كاساديو إيرميس دوال – الطاحونة الهجينة المثالية للإسبريسو والفلاتر

Casadio Ermes Dual – مطحنة هجينة نهائية للإسبريسو والفلتر

لماذا تكتفي بعالم واحد بينما يمكنك إتقان كلاهما؟ تم تصميم Casadio Ermes Dual لعشاق القهوة الذين يطلبون المستحيل: طحن إسبريسو مثالي لصباح اللاتيه وقهوة فلتر نقية بعد الظهر – في نفس الماكينة.

عمل فني وظيفي يحمل حمض نووي Slayer

عند رؤية Ermes Dual، لا شك في مصدرها. صممها المصمم الرؤيوي كريستوفر فليشتنر – الرجل وراء الجمالية الأيقونية لـ Slayer. بتصميمها الرأسي من الألمنيوم الصلب الخام والتفاصيل الحرفية الظاهرة، صممت لتكون تاج عملك في ركن القهوة الخاص بك. كجزء من مجموعة Cimbali Group الأسطورية، تشترك في الروح والتميز الميكانيكي مع أيقونات مثل Faema و Slayer.

مطحنة واحدة. عالمان. لا تنازلات.

الاسم يعبر عن كل شيء: Ermes (رمز التحول) وDual (اثنان في واحد). Ermes Dual تلغي الاختيار الصعب بين الراحة والدقة. تم تصميمها للتبديل بسرعة بين سير عملين:

• حسب الطلب: ضع الحاوية المرفقة بسعة 550 جم، وستكون جاهزًا لصباحات مزدحمة حيث يجب أن تعمل الإسبريسو بسرعة فائقة وبثبات وبدون استخدام اليدين مع شوكة حامل الفلتر.
• الجرعة المفردة: قم بالتبديل إلى حاوية الجرعة المفردة عندما ترغب في تجربة تحميصاتك المنزلية الخاصة. مع نظام الطيات اليدوي، تحقق احتفاظًا منخفضًا يصل إلى 0.1 جم، حتى لا تهدر حبوب القهوة الثمينة أو تتذوق "قهوة الأمس".
  

دقة بديهية على مستوى الميكرون

قلب الماكينة هو طواحين مسطحة رأسية بقطر 75 مم، تم تطويرها بالتعاون الوثيق مع Keber. تم تحسين الشفرات لتقديم وضوح وحلاوة استثنائية. من خلال شاشة اللمس الملونة بحجم 2.5 بوصة، تتحكم في المسافة بين الشفرات بدقة ميكرومتر في الوقت الحقيقي.

احفظ حتى 6 وصفات شخصية تتذكر الوقت والإعداد الدقيق بالميكرون. هذا يعني أنه يمكنك التبديل من إسبريسو ناعم إلى Pour-over خشن والعودة مرة أخرى – دون إهدار حبوب أثناء إعادة الضبط.

لماذا نحبها في بلومفيك:

• العبقري الهجين: المطحنة الوحيدة التي تحتاجها، سواء كنت تفضل الإسبريسو الكريمي أو V60 الرقيق.
• التصميم: المظهر الخام للألمنيوم من Flechtners يمنح ركن القهوة روحًا وثقلًا خاصًا.
• الدقة: العرض في الوقت الحقيقي للمسافة بالميكرون يزيل التخمين.
• الهدوء: سريع (3 جرام/ثانية)، لكنه مستقر وهادئ للغاية بفضل جودة البناء الاحترافية التي تزن 12.4 كجم.
  
  

المواصفات الفنية

إرث Casadio: من بولونيا إلى مطبخك

منذ عام 1950، كانت Casadio في بولونيا رمزًا للابتكار الميكانيكي الإيطالي. كمطحنة رائدة، تمثل Ermes Dual الخطوة الأكثر طموحًا للعلامة التجارية في فئة المنتجات الفاخرة. صممت لك، سواء كنت تحمص بنفسك أو تشتري أفضل الحبوب، وترغب في أداة تحترم المواد الخام بقدر ما تفعل أنت.