Santoker R500 Master – Elegant hybrid kafferister (700 g) - BloomVik

Santoker Q10 Master (120g/batch) - Kompakt Luft-kafferister - BloomVik

سانتوكر R500 ماستر – محمصة قهوة هجينة أنيقة (700 جرام)

SKU:SAN-R500S-GS

€5.107,95

Tax included. Shipping calculated at checkout.

الإصدار:

شاشة لمس - تحميص آلي مع إدخال وإخراج يدوي للحبوب ماستر - التحميص الآلي بالكامل بما في ذلك تحميل وتفريغ الحبوب

عدد

شريك رسمي وضمان كامل
خدمة ودعم على مستوى الدولة
توصيل مجاني ومؤمن

الجسر الاحترافي

R500 ليست مجرد محمصة مدمجة؛ إنها آلة إنتاج مخصصة. مصممة للمحمصات الصغيرة التي تتطلب أداءً صناعيًا وتحكمًا بالبيانات، لكنها لا تزال ترغب في تصميم مدمج.

أسطوانة بدون محور

قلب R500. من خلال إزالة المحور وإضافة طلاء خزفي، نقلل من التوصيل الحراري المباشر. النتيجة هي تحميص مثالي بدون احتراق، حتى عند دفع الآلة لأقصى طاقتها.

هواء ساخن مخلوط مسبقًا بدرجة 250° مئوية

تقنية "خلط تدفق الهواء الحراري المسبق" المتقدمة لدينا تحسن تدفق الهواء. هذا يوفر حرارة حمل فعالة للغاية تطور نضج الحبوب وتبرز أدق النكهات في القهوة.

المنحنيات الذكية وPID

البيانات هي مفتاح الاتساق. مع إصدار Master من المنحنيات الذكية، يمكنك حفظ ملفات التعريف الأكثر نجاحًا بشكل دائم وتكرارها بضغطة زر – في كل مرة.

تبريد فائق السرعة

عندما تنتهي الدفعة، كل ثانية مهمة. نظام التبريد لدينا يوقف تطور التحميص خلال 2-5 دقائق، مما يحفظ كل الروائح الطيارة داخل الحبوب قبل أن تتبخر.

Santoker R500 Master – الجسر النحيف للغاية للإنتاج الاحترافي

هل تجاوزت أصغر المحمصات ولكنك لست مستعدًا تمامًا لآلة صناعية بسعة 5 كجم؟ تم تصميم Santoker R500 لهذا الانتقال بالذات. مع تصميم جسم نحيف للغاية يحسن استغلال مساحة الأرضية، يقدم أداء صناعي حقيقي وتحكمًا بالبيانات في حجم يمكن التحكم به.

R500 ليست مجرد نسخة أكبر من محمصة منزلية؛ إنها آلة إنتاج احترافية من سلسلة R. مع تسخين هجين، تحصل على الطعم النقي والمتطور من الحمل الحراري والجسم الغني من التوصيل الحراري.

تفوق تكنولوجي: هواء ساخن مخلوط مسبقًا بدرجة 250°C

تستخدم R500 تقنية متقدمة عادةً ما تكون مخصصة لمعدات أكبر بكثير:

خلط تدفق الهواء الحراري المسبق: تدمج الآلة تقنية لخلط تدفق الهواء، مما يحسن دوران الهواء الساخن ويزيد بشكل كبير من كفاءة نقل الحرارة.
هواء ساخن عالي الطاقة: يصل النظام إلى 250°C، مما يضمن تسخين حمل حراري فعال للغاية. هذا يحسن نضج الحبوب وتطور العطر ويضمن ملف نكهة نقي استثنائي.
عزل مضاد للتداخل: التصميم المبتكر لطبقة العزل يضمن تشغيلًا مستقرًا ويجعل الآلة مقاومة للتغيرات الحرارية الخارجية، مما يحافظ على اتساق دفعاتك بغض النظر عن البيئة.

الأسطوانة الذكية بدون محور

قلب R500 هو الأسطوانة المطلية بالسيراميك، بدون محور.

حماية من أخطاء التوقف: بإزالة المحور المستمر، يتم تقليل التوصيل الحراري المباشر بشكل كبير. هذا يمنع بفعالية الأخطاء الكلاسيكية مثل الاحتراق الأحادي الجانب (unilateral scorching) والاحتراق المزدوج الجانب، حتى مع ارتفاع درجات الحرارة الحاد.
التجانس: يضمن نقل الحرارة اللطيف تجانسًا لا مثيل له في التحميص، حتى عند دفع الآلة إلى أقصى أداء لها.

