APAX LAB LYLAC Mineralkoncentrat - BloomVik

APAX LAB JAMM Mineralkoncentrat - BloomVik

APAX LAB LYLAC Mineralkoncentrat

Lagerhållningsenhet:APAX-LYLAC-20

€22,95

Skatt ingår. Frakt beräknas i kassan.

Storlek:

Nano 20ml 100ml

Kvantitet

Officiell partner
Snabb leverans
30 dagars returrätt

Varför LYLAC?

Inom specialkaffe är vattenkemi nyckeln till att låsa upp de delikata florala tonerna. LYLAC fungerar som ett kirurgiskt verktyg som tar bort torrhet och lämnar en silkeslen, ren eftersmak.

Pre-brew eller Post-brew

Har du glömt att mineralisera ditt vatten? Ingen panik. Du kan antingen precisera ditt bryggvatten med 3-4 g/liter eller ge koppen en "boost" med 1-10 droppar direkt efter bryggningen.

Laboratoriekvalitet

APAX LAB kompromissar inte. Med kemiskt rena mineraler (analytical reagent grade) får du alltid exakt samma effekt, oavsett om du är hemma eller på kaffebaren.

APAX LAB LYLAC Mineralkoncentrat

Drömmer du om att framhäva de allra finaste, känsliga och florala aromerna i ditt kaffe? APAX LAB LYLAC är det hemliga vapnet som är speciellt utformat för att förlänga eftersmaken och lyfta fram kaffets mest eleganta nyanser.

Med bara några droppar LYLAC förfinar du texturen i ditt kaffe, minskar torrhet och öppnar upp för en silkeslen, elegant kopp med en lång och helt ren eftersmak. Det fungerar som en precis finjustering som låter de mest delikata kaffeprofilerna stråla – oavsett om det är en exklusiv Geisha-kaffe eller ett ultraljust, komplext filterkaffe.

Det är inte utan anledning som LYLAC är en fast favorit bland kaffetävlande och ledande specialkaffebarer världen över när det ska bryggas elegant filterkaffe i absolut världsklass.

Varför välja LYLAC mineralkoncentrat?

Framhäver florala aromer: Låser upp de känsliga, blomliknande och komplexa doft- och smaknoterna i dina favoritbönor.
Skapar en silkeslen munupplevelse: Förfinar kaffets textur så att den känns otroligt elegant och behaglig på gommen.
Förlänger och renar eftersmaken: Ger en ren och långvarig finish där smaken dröjer sig kvar utan att kännas tung eller bitter.
Minskar torrhet: Särskilt effektiv för ljusrostade profiler där den mjukar upp och balanserar munupplevelsen.

Så här använder du LYLAC (Guide)

Kom ihåg att skaka flaskan ordentligt före användning. Du kan använda koncentratet på två enkla sätt:

Pre-brewing (För full kontroll): Tillsätt 3 till 4 gram LYLAC-koncentrat per liter vatten. Vi rekommenderar att använda helt rent, demineraliserat vatten (t.ex. från en ZeroWater-kanna) som basvatten så att du styr mineraliseringen 100%.
Post-brewing (Direkt i koppen): Brygg ditt kaffe som vanligt. Tillsätt sedan 1 till 10 droppar direkt i din färdiga kopp kaffe (motsvarar en standardkopp på ca 200 ml), rör om och upplev hur de florala tonerna vecklar ut sig direkt.

Specifikationer & kvalitet

APAX LAB:s mineralkoncentrat är tillverkade av ultrarent demineraliserat vatten och kemiskt rena mineraler (analytical reagent grade), vilket säkerställer laboratorieprecision utan oönskade bismaker eller orenheter.

Storlekar:

20 ml (Nano): Räcker till ca 30 bryggningar – den perfekta teststorleken för att experimentera med dina bönor.
100 ml: Räcker till ca 150 bryggningar – för dig som vill få ut det bästa av dina delikata kaffen varje dag.

Ingredienser: Vatten, magnesiumsulfat, magnesiumklorid, kaliumklorid, kaliumbikarbonat, natriumbikarbonat, natriumklorid.

Tillsätt elegans och en silkeslen, långvarig finish till ditt kaffe. Lägg APAX LAB LYLAC i din kundvagn och upplev kaffets finaste nyanser.

