Precio habitual
€549,95
Precio habitual
Precio de oferta
€549,95
Precio unitario
/
por
Actividad de agua vs. Humedad
El W1 mide el agua "libre" en el café. Es el dato absolutamente más importante para proteger tus valiosos microlotes contra moho oculto, pérdida de sabor y micotoxinas tóxicas.
Precisión de laboratorio
Obtén información profesional sin los grandes y costosos equipos. El W1 ofrece una precisión inigualable de ±0,02 aw y una resolución de 0,001 aw en solo 2 minutos.
Compensación ambiental
Mide con tranquilidad en cualquier lugar. Los sensores integrados ajustan automáticamente para temperatura, humedad y presión atmosférica, ya sea que estés en el almacén de café o en el campo.
Sensación de calidad
El diseño compacto y ligero (750 g) de calidad robusta cuenta con una bandeja de muestra magnética y flotante que hace que la operación sea fluida y sin errores cada vez.
CoffeeOS & Calibración
Sincroniza tus datos de forma inalámbrica vía Bluetooth y sigue las tendencias de calidad a lo largo del tiempo. El dispositivo se calibra rápidamente en 5 minutos mediante una función simple de un solo toque con el kit de sal incluido.
CoffMeter W1 – Protege tu café contra el moho y la pérdida de sabor
¿Sabías que tus granos pueden estar en zona de riesgo aunque se sientan secos? CoffMeter W1 es una herramienta profesional de laboratorio en tamaño bolsillo que mide la actividad de agua (aw) del café. Es la medición más importante para cualquiera que maneje granos verdes o tueste café, ya que revela con precisión cuán estable es el café a lo largo del tiempo.
La actividad de agua no es lo mismo que el porcentaje de humedad. Mientras que el porcentaje de humedad te indica cuánta agua hay en el grano, la actividad de agua te muestra cuánta de esa agua está "libre" y puede causar moho, micotoxinas o la rápida degradación de azúcares y ácidos. Con el W1 obtienes resultados de laboratorio en unos 2 minutos, ya sea que estés en el almacén, en la tostadora o en el campo.
"Si quieres dormir tranquilo sabiendo que tus costosos microlotes no pierden sus notas frutales ni desarrollan moho, el W1 es tu mejor seguro."
Por qué CoffMeter W1 es indispensable:
-
Precisión a buen precio: Con una exactitud de ±0,02 aw y una resolución de 0,001 aw, obtienes información profesional sin necesidad de invertir en grandes equipos de laboratorio.
-
Flujo de trabajo ultrarrápido: Resultados en aproximadamente 2 minutos. Es considerablemente más rápido que los medidores tradicionales basados en humedad y permite revisar muchos lotes rápidamente.
-
Diseño atractivo y funcional: La bandeja de muestra magnética y flotante no solo facilita la inserción de los granos, sino que también transmite calidad cada vez que la usas.
-
Compensación ambiental inteligente: Sensores integrados ajustan temperatura, humedad y presión. Esto significa mediciones estables, ya sea que midas en una tostadora fría o en un clima tropical.
-
Integración CoffeeOS: Sincroniza tus datos vía Bluetooth con la app DiFluid. Controla las tendencias de calidad a lo largo del tiempo y guarda tus mediciones directamente en tu teléfono.
Comprende los límites críticos (aw):
-
Menos de 0,60 aw: Tu café está seguro. No hay riesgo de crecimiento de moho – los granos se mantienen frescos durante años.
-
0,60 – 0,70 aw: ¡Cuidado! Estás en la zona de riesgo donde la durabilidad se reduce significativamente.
-
Más de 0,70 aw: Alto riesgo de moho y micotoxinas tóxicas. El café no debe almacenarse por mucho tiempo.
Especificaciones técnicas
|
Especificación
|
Detalles
|
|
Modelo
|
CoffMeter W1 (By DiFluid)
|
|
Función
|
Medición de actividad de agua (aw)
|
|
Rango de medición
|
0,05 – 0,99 aw
|
|
Precisión
|
±0,02 aw (Resolución: 0,001 aw)
|
|
Tiempo de medición
|
Aproximadamente 2 minutos
|
|
Tamaño de muestra
|
6 – 8 gramos (Café verde, arroz, trigo, etc.)
|
|
Peso
|
750 g (Compacto y portátil)
|
|
Conexión
|
Bluetooth para la app CoffeeOS (actualizaciones OTA)
|
|
Calibración
|
Un solo toque con kit de sal incluido
|
Preguntas frecuentes (FAQ)
¿Es difícil calibrar el W1? No, es muy sencillo. Incluye un vial para preparar una solución saturada de sal. Cuando la solución está lista, la calibración toma solo 5 minutos con un solo botón.
¿Cuál es la diferencia entre el W1 y el modelo Omix más caro? Omix es el "hermano mayor" y utiliza tecnología de espejo refrigerado, que ofrece resultados en solo 30 segundos y mide varios parámetros (humedad, densidad, color). W1 es un medidor dedicado de actividad de agua a un precio más accesible, que se enfoca en darte exactamente los datos que necesitas para asegurar la durabilidad.
¿Funciona solo para café? No, también puedes usarlo para medir la actividad del agua en arroz, trigo, maíz y otros productos secos, lo que lo hace increíblemente versátil.
Compra en BloomVik
-
30 días de devolución completa: Respaldamos nuestro equipo, pero queremos que estés tranquilo.
-
Contenido del paquete: Unidad principal W1, recipiente de prueba, bandeja magnética, kit de calibración y manual de usuario.
-
Tiempo de entrega: Actualmente 7 días de entrega.
-
Soporte en danés: Te ayudamos a comenzar a dominar tus mediciones de agua.
Protege tu inversión y tu experiencia de sabor. Ordena tu CoffMeter W1 hoy y obtén control total sobre la durabilidad de los granos.
