Har du frågor?
Vi finns här för dig! Kontakta oss via chatten eller skicka ett e-postmeddelande – oavsett om det handlar om att hitta den perfekta utrustningen, tips för rostning eller bryggning av kaffe.
Vi ser fram emot att hjälpa dig vidare!
Lagerhållningsenhet:ERMESDUAL-BL
Varför nöja sig med en värld när du kan bemästra båda? Casadio Ermes Dual är skapad för kaffeentusiasten som kräver det omöjliga: Den perfekta espressokvarnen för morgonlatten och ett kristallklart filterkaffe för eftermiddagens lugn – i samma maskin.
Ett funktionellt konstverk med Slayer-DNA
När man ser Ermes Dual är man inte osäker på dess ursprung. Den är ritad av den visionära designern Christopher Flechtner – mannen bakom Slayers ikoniska estetik. Med sin vertikala design i massivt aluminium och råa, synliga hantverksdetaljer är den skapad för att vara kronan på verket i ditt kaffehörn. Som en del av den legendariska Cimbali Group delar den själ och mekanisk excellens med ikoner som Faema och Slayer.
En kvarn. Två världar. Inga kompromisser.
Namnet säger allt: Ermes (symbolen för transformation) och Dual (två i en). Ermes Dual eliminerar det svåra valet mellan bekvämlighet och precision. Den är designad för att snabbt växla mellan två arbetsflöden:
Intuitiv precision i mikronklassen
Maskinens hjärta är de 75 mm vertikala plana burrs, utvecklade i nära samarbete med Keber. Knivarna är optimerade för att leverera extrem klarhet och sötma. Via den 2,5" stora fullfärgade pekskärmen styr du avståndet mellan knivarna med mikronprecision i realtid.
Spara upp till 6 personliga recept som minns både tid och exakt mikroninställning. Det betyder att du kan växla från en fin espresso till en grov pour-over och tillbaka igen – helt utan att behöva slösa bönor på att "dial-in" på nytt.
Varför vi älskar den hos BloomVik:
Tekniska specifikationer
|
Specifikation |
Detaljer |
|
Knivar |
75 mm vertikal platta i 42CrMo4-stål (Keber) |
|
Display |
2,5" TFT-pekskärm med realtids mikronmätning |
|
Behållare |
550g standard + Single-dose behållare (båda inkluderade) |
|
Retention (Single-Dose) |
0,1g (filter) / 0,5g (espresso) med bälgsystem |
|
Retention (On-Demand) |
5g (vid användning av standardbehållare) |
|
Hastighet |
Upp till 3 g/s (snabb och precis) |
|
Recept |
6 programmerbara platser (sparar både tid och mikron-avstånd) |
|
Vikt |
12,4 kg (professionell tyngd och stabilitet) |
|
Arbetsflöde |
Handsfree portafiltergaffel (avtagbar) & manuell bälg |
Casadio-arvet: Från Bologna till ditt kök
Sedan 1950 har Casadio i Bologna stått för italiensk mekanisk uppfinningsrikedom. Som flaggskeppskvarn markerar Ermes Dual märkets mest ambitiösa steg in i premiumsegmentet. Den är skapad för dig som rostar själv eller köper de bästa bönorna, och som vill ha ett verktyg som respekterar råvarorna lika mycket som du gör.
Viktig information före din beställning
Hos BloomVik säkerställer vi att ditt kaffehörn eller din café utrustas med mekanisk excellens och fullt stöd hela vägen.
Höj din kaffeupplevelse till en professionell nivå.
Kontakta oss på BloomVik idag för en personlig dialog, finansieringserbjudande eller rådgivning om hur Ermes Dual matchar din befintliga espressomaskin.
Casadio grundades 1950 i Bologna, Italien – i hjärtat av landets berömda mekaniska ingenjörsdistrikt. Märket bär stolt Bolognas mest ikoniska symbol, Neptunstatyn (Nettuno) från den berömda 1500-talsfontänen, och delar stadens kärnvärden: stabilitet, uppfinningsrikedom, flexibilitet och hög prestanda.
År efter år blir vårt engagemang för hållbarhet allt mer konkret. Hos Casadio och Gruppo Cimbali är vi bland de ledande när det gäller klimatinsatser och utveckling av produkter som minimerar miljöpåverkan genom hela livscykeln – från material och energieffektiv produktion till ansvarsfull leverantörskedja och cirkulär ekonomi.
Vi arbetar målmedvetet med fyra kärnområden: Människor, Produkter, Planet och Partnerskap. Det innebär större fokus på inkludering och välmående för våra medarbetare, etik och transparens i hela värdekedjan samt ständig utveckling av mer energieffektiva och hållbara maskiner.
Har du frågor?
Vi finns här för dig! Kontakta oss via chatten eller skicka ett e-postmeddelande – oavsett om det handlar om att hitta den perfekta utrustningen, tips för rostning eller bryggning av kaffe.
Vi ser fram emot att hjälpa dig vidare!
Officiell distributör: Direkt tillgång till Slayer, Faema, Santoker & DiFluid.