Prestandapaket: Slayer Steam Single + Casadio Ermes Dual

SLAYER Steam Single + Casadio Ermes Dual

Det ultimata premium-paketet.

Professionell Slayer-espresso. Äkta hybridkvarning. Fullt arbetsflöde från din egen rostning till koppen.

Äntligen är det här – det kompletta high-end-setupet som seriösa hemmarostare, dedikerade hemmabaristor och små specialty-ställen har väntat på.

SLAYER Steam Single ger dig den legendariska Slayer-kontrollen i ett 100 % plug-and-play-format. Casadio Ermes Dual ger dig en kvarn för både espresso och filter – med extremt låg retention och precision ner till mikron.

Tillsammans skapar de det perfekta symbiotiska systemet: Kvarna exakt den mängd du behöver, brygg med full manuell flödesprofilering och framhäv sötma, klarhet och komplexitet i dina nordiska lätta rostningar och single origins. Inget spill. Inga kompromisser. Bara bättre kaffe.

SLAYER Steam Single – Den mest tillgängliga vägen till äkta Slayer-espresso

Plug-and-play. Professionell. Oöverträffad.

Integrerad 2,5 L färskvattentank – ingen VVS, ingen installation. Fyll bara på vatten och koppla in. Kompakt storlek på endast 45,7 cm bred, men med alla älskade Steam LP-funktioner: dedikerad förinfusionskrets (upp till 10 sek.), 3-positions flödesaktuator, Record & Playback (upp till 2 recept) och Heads-Up barista-dashboard. Tillverkad i Seattle med samma kompromisslösa kvalitet som de större modellerna.

Nyckelfunktioner

Casadio Ermes Dual – En kvarn. Två världar. Oändliga möjligheter.

Silkeslen espresso på morgonen. Kristallklar Chemex eller V60 på eftermiddagen – utan att byta kvarn.

75 mm vertikala Keber-kvarnstenar i 42CrMo4-stål, realtidsmätning av kvarnstensavstånd, upp till 6 programmerbara recept (tid + mikron), extremt låg retention (0,1 g filter / 0,5 g espresso) och två hoppar medföljer (550 g standard + dedikerad single-dose). Manuell bälg och handsfree on-demand-läge. Designad av Christopher Flechtner – samma designer som SLAYER.

Varför detta paket är något alldeles extra

• Perfekt match: Ermes Duals precisa, fräscha dosering + SLAYERs avancerade flödesprofilering = maximal smakupplevelse i ljusa rostningar

• Extremt låg retention – idealiskt när du rostar själv och varje gram räknas

• Samma estetiska DNA från Christopher Flechtner – de står vackert tillsammans på köksbänken

• 100 % redo att användas från dag ett – ingen installation, inga bekymmer

• Kompakt, professionell och skapad för svenska hem, kaffevagnar, pop-up caféer och restauranger med genomtänkt kaffemeny

Nyckelfunktioner – Paket

• SLAYER: 2,5 L färskvattentank, dubbla pannor (0,8 L brygg + 2,4 L ånga), 3-positions flödesaktuator, Record & Playback, shot-spegel + ljus

• Ermes Dual: 75 mm Keber-burrs, 2,5" fullfärg touchscreen, 2 hopperar inkluderade, manuell bälg, upp till 3 g/s

• Design: Anodiserade aluminiumspaneler (SLAYER) + helt aluminiumskåp med svarta/vita paneler (Ermes Dual)

Tekniska specifikationer

SLAYER Steam Single

Bredd: 45,7 cm | Djup: 57,1 cm | Höjd: 36,8 cm | Vikt: 38 kg

Ström: 220–240 V / 10 A / 2,1–2,4 kW

Casadio Ermes Dual

Vikt: 12,4 kg | Burrs: 75 mm plana Keber | Recept: Upp till 6 | Retention: 0,1–0,5 g

Vem är detta paket för?

Du som rostar dina egna bönor och vill ha det verktyg som realiserar potentialen i varje kopp. Eller det lilla företaget som vill erbjuda något helt särskilt utan att kompromissa med plats eller kvalitet.

„Det har varit spännande att komprimera den ikoniska Slayer-maskinen till det perfekta förhållandet… nu i en mer tillgänglig och kompakt förpackning.“

– Chris Flechtner, SLAYER Industrial Designer

„The Steam Single är inte bara en espressomaskin; det är ett uttalande om kvalitet och innovation…“

– Tommy Gallagher, SLAYER Brand & Product Manager

SLAYER. Tillverkad i Seattle sedan 2007. Designad för att göra kaffe bättre.

Casadio. Italiensk excellens sedan 1950.

I Bologna har Casadio i över 70 år stått för italiensk mekanisk excellens, uppfinningsrikedom och pålitlighet. Som en del av Cimbali Group och med Keber-burr-teknologi markerar Ermes Dual märkets mest ambitiösa steg in i premium hybridsegmentet. Världspremiären ägde rum på London Coffee Festival 2025, och den har redan blivit den självklara kvarnen för hybrida arbetsflöden där mångsidighet och kompromisslös kvalitet är avgörande.

Välkommen till nästa nivå av din kafferesan. ☕

Se Steam Single i aktion