Santoker R200 – 300g Professionel Kafferister - BloomVik
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Santoker R200 – 300g Professionel Kafferister - BloomVik
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Santoker Q10 Master (120g/batch) - Kompakt Luft-kafferister - BloomVik
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Santoker R200 – 300g 전문 커피 로스터기

Santoker R200 – 300g 전문 커피 로스터기

SKU:SAN-R200-BLK

정가 €2.487,95
정가 판매 가격 €2.487,95
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축 없는 드럼
전통적인 축을 제거하여 직접적인 열 전도를 최소화합니다. 이는 '핫스팟'과 과열 위험을 없애 공격적인 프로필에서도 깨끗하고 균일한 로스팅을 제공합니다.
250° C 고에너지 열풍
고급 예혼합 기술로 열풍이 최적의 순환을 하도록 합니다. 최대 250° C 용량으로 최대 아로마 발현과 선명한 맛 프로필을 얻을 수 있습니다.
스마트 커브 시스템
기술과 장인정신의 만남. 최고의 로스팅 프로필을 저장하고 한 번의 터치로 재사용하세요. 이 시스템은 마이크로랏 로스팅 기술을 완성하는 데 필요한 일관성을 제공합니다.
초고속 냉각
냉각은 로스팅에서 가장 중요한 단계입니다. 당사의 "Flavor Lock" 기능으로 5분 이내에 원두를 냉각시켜 아로마를 고정하고 로스팅 후 변화를 즉시 멈춥니다.
초슬림 디자인
R200은 공간이 협소한 환경에서도 최고의 성능을 발휘하도록 설계되었습니다. 컴팩트한 크기와 견고한 스테인리스 스틸 구조로 순수한 장인정신을 느낄 수 있는 본격적인 머신입니다.

산토커 R200 – 초슬림 디자인의 프로페셔널 커피 마법

산토커 R200은 산업용 정밀도로 커피 로스팅 기술을 마스터하고 싶지만 공간이 제한된 분들을 위한 완벽한 선택입니다. 단순한 소형 로스터가 아니라 어디에나 어울리는 초슬림 캐비닛에 담긴 프로페셔널 R 시리즈의 본격적인 머신입니다. 50~300그램 용량으로 프로필 로스팅, 마이크로랏, 완벽한 신선한 아침 한 잔에 최적화된 도구입니다.

기술적 우수성: 250° C 열풍과 축 없는 드럼

R200은 혁신적인 기술로 탁월한 균일성을 보장하여 다른 제품과 차별화됩니다:

  • 축 없는 드럼 (Axle-free drum): 관통 축을 제거하여 직접적인 열 전도를 크게 줄입니다. 이는 급격한 온도 상승 시에도 한쪽만 타거나 양면이 과열되는 결함을 효과적으로 방지합니다.
  • 열 공기 예혼합: 통합 예혼합 기술을 사용하여 열풍 순환을 최적화하여 열 전달 효율을 높입니다.

  • 250° C 고에너지 열풍: 강력한 열풍 시스템이 250° C까지 도달하여 최적의 원두 숙성, 향미 발달 및 매우 깨끗한 맛 프로필을 보장합니다.

  • 안정적인 작동: 새롭게 설계된 절연층과 간섭 방지 기능으로 실내 온도 변화에도 로스팅이 안정적으로 유지됩니다.

스마트 커브를 통한 지능형 제어

전문가 수준의 결과를 위해 엔지니어일 필요 없습니다. R200은 완벽한 일관성을 위한 도구를 제공합니다:

  • 스마트 커브: 맞춤형 프로파일을 지원하며 가장 성공적인 프로필을 복사할 수 있습니다. 이 프로필들은 영구 저장되어 한 번의 터치로 재사용 가능해 매번 '골든 로스트'를 재현할 수 있습니다.
  • 초고속 냉각: 로스팅 후 원두를 단 2–5분 만에 완전히 냉각합니다. 이 빠른 과정은 로스팅 후 반응을 즉시 멈추고 원두의 휘발성 맛과 향을 즉시 고정합니다.


