Hybridteknologi
X3 Master förenar Direct Fire och Air Roasting. En tung gjutjärnstrumma levererar 90 % ledningsvärme (conduction), vilket säkerställer en oöverträffad termisk stabilitet under hela rostningen.
Springad trumdesign
Slut på bitter röksmak. De precisionsskurna, längsgående springorna i trumman säkerställer att silverhuden (chaff) separeras och avlägsnas omedelbart innan den hinner brännas.
Smart-Sensing Automation
Fokusera 100 % på hantverket. Intelligenta sensorer registrerar automatiskt böninmatning (Bean Entry) och tömning (End), så dina rostkurvor och tidsmätningar alltid startar och stoppar felfritt.
Artisan & App-kontroll
Anslut trådlöst via Bluetooth. Justera gas, luftflöde och trumhastighet direkt i Santoker App 3.0, eller analysera din Rate of Rise (RoR) ner till minsta detalj via full Artisan-mjukvaruintegration.
Termisk effektivitet
Det inbyggda Energy Recovery System förvärmer den inkommande luften mellan isoleringen och kabinettet. Det sparar energi, stabiliserar rostningen och håller maskinens yttre säkert och svalt nog för beröring.
Santoker X3 Master: Den ultimata lekplatsen för precision och mikrorostning
Ta fullt ägarskap över din kaffeupplevelse. Santoker X3 Master är inte bara en kafferostare; det är en teknologisk mästerverk som bygger en bro mellan traditionell japansk "Direct Fire"-rostning och modern datadriven precision.
Medan de flesta små rostare bara är "ugnar" är X3 Master resultatet av 10 generationers innovation. Med sin kompakta design och professionella arkitektur för den rostningslogik i världsklass direkt till ditt köksbord.
Hybridteknologi: Vetenskapen bakom den perfekta bönan
X3 Master utmärker sig med sin unika Direct Fire + Air Roasting-metod. Genom att använda en tung gjutjärnstrumma uppnår du 90 % ledningsvärme (conduction), vilket ger en oöverträffad temperaturstabilitet.
Men hemligheten ligger i luftflödet:
-
Innovativt trumdesign: Till skillnad från traditionella rostare med hål har X3-trumman precisionsskurna springor. Det säkerställer att silverhuden (chaff) avlägsnas omedelbart innan den bränns, vilket eliminerar oönskad röksmak och ger en renare profil.
-
Energy Recovery System: Ett avancerat luftintag mellan isoleringen och kabinettet förvärmer den inkommande luften. Det sparar energi, säkerställer en stabil rostning och håller maskinens yttre tillräckligt svalt för beröring.
-
Termisk reflektion: Insidan av silverhudsbehållaren är utrustad med ett galler som reflekterar värmestrålning tillbaka in i trumman för maximal effektivitet.
Digital kontroll och intelligent automation
Även om X3 Master känns analog och mekanisk med sina detaljer i valnötsträ, är den digitalt överlägsen.
-
Smart-sensing: Glöm stressen över timern. X3 registrerar automatiskt "Bean Entry" och "End", så dina rostkurvor startar och slutar exakt när bönorna når eller lämnar trommeln.
-
Santoker App 3.0: Få tillgång till ett globalt community med över 160 000 delade profiler. Justera eld, luftflöde och trommelhastighet trådlöst via Bluetooth.
-
Artisan-klar: För de dedikerade nördarna är rostaren fullt kompatibel med Artisan-programvara så att du kan analysera din Rate of Rise (RoR) ner till minsta detalj.
Designad för den kompromisslösa hemmabaristan
Inget lämnas åt slumpen i X3:s minimalistiska design:
-
Termisk konsistens: Man har medvetet utelämnat en fast tratt på toppen för att undvika ojämn förvärmning av bönorna. Den medföljande bönbrickan säkerställer en elegant och kontrollerad dosering.
-
Integrerad kylning: Kylbrickan är gömd i botten för att spara plats. Det genomtänkta "double guide"-systemet i luckan och handtaget leder bönorna perfekt ner i brickan där de kyls på bara 3-5 minuter.
-
Precisionljus: Den integrerade gooseneck-lampan från Q-serien ger ett skarpt, bländfritt ljus så att du kan bedöma bönernas färgutveckling med absolut noggrannhet.
Tekniska Specifikationer
Kapacitet
50 – 300 g per batch (idealiskt för mikrorostning och test)
Rostningsmetod
Hybrid (Direct Fire + Air Roasting / Conduction)
Trommel
Specialdesignad gjutjärnstrommel med längsgående spår
Material
316 Rostfritt stål, gjutjärn och äkta valnötsträ
Kontroll
Bluetooth (Santoker App 3.0 & Artisan kompatibel)
Automation
Automatisk detektering av böninmatning och tömning
Mått (B × D × H)
44,5 × 22 × 41 cm
Vikt
26 kg (Massiv stabilitet)
Vem är Santoker X3 Master för?
Denna rostare är skapad för dig som investerat i den bästa espressoutrustningen och nu vill bemästra råvaran. Den är för finsmakaren som vill utforska de finaste nyanserna i en ljusrostad Geisha eller skapa den ultimata, djupa espressoblandningen med kirurgisk precision.
Beställning och Leverans hos BloomVik Som officiella distributörer säkerställer vi att din resa in i kaffebryggningens värld blir trygg:
-
Support & Träning: Vid köp får du tillgång till exklusiv video-startträning.
-
Garanti: 1 års full garanti och 2 års reklamationsrätt.
-
Handbyggd kvalitet: Varje enhet byggs med omsorg, vilket säkerställer en maskin som håller i årtionden.
Lyft ditt kaffe från böna till kopp. Beställ din Santoker X3 Master hos BloomVik idag.
