APAX LAB KONFLUX Mineralkoncentrat - BloomVik

APAX LAB JAMM Mineralkoncentrat - BloomVik

APAX LAB KONFLUX 미네랄 농축액

SKU:APAX-KONFLUX-20

€22,95

세금이 포함되어 있습니다. 해운 결제 시 계산됩니다.

크기:

나노 20ml 100ml

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병 속의 세계적 수준

KONFLUX는 World Brewers Cup을 위한 독점 프로필로 시작했지만, 빠르게 글로벌 무대에서 그 가치를 입증했습니다. 최고의 영예는 2026년 샌디에이고에서 열린 SCA Best New Product에서 수상했을 때였습니다.

촉각의 조화

Konflux는 합류를 의미하며, 바로 컵 안에서 일어나는 현상입니다. 정확한 양의 칼슘과 실리카를 첨가함으로써 입안에서 느껴지는 감촉이 훨씬 더 둥글고 부드러우며 달콤함이 강렬해집니다.

잡맛 없는 정밀함

물의 화학 조정을 할 때는 우연에 맡길 수 없습니다. APAX LAB은 실험실 품질의 화학적으로 순수한 미네랄을 사용하여 커피 고유의 섬세한 맛을 전혀 가리지 않으면서도 최대한의 풍부함과 바디감을 제공합니다.

APAX LAB KONFLUX 미네랄 농축액

커피에 더 깊이감, 질감, 그리고 순수한 럭셔리를 원하시나요? APAX LAB KONFLUX는 당신의 추출물의 입안 감촉, 단맛, 그리고 조화를 완전히 새로운 차원으로 끌어올리기 위해 특별히 개발되었습니다.

단 몇 방울의 KONFLUX로 커피의 촉각적 경험을 변화시킬 수 있습니다. 이 농축액은 커피를 훨씬 더 둥글고 부드러우며 풍부하게 만들어주지만, 커피 원두의 자연스러운 맛을 전혀 가리지 않습니다. 모든 요소가 완벽하게 어우러져야 하는 순간에 최적의 도구이며, 이름 Konflux가 의미하듯 ‘합류’를 뜻합니다.

KONFLUX는 원래 2025년 World Brewers Cup을 위한 한정판 프로필로 만들어졌지만, 빠르게 세계 무대에서 그 가치를 증명했습니다. 이후 호주와 World AeroPress Championship에서 우승을 이끌었으며, 최근 샌디에이고 World of Coffee에서 권위 있는 SCA Best New Product 2026 상을 수상하며 최고의 명성을 얻었습니다. 진정한 세계적 수준의 경쟁용 농축액입니다.

왜 KONFLUX 미네랄 농축액을 선택해야 할까요?

입안 감촉과 깊이를 강조: 커피에 풍부하고 강렬한 특성을 부여합니다.
단맛과 균형을 향상: 맛의 인상을 모아 산미와 단맛 사이 완벽한 조화를 만듭니다.
풍부하고 감싸는 질감 생성: 커피가 입안에서 실키하고 둥글며 고급스럽게 느껴집니다.
맛의 선명도 유지: 최대한의 풍부함을 더하면서도 커피의 섬세하고 깨끗한 맛을 잃지 않습니다.
적합 대상: 더 풍부한 질감을 원하는 바리스타와 커피 애호가, 깔끔한 맛이지만 바디감과 강도가 부족한 커피에 적합합니다.

KONFLUX 사용법 (가이드)

사용 전 병을 잘 흔들어 주세요. 농축액은 두 가지 간단한 방법으로 사용할 수 있습니다:

사전 추출 (완전한 제어): 1리터의 물에 3~4그램의 KONFLUX 농축액을 첨가하세요. 완전히 깨끗한 탈미네랄화된 물(예: ZeroWater 주전자)을 기본 물로 사용하는 것을 권장하여 미네랄 함량을 100% 조절할 수 있습니다.
사후 추출 (컵에 직접): 평소처럼 커피를 추출한 후, 완성된 약 200ml 표준 컵에 1~10방울을 직접 넣고 저어 질감 변화를 즉시 느껴보세요.

사양 및 품질

APAX LAB의 미네랄 농축액은 초순수 탈미네랄화 물과 화학적으로 순수한 미네랄(분석 시약 등급)로 만들어져, 실험실 수준의 정밀함과 불필요한 잡맛이나 불순물이 전혀 없습니다.

용량:

20ml (나노): 약 30회 추출 가능 – 커피 코너에서 테스트하기에 완벽한 크기입니다.
100ml: 약 150회 추출 가능 – 매일 수상 경력의 질감과 풍부함을 즐기고 싶은 분께 적합합니다.