기술 사양

배치 크기
50 – 300 g (최적: 200-300 g)
드럼 디자인
직접 열전도를 최소화한 축 없는(액슬리스) 드럼 디자인
가열 기술
열 공기 혼합 및 250°C 대류 가열
냉각 속도
2 – 5분 (플레이버 락)
디자인
초슬림 공간 절약형 캐비닛
인터페이스
스마트 커브 + 아티산 지원 터치스크린
무게
32 kg (견고한 스테인리스 스틸)

 

"R200 마스터는 무거운 작업을 대신해주어 당신이 맛에 집중할 수 있게 합니다. 순수한 장인정신을 느낄 수 있는 전문 생산 장비입니다."

 

BloomVik에서의 투자 및 배송

우리는 마스터 로스터로서의 여정에 올바른 지원이 필요하다는 것을 압니다. BloomVik에서 당신의 새로운 R200 시작을 안전하게 돕겠습니다.

  • 빠른 배송: 7~14일 내 생산 및 안전한 문앞 배송.
  • 전문가 지원: 무료 시작 가이드 영상 제공.
  • 지원: 가스 연결 및 프로파일링에 대한 개인 맞춤 도움.

커피 맛을 완벽하게 제어하세요. 오늘 BloomVik에서 Santoker R200을 주문하고 커피 경험을 영원히 바꾸세요.

Master 3.0: AI 정밀도와 데이터 기반 완벽성

Santoker App Master 3.0은 단순한 인터페이스가 아닙니다; 이는 로스팅 과정에서 추측을 없애주는 당신의 지능형 직원입니다. 이 시스템은 세 가지 핵심 기술을 통해 완전한 제어를 제공합니다:

  • AI 곡선 예측: 전체 과정을 시뮬레이션하고 원두가 드럼에 닿기 전에 수학적 정밀도로 최적의 상승률(Rate of Rise, RoR)을 계산합니다.
  • AI 이미지 인식: 광학 분석을 통해 실시간으로 미세한 색상 변화를 감지하여 완벽한 캐러멜화 과정을 보장하고 인간의 실수를 제거합니다.
  • 지능형 대기 제어: 디지털 센서가 자동으로 습도와 기압을 보정하여 날씨에 상관없이 동일한 로스팅 결과를 제공합니다.

확장성 및 통합: 클라우드 기술을 통해 모든 매개변수를 기록하고, 500g에서 120kg 기계로 프로파일을 원활하게 전송하며, Artisan 소프트웨어 및 Excel 내보내기와 완벽하게 호환됩니다.

Santoker Origin Logo - BloomVik

산토커 이야기: 각 불꽃 뒤에 숨겨진 엔지니어링 기술

이름 Santoker (三豆客 – San Dou Ke)는 세 명의 창립자(三), 원두의 잠재력(豆), 그리고 손님이자 파트너인 당신(客) 사이의 균형을 나타냅니다.

2012년, 두 명의 우주항공 엔지니어와 한 명의 핵공학 엔지니어가 한 가지 도전을 위해 경력을 떠났습니다: 항공 분야의 정밀함을 어떻게 커피 세계에 도입할 것인가? 그 결과, World Coffee Roasting Competition의 필수 장비가 된 정밀하게 제작된 기계들이 탄생했습니다.

Santoker X3 Master – Den ultimative legeplads for mikroristning (50-300 g) - BloomVik

나만의 로스팅 마스터 되기

산토커는 강력한 도구이며, 저희가 이를 완벽하게 다룰 수 있도록 도와드립니다. 배치 크기 최적화, RPM 조정, 완벽한 예열 온도 설정 방법을 저희의 독점 기술 가이드에서 배워보세요.

질문이 있으신가요?

저희가 도와드리겠습니다! 채팅으로 연락하시거나 이메일을 보내주세요 – 완벽한 장비를 찾는 것부터 커피 로스팅이나 추출 팁까지 무엇이든지요.

도와드릴 수 있기를 기대합니다!

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왜 BloomVik인가요?

공식 대리점: Slayer, Faema, Santoker & DiFluid에 직접 연결됩니다.

  • 전문 상담: 수질 화학부터 로스팅 교육까지 모든 분야의 전문가들.
  • 안심 서비스: 전국 서비스 네트워크 (질란, 퓐, 율란드).
  • 지속 가능성: 주문 하나당 바다에서 플라스틱을 제거합니다.
  • 같은 팀: 이전 Home Roast – 같은 전문성, 새로운 이름.
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