하나의 커피 플랫폼에서 강력한 도구들
설정, 추적, 저장, 기록, 관리, 변환, 계산, 구축, 분석, 학습, 발견하세요. 추출 비율 계산기, 분쇄기 변환기, 입자 분석기, 분쇄기 관리자, 추출 컨트롤러, 추출 기록기, 노트 관리 등 처음 7가지 전문 커피 가공 도구를 무료로 사용해 보세요.
SKU:DF-OMNI-BLACK
커피는 과학입니다. 그럼에도 많은 이들이 로스팅 프로필을 평가하거나 그라인더를 조정할 때 눈대중에 의존합니다. DiFluid Omni는 게임을 완전히 바꿉니다. 이 장치는 정밀한 색상 스캔(Agtron)과 입자 분석(µm)을 하나의 컴팩트한 디자인에 결합한 시장에서 가장 진보된 2-in-1 장치입니다.
로스터리 운영자, 바쁜 카페의 바리스타, 혹은 완벽을 추구하는 홈 바리스타 모두 Omni가 제공하는 정확한 데이터를 통해 완벽한 추출과 배치 간 일관성을 보장할 수 있습니다.
"당신의 로스팅은 단일 색상이 아니며, 분쇄도 단일 크기가 아닙니다. DiFluid Omni가 전체 그림을 보여줍니다."
DiFluid Omni가 필수 도구인 이유:
왜 색상과 입자가 모든 것을 의미하는가
밝고 과일 향이 나는 노트나 깊은 캐러멜 단맛을 내기 위해서는 균형이 필요합니다. Omni는 단순 평균이 아닌 색상과 입자의 분포를 측정합니다. 그라인더가 너무 많은 '파인'(작은 입자)이나 '볼더'(큰 입자)를 생산하면 Omni가 히스토그램으로 표시해 쓴맛 과추출이나 신맛 미추출을 피할 수 있도록 도와줍니다.
작업 흐름에 완벽한
기술 사양
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사양 |
세부사항 |
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모델 |
DiFluid Omni (커피 색상 및 입자 분석기) |
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색상 범위 |
0-150 Agtron (정밀도: ±0.1 / 해상도: 0.1) |
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입자 범위 |
100 - 2500 µm (해상도: 1 µm) |
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화면 |
2.8" HD IPS 터치스크린 (320x240) |
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배터리 및 충전 |
2500mAh (USB-C 5V/1A) |
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무게 및 크기 |
290g / 109 x 79 x 72 mm |
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샘플 크기 |
원두: 15-17g / 분쇄 커피: 3-5g |
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소프트웨어 |
CoffeeOS (브루 레코더, 비율 계산기, 입자 분석기) |
자주 묻는 질문(FAQ)
기계는 어떻게 교정하나요? 입자 분석기는 공장 교정이 완료되어 있어 조정할 필요가 없습니다. 색상 스캐너는 동봉된 표준 색상판으로 빠르게 교정할 수 있습니다. (정밀한 실험실 수준의 정확도를 원하시면 ColorGuard 듀얼 색상판을 추가 구매할 수 있습니다).
검은색 모델과 흰색 모델의 차이가 있나요? 아니요, 내부 구성과 정밀도는 100% 동일합니다. 실제로 두 가지 모델을 모두 가지고 있다면 베이스를 섞어 독특한 외관을 연출할 수 있습니다!
박스 구성품: DiFluid Omni를 주문하시면 본체, 샘플 준비 베이스, 입자 베이스, 원두/그라인더 볼, 교정판, 스크래퍼, 스쿱, 청소 브러시, USB-C 케이블, 고급 휴대용 가방이 포함된 완전한 패키지를 받으실 수 있습니다.
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~에서 ~로 가다 믿다 ~하기 위해 알다오늘 DiFluid Omni를 주문하고 커피 생산을 완벽하게 제어하세요.
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CoffeeOS는 커피의 모든 측면을 하나의 플랫폼에 통합하여 추출 데이터 기록부터 상세한 노트 작성까지 필요한 모든 작업을 수행할 수 있는 도구를 제공하는 야심찬 프로젝트입니다. 한 도구의 데이터는 다른 도구에서도 접근할 수 있어 하드웨어와 소프트웨어 간의 원활한 통합을 가능하게 합니다.
처음부터 다시 구축
원래 앱인 DiFluid Café를 운영하며 쌓은 수년간의 경험을 활용하여 모든 데이터와 집단 지식을 모아 이 새로운 플랫폼을 구축했습니다.
Microbalance와 같은 스마트 저울에 연결하여 추출 기록을 저장하고 레시피로 반복할 수 있습니다. 추출 관리 차트에 기록을 표시하여 이상적인 맛 프로필에 맞게 기술을 안내하세요.
활성 단계 추적
추출 기록기는 기울이기, 저어주기, 대기 단계를 추적하고 나중에 쉽게 읽을 수 있도록 표시합니다.
새로운 센서리 추출 제어는 커피 맛 휠을 추출 제어 카드에 매핑하여 정밀하게 추출을 조절할 수 있도록 도와줍니다.
모든 것을 한눈에 관리하세요
추출 데이터를 추출 제어 카드에 연결하여 모든 정보를 한곳에 모으세요. 도징, 수율, 추출 시간, 입자 크기, 추출 온도, 로스팅 색상 등 모든 데이터가 외부 장치에서 자동으로 불러와집니다.
궁금한 점이 있으신가요?
저희가 도와드리겠습니다! 채팅으로 문의하시거나 이메일을 보내주세요 – 완벽한 장비를 찾는 것부터 커피 로스팅이나 추출 팁까지 무엇이든지요.
도와드릴 수 있기를 기대합니다!
공식 대리점: Slayer, Faema, Santoker & DiFluid에 직접 연결됩니다.