المنحنيات الذكية والتبريد فائق السرعة

في عام 2026، نعتمد على البيانات في التحميص. يمنحك إصدار Master وصولاً كاملاً إلى المنحنيات الذكية حيث يمكنك إنشاء منحنيات مخصصة ونسخ ملفات التعريف المحسنة. يمكن حفظها بشكل دائم وإعادة استخدامها بضغطة زر واحدة، مما يضمن اتساقًا تامًا في إنتاجك.

عندما ينتهي التحميص، كل ثانية مهمة. يُكمل نظام التبريد فائق السرعة في R500 عملية التبريد خلال 2-5 دقائق فقط. هذا التبريد السريع يوقف تطور التحميص فورًا ويحبس مكونات النكهة والعطر الطيارة داخل الحبة على الفور.

المواصفات الفنية

السعة

100 – 700 جرام لكل دفعة (مثالي: 500 جرام)

تصميم الأسطوانة

بدون محور (Axle-free) بطبقة خزفية مزدوجة

تقنية التسخين

خلط هواء حراري مسبق وتسخين حمل حراري بدرجة 250°C

العزل

طبقة عزل مبتكرة مضادة للتداخل

سرعة التبريد

2 – 5 دقائق (تبريد فائق السرعة مع قفل النكهة)

التصميم

هيكل نحيف للغاية موفر للمساحة

التحكم

المنحنيات الذكية مع نسخ الملفات وPID أوتوماتيكي كامل

الوزن

75 – 85 كجم (ثبات صناعي ضخم)

الاستثمار والخدمة مع BloomVik

كشريكك المخلص في القهوة، نضمن ألا تواجه التقنية بمفردك أبدًا.

التسليم: بما أن كل R500 تُصنع حسب الطلب، فإن وقت الإنتاج حوالي 25 يومًا والشحن حوالي 35 يومًا.
الدعم: نقدم تدريبًا مجانيًا عبر الفيديو لتعلم تقنية التسخين الهجينة من اليوم الأول.
الضمان: سنة ضمان وحقوق استرجاع لمدة سنتين.

حوّل محمصتك الصغيرة إلى واقع. تواصل مع BloomVik اليوم لبدء حوار حول كيف يمكن لـ Santoker R500 Master تحويل إنتاج قهوتك.

View full details

Master 3.0: دقة الذكاء الاصطناعي والكمال المدفوع بالبيانات

تطبيق Santoker App Master 3.0 ليس مجرد واجهة؛ إنه موظفك الذكي الذي يزيل التخمين من عملية التحميص. يتيح لك النظام التحكم الكامل من خلال ثلاث تقنيات أساسية:

تنبؤ المنحنى بالذكاء الاصطناعي: يحاكي العملية بأكملها ويحسب معدل الارتفاع الأمثل Rate of Rise (RoR) بدقة رياضية قبل أن تصل الحبوب إلى الأسطوانة.
التعرف على الصور بالذكاء الاصطناعي: التحليل البصري يكتشف درجات اللون المجهرية في الوقت الحقيقي، مما يضمن تحميصًا مثاليًا ويقضي على الأخطاء البشرية.
التحكم الذكي في الغلاف الجوي: أجهزة استشعار رقمية تعوض تلقائيًا عن الرطوبة الجوية والضغط الجوي، لتضمن تحميصًا متطابقًا بغض النظر عن الطقس.

القابلية للتوسع والتكامل: سجّل جميع المعايير عبر تقنية السحابة، وانقل الملفات التعريفية بسلاسة من آلات 500 جرام إلى 120 كيلوجرام، واحتفظ بالتوافق الكامل مع برنامج Artisan وتصدير Excel.

اتصل بنا للحصول على خصومات الكميات والاستشارات المهنية

قصة سانتوكر: الهندسة وراء كل لهب

يمثل اسم Santoker (三豆客 – San Dou Ke) التوازن بين المؤسسين الثلاثة (San)، وإمكانات الحبوب (Dou)، وأنت كضيف/شريك (Ke).

في عام 2012، ترك مهندسان في مجال الفضاء ومهندس نووي وظائفهم لمواجهة تحدٍ واحد: كيف يمكن نقل دقة الطيران إلى عالم القهوة؟ النتيجة هي آلات مصممة بدقة عالية جعلتها جزءًا أساسيًا من مسابقة تحميص القهوة العالمية.

Santoker X3 Master – Den ultimative legeplads for mikroristning (50-300 g) - BloomVik

كن خبيرًا في تحميص القهوة الخاص بك

سانتوكر هو أداة قوية، ونحن نساعدك على إتقانها. تعلّم كيف تُحسّن حجم الدفعة، تضبط سرعة الدوران (RPM) وتصل إلى درجة حرارة الإشعال المثالية من خلال أدلتنا التقنية الحصرية.

اذهب إلى دورة ماستر كلاس سانتوكر