Visa alla uppgifter

Historien bakom APAX LAB: En vision om att nå kaffets absoluta höjdpunkt

APAX LAB grundades i november 2023 och lanserades officiellt i maj 2024 av de två passionerade kaffeentusiasterna Simon och Camille. Märket uppstod ur en outtröttlig dedikation att lyfta specialkaffe till helt nya höjder genom att tänka innovativt, gå bortom det vanliga och utmana etablerade kaffetraditioner. För att verkligen driva sporten och upplevelsen framåt tror APAX LAB på att man måste släppa gamla vanor och våga anta helt nya metoder.

Namnet ”APAX” är direkt inspirerat av det engelska ordet apex (höjdpunkt, spets eller topp), vilket speglar grundarnas djupa engagemang för att alltid sträva efter den absolut högsta standarden i allt de skapar. Alla APAX LAB-produkter är födda ur denna filosofi. Märket är ett löfte om transformation och expertis som ger kaffeentusiaster de perfekta verktygen för att kurera, kontrollera och personifiera sin egen kaffeupplevelse. Tillsammans omdefinierar vi sättet vi upplever kaffe på.

Filosofin: Mineraler är för ditt kaffevatten vad kryddor är för mat

När vi nördar specialkaffe glömmer vi ofta att vatten inte bara är en passiv variabel i bryggprocessen – det är faktiskt en av de två absolut viktigaste huvudingredienserna vi använder för att göra kaffe. Tyvärr är bristen på tillgång till kaffevatten av hög kvalitet ofta det största hindret för att folk ska kunna frigöra och uppskatta den fulla potentialen i de bönor de har köpt.

Hos APAX LAB arbetar man utifrån en enkel men genial princip: Mineraler är för bryggvatten vad kryddor är för mat. Precis som salt eller syra kan lyfta en rätt, kan rätt mineraler framhäva de övergripande smaknyanserna i kaffet och förvandla en bra bryggning till ett extraordinärt mästerverk. Vissa mineraler ändrar uppfattningen av syrlighet, medan andra förstärker sötman eller förändrar munupplevelsen, texturen och kroppens struktur markant.

Laboratorieprecision betrodd av världsmästare

Varför har APAX LAB tagit kaffevärlden med storm? Svaret ligger i deras kompromisslösa inställning till kvalitet. Alla mineralkoncentrat är framställda av ultrarent demineraliserat vatten och mineraler av kvalitetstypen analytical reagent grade (AR). Det säkerställer en extremt hög renhetsnivå utan oönskade bismaker, vilket gör det möjligt att finjustera ditt bryggvatten med total kontroll och lätthet.

Denna kemiska precision har gjort APAX LAB till det absoluta favoritverktyget bland världens ledande kaffeprofiler, kaféer och tävlingsbaristor:

Tre världsmästare i rad: Hela tre världsmästare har vunnit guld med APAX LAB i bagaget, inklusive Martin Wölfl (World Brewers Cup Champion 2024), Jordan Tachnakian (World Cezve/Ibrik Champion 2024) och Charles Boyenval (World Cezve/Ibrik Champion 2025).

Dominerar världsscenen: Under World Brewers Cup Championship 2025 i Jakarta använde hela 88 % av samtliga deltagare – inklusive 8 av de 9 finalisterna – mineralkoncentrat från APAX LAB.

Över 200 nationella mästare: Globalt har över 200 nationella kaffemästare vunnit sina titlar med hjälp av APAX LAB-systemet.

Även om produkterna är skapade för att vinna världsmästerskap på den största scenen, är de designade så intuitivt och mångsidigt att de är otroligt enkla att integrera i vardagen för den vanliga kaffeälskaren.

Har du frågor?

Vi finns här för dig! Kontakta oss via chatten eller skicka ett e-postmeddelande – oavsett om det handlar om att hitta den perfekta utrustningen, tips för rostning eller bryggning av kaffe.

Vi ser fram emot att hjälpa dig vidare!

Kontakt Vår historia

Varför BloomVik?

Officiell partner: Direkt tillgång till Slayer, Faema, Santoker & DiFluid. Det är din garanti för äkthet, full fabriksgaranti och teknisk support.

360° Expertis: Vi ger rådgivning i allt från komplex vattenkemi till exakt rostningsträning. Vi säljer inte bara utrustning – vi säkerställer din framgång.

Rikstäckande service: Trygghet efter köpet med ett dedikerat servicenätverk över Själland, Fyn och Jylland.

Kaffe med påverkan: För varje beställning tar vi bort plast motsvarande 10 flaskor från världshaven i samarbete med The Ocean Cleanup.