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Tostadoras Santoker AI: Precisión profesional para el hogar y la tostadora • Ahorra un 30% de energía
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Etiqueta para el laboratorio de café
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Socio Oficial y Garantía Completa
Servicio y soporte a nivel nacional
Entrega rápida y asegurada
Magia termocatalítica
Mientras que los postquemadores tradicionales requieren hasta 800°C, el SK-1 limpia el aire a solo 200-300°C. Esto significa menor consumo de energía y menos calor residual en tu tostadora.
Integración inteligente con la app
El SK-1 es más que un filtro; es parte de tu flujo de trabajo digital. Conéctalo a tu tostadora a través de la aplicación Santoker para que inicie automáticamente la limpieza justo cuando sea necesario.
ADN industrial
No hemos hecho concesiones. Con la misma tecnología de ventiladores que en nuestras tostadoras RX, el SK-1 está construido para un funcionamiento continuo, lote tras lote, día tras día.
Seguridad y supervisión
La máquina se cuida sola. Con medición avanzada de presión, recibirás una notificación en pantalla si el filtro necesita un lavado, y el sistema corta el calor en caso de bloqueos críticos.
Mantenimiento mínimo
Olvídate de los costosos filtros de reemplazo. El SK-1 utiliza un filtro de entrada lavable y un catalizador de larga duración, lo que lo convierte en la solución más económica del mercado.
Santoker Smoke Killer 1 – Libertad sin humo premiada con tecnología inteligente
Adiós a las quejas de los vecinos y a los locales llenos de humo. Santoker Smoke Killer 1 (SK-1) no es solo un eliminador de humo; es una obra maestra tecnológica que ganó el prestigioso French Design Gold Award 2025. Esta unidad compacta combina la fuerza industrial con un software inteligente que hace que tu tostado de café sea 100 % libre de olores y humo.
El SK-1 está diseñado específicamente para tostadoras de café con una capacidad de hasta 1 kg. Mientras que los postquemadores tradicionales consumen enormes cantidades de energía, el SK-1 utiliza tecnología catalítica avanzada para eliminar el humo a temperaturas extremadamente bajas, ahorrándote tanto electricidad como calor residual en la tostadora.
Magia termocatalítica: limpieza a solo 200°C
La combustión tradicional del humo suele requerir temperaturas entre 600∘C y 800∘C. Gracias al catalizador de panal especialmente desarrollado, el SK-1 logra el mismo resultado a solo 200∘C – 300∘C.
El proceso: El humo se oxida y se transforma en vapor de agua inofensivo y CO2.
El resultado: El denso humo blanco desaparece por completo. Solo queda un aroma mínimo a "piedras calientes", mucho menor que el aroma de una sola tostada de 100 g sin filtro.
Modo de limpieza profunda: Cuando termina el tostado, la SK-1 cambia automáticamente a máxima intensidad durante 30 segundos para manejar la gran cantidad de humo de la fase de enfriamiento.
Control inteligente y sincronización con la app
Como la primera en su clase, la SK-1 está diseñada para integrarse en un ecosistema digital:
App Santoker: Conecta la máquina a tu app para que se sincronice automáticamente con tu tostadora.
Inicio inteligente: Configura la máquina para que comience la limpieza solo cuando los granos alcancen, por ejemplo, 150∘C. Esto ahorra energía y prolonga la vida útil del catalizador.
Monitoreo de presión de viento: Usando tecnología de la serie RX, la SK-1 monitorea si el filtro está obstruido. Recibes una alerta en pantalla y la máquina apaga automáticamente el calor en bloqueos críticos para proteger los componentes.
Por qué nos encanta en BloomVik:
ADN industrial: Está equipada con el mismo ventilador de alto rendimiento que la gran tostadora RX, diseñada para operar 24/7 en ambientes calurosos.
Pantalla táctil de 7": Para usuarios de otras marcas de tostadoras, la gran pantalla ofrece control manual completo sobre el grado de limpieza.
Mantenimiento mínimo: El filtro de entrada atrapa la plata de la piel y se enjuaga simplemente bajo el grifo después de cada 3-5 lotes.
Especificaciones técnicas
Especificación
Detalles
Modelo
Santoker Smoke Killer 1 (SK-1)
Capacidad
Optimizado para lotes de hasta 1000g
Tecnología
Oxidación catalítica por infrarrojo cercano (principio SPE/PEM)
Alimentación / Potencia
220V / Máx 3000W-3100W
Control
Panel táctil de 7" + App Santoker
Peso / Dimensiones
8 kg / 28 x 20 x 38,5 cm
Seguridad
Sensor de temperatura doble y monitoreo de flujo
Economía y Mantenimiento
Operación diaria: Enjuaga el filtro de entrada (toma 2 minutos).
Inversión a largo plazo: El catalizador dura aproximadamente 2 años (dependiendo del volumen). Un nuevo catalizador cuesta entre 1.500 y 2.000 DKK, lo cual es significativamente más barato que comprar filtros de carbón activo continuamente.
Consejo de barista: Como la máquina genera calor durante su funcionamiento, recomendamos seguir expulsando el aire caliente (ahora limpio y sin humo) fuera del local para asegurar un ambiente de trabajo agradable.
Haz que tu tostado de café sea profesional y amigable con el vecindario. Ordena tu Santoker SK-1 en BloomVik hoy.
Master 3.0: Precisión de IA y perfección basada en datos
Santoker App Master 3.0 no es solo una interfaz; es tu asistente inteligente que elimina las conjeturas del proceso de tostado. El sistema te ofrece control total a través de tres tecnologías clave:
Predicción de Curva con IA: Simula todo el proceso y calcula la tasa de aumento (Rate of Rise, RoR) óptima con precisión matemática, antes de que los granos lleguen al tambor.
Reconocimiento de Imagen con IA: El análisis óptico detecta matices microscópicos de color en tiempo real, asegurando una caramelización perfecta y eliminando errores humanos.
Control Inteligente de la Atmósfera: Sensores digitales compensan automáticamente la humedad y la presión barométrica, para que obtengas un tostado idéntico sin importar el clima.
Escalabilidad e Integración: Registra todos los parámetros mediante tecnología en la nube, transfiere perfiles sin interrupciones de máquinas de 500 g a 120 kg, y mantiene plena compatibilidad con el software Artisan y exportación a Excel.
La historia de Santoker: Ingeniería detrás de cada llama
El nombre Santoker (三豆客 – San Dou Ke) representa el equilibrio entre los tres fundadores (San), el potencial de los granos (Dou) y tú como invitado/socio (Ke).
En 2012, dos ingenieros aeroespaciales y un ingeniero nuclear dejaron sus carreras para resolver un desafío: ¿Cómo llevar la precisión de la aviación al mundo del café? El resultado son máquinas construidas con una exactitud que las ha convertido en un elemento fijo del World Coffee Roasting Competition.
Conviértete en maestro de tu propio tueste
En Santoker es una herramienta poderosa, y te ayudamos a dominarla. Aprende cómo optimizar el tamaño de tu lote, ajustar las RPM y alcanzar la temperatura de tostado perfecta en nuestras exclusivas guías técnicas.
¡Estamos aquí para ti! Contáctanos a través del chat o envía un correo electrónico, ya sea para encontrar el equipo perfecto, consejos para tostar o preparar café.