성분: 물, 염화칼슘, 염화칼륨, 염화나트륨, 실리카, 중탄산칼륨, 중탄산나트륨.

수상 경력의 질감과 순수한 즐거움을 커피에 더하세요. APAX LAB KONFLUX를 장바구니에 담고, 당신의 추출물에서 완전히 새로운 깊이를 경험해 보세요.

전체 세부정보 보기

APAX LAB의 역사: 커피의 절정에 도달하려는 비전

APAX LAB은 2023년 11월에 설립되어 2024년 5월에 두 열정적인 커피 애호가 사이먼과 카밀에 의해 공식 출시되었습니다. 이 브랜드는 혁신적인 사고, 기존의 틀을 넘어서는 도전, 그리고 확립된 커피 전통에 도전하는 끊임없는 헌신에서 탄생했습니다. 진정으로 커피 문화를 발전시키고 경험을 향상시키기 위해 APAX LAB은 과거의 습관을 버리고 완전히 새로운 방식을 과감히 도입해야 한다고 믿습니다.

“APAX”라는 이름은 영어 단어 apex(정점, 최고점)에서 직접 영감을 받았으며, 이는 창립자들이 항상 자신들이 만드는 모든 것에서 절대적으로 최고의 기준을 추구하는 깊은 헌신을 반영합니다. 모든 APAX LAB 제품은 이 철학에서 태어났습니다. 이 브랜드는 변화와 전문성에 대한 약속으로, 커피 애호가들이 자신만의 커피 경험을 큐레이션하고, 제어하며, 개인화할 수 있는 완벽한 도구를 제공합니다. 함께 우리는 커피를 경험하는 방식을 재정의합니다.

철학: 미네랄은 커피 물에 있어서 음식에 향신료와 같습니다

우리가 스페셜티 커피에 몰두할 때, 물이 단순히 추출 과정의 수동적인 변수일 뿐만 아니라 커피를 만들 때 사용하는 두 가지 가장 중요한 주요 재료 중 하나라는 사실을 종종 잊곤 합니다. 안타깝게도 고품질 커피용 물에 접근하지 못하는 것이 사람들이 구매한 원두의 잠재력을 완전히 발휘하고 감상하는 데 가장 큰 장애물인 경우가 많습니다.

APAX LAB에서는 단순하지만 탁월한 원칙을 바탕으로 작업합니다: 미네랄은 추출용 물에 있어서 음식의 향신료와 같다. 소금이나 산도가 요리를 돋우는 것처럼, 적절한 미네랄은 커피의 전반적인 맛을 강조하고 좋은 추출을 특별한 걸작으로 바꿀 수 있습니다. 일부 미네랄은 산미의 인식을 바꾸고, 다른 미네랄은 단맛을 증진시키거나 입안 느낌, 질감, 바디감을 현저히 변화시킵니다.

세계 챔피언들이 신뢰하는 실험실 수준의 정밀도

왜 APAX LAB이 커피 세계를 강타했을까요? 그 답은 그들의 타협 없는 품질 접근법에 있습니다. 모든 미네랄 농축액은 초순수 탈이온수와 분석 시약 등급(AR) 품질의 미네랄로 만들어집니다. 이는 불필요한 잡미 없이 극도로 높은 순도 수준을 보장하여, 완벽한 제어와 손쉬운 조정을 통해 추출수의 미세 조정을 가능하게 합니다.

이러한 화학적 정밀성 덕분에 APAX LAB은 세계 최고의 커피 프로파일러, 카페, 그리고 대회 바리스타들 사이에서 절대적인 인기 도구가 되었습니다:

연속 3명의 세계 챔피언: 세 명의 세계 챔피언이 APAX LAB을 가방에 넣고 금메달을 획득했으며, 여기에는 Martin Wölfl (2024년 World Brewers Cup 챔피언), Jordan Tachnakian (2024년 World Cezve/Ibrik 챔피언), Charles Boyenval (2025년 World Cezve/Ibrik 챔피언)이 포함됩니다.

세계 무대 지배: 2025년 자카르타에서 열린 World Brewers Cup Championship에서 참가자 전체의 88%가 APAX LAB의 미네랄 농축액을 사용했으며, 9명의 결승 진출자 중 8명도 포함되었습니다.

200명 이상의 국가 챔피언: 전 세계적으로 200명 이상의 국가 커피 챔피언들이 APAX LAB 시스템을 활용해 타이틀을 획득했습니다.

제품들은 세계 대회에서 우승하기 위해 만들어졌지만, 직관적이고 다재다능하게 설계되어 일반 커피 애호가들도 일상에서 쉽게 사용할 수 있습니다.