Ihre Maschine genau wie geplant röstet – ohne unerwünschten Gegendruck.
Peak-Modus zum Kühlen
Die plötzliche Rauchwolke vom Kühltisch ist gelöst. Aktivieren Sie den „Peak-Modus“ manuell oder über die App, und lassen Sie das System den Rauch sofort neutralisieren, damit Ihre Rösterei rauchfrei bleibt.
Santoker Anti Smoke 12 – Intelligenter Nachbrenner für professionelle Röstung
Haben Sie Probleme mit Rauch und Geruchsbelästigung, die Nachbarschaft oder Arbeitsumfeld beeinträchtigen? Der Santoker Anti Smoke 12 ist die ultimative Lösung für professionelle Röstereien. Als leistungsstarker, intelligenter Nachbrenner eliminiert er Rauch und Partikel an der Wurzel, sodass Sie sich zu 100 % auf Ihre Kaffeerezepte konzentrieren können – ohne sich um Luftqualität oder Beschwerden sorgen zu müssen.
Dieser fortschrittliche Nachbrenner ist für Röstmaschinen mit einer Kapazität von bis zu 12 kg ausgelegt (perfekt für die Santoker R3-R12 sowie RX5-RX10 Serien). Das System ist vollständig digitalisiert und bietet Ihnen bisher unerreichte Kontrolle über einen intuitiven Touchscreen und direkte App-Integration.
„Machen Sie Ihre Rösterei zum intelligenten Nachbarn. Mit Anti Smoke 12 entfernen Sie nicht nur Rauch; Sie automatisieren Ihre Luftreinigung, die Ihrer Röstung Sekunde für Sekunde folgt.“
Warum Santoker Anti Smoke 12 wählen?
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Intelligente App-Synchronisierung: Über die Santoker App kann Anti Smoke 12 direkt mit Ihrer Röstmaschine synchronisieren. Es weiß genau, wann Sie die Bohnen eingefüllt haben und wann der Rauch zu entstehen beginnt.
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Intuitiver Touchscreen: Der große, hochwertige Touchscreen gibt Ihnen vollständige Übersicht über Verbrennungstemperatur, Luftdruck und Intensität. Sie können einfach zwischen automatischen Profilen wechseln oder das System komplett manuell steuern.
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Energieeffizienter „Smart Start“: Stellen Sie das System so ein, dass die volle Verbrennung erst aktiviert wird, wenn die Bohnen eine bestimmte Temperatur erreichen (z. B. 150 °C). Das minimiert den Gasverbrauch in den Anfangsphasen der Röstung, in denen die Rauchentwicklung gering ist.
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Keine Verbrauchsmaterialien: Vergessen Sie teure Filter oder Katalysatoren, die gewechselt werden müssen. Das System nutzt kontrollierte thermische Oxidation (Gasverbrennung), um Rauchpartikel zu zerstören, was es langfristig zur wirtschaftlichsten Lösung macht.
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Luftstrom in Luftfahrtqualität: Mithilfe der Drucküberwachung sorgt das System für einen perfekt ausbalancierten Luftstrom. Das bedeutet, dass der Nachbrenner niemals an Ihrer Röstmaschine „zieht“ oder Ihre sorgfältig geplanten Kaffeerezepte verändert.
Wie funktioniert das?
Der Anti Smoke 12 arbeitet als thermischer Oxidator. Die rauchbeladene Luft aus der Röstmaschine wird in eine isolierte Kammer geleitet, wo sie durch eine kontrollierte Gasflamme auf extrem hohe Temperaturen erhitzt wird. Dort verbrennen die organischen Verbindungen (Öldämpfe und Partikel), die Rauch und Geruch verursachen. Was den Schornstein verlässt, ist nichts anderes als reine, warme Luft und Wasserdampf.
Technische Spezifikationen
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Spezifikation
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Details
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Kompatibilität
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Ideal für Röstmaschinen von 3 kg bis 12 kg (z. B. Santoker R3-R12 & RX5-10)
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Steuerung
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Touchscreen-Panel & RoasterBridge App (iOS/Android)
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Stromversorgung
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220V, 1000W (für Elektronik und Lüfter)
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Brennstoff
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LPG oder Erdgas
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Abmessungen (BxTxH)
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50 x 50 x 168,8 cm (210 cm inkl. Oberlüfter)
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Rauchvolumen
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120 - 550 m³/Stunde
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Sicherheit
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Flammenüberwachung und automatische Abschaltung bei Druckabfall
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FAQ – Häufig gestellte Fragen
Kann das System mit anderen Röstermarken als Santoker verwendet werden? Ja, das System ist universell einsetzbar. Obwohl die Software für Santoker optimiert ist, können die manuellen Einstellungen am Touchscreen an jede Röstmaschine bis 12 kg angepasst werden. Der 100-mm-Einlass kann leicht an Ihre bestehende Abluft angepasst werden.
Bewältigt es den Rauch vom Kühltisch? Ja. Der Anti Smoke 12 verfügt über einen speziellen „Peak-Modus“, der manuell oder über die App aktiviert werden kann, wenn Sie die Bohnen zum Kühlen abkippen. So wird die plötzliche Rauch- und Dampfwolke sofort neutralisiert.
Wie schnell amortisiert sich die Investition? Durch den Wegfall von Filterwechselkosten und die Minimierung des Bedarfs an professioneller Schornsteinreinigung (da kaum Ruß entsteht), amortisiert sich das System in einer aktiven Rösterei typischerweise innerhalb von 18-24 Monaten.
Professionelle Sicherheit bei BloomVik
Wir wissen, dass Ihre Produktion nicht stillstehen darf. Deshalb bieten wir:
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Technische Beratung: Wir stellen sicher, dass Ihre Gasinstallation und Abluft korrekt auf das System ausgelegt sind.
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Vor-Ort-Support: Wir helfen bei der Einrichtung der App-Synchronisierung und Feinabstimmung Ihrer ersten Chargen.
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Garantie: 1 Jahr volle Garantie und 2 Jahre Gewährleistung.
Machen Sie Ihre Rösterei rauchfrei, intelligent und professionell. Bestellen Sie den Santoker Anti Smoke 12 noch heute bei BloomVik.
