At riste kaffe er ikke længere et spørgsmål om "fingerspitzgefühl" og held. Med Santokers Master 3.0-software og banebrydende hardware forener vi det stolte håndværk med datadrevet perfektion.

Santoker: Præcision i hver bønne – fra køkkenbordet til industriel skala

Hvad har en rumfartsingeniør og en kafferister til fælles? Svaret findes hos Santoker. Hos BloomVik bringer vi fremtidens AI-drevne ristning til Norden. Uanset om du er entusiasten, der jagter det perfekte shot i hjemmet, eller risterimesteren, der skal optimere en industriel produktion, er Santoker svaret på dine krav om præcision.

Til Hjemmebaristaen & Laboratoriet: Præcision uden kompromis

For dig handler det om at forstå bønnen helt ned i cellestrukturen. Du vil have teknologien fra de store anlæg, men i et format, der kan stå på bordet.

X3 Master – Den ultimative legeplads: Dette er maskinen til dig, der vil have det hele. Med X3 Master får du fuld kontrol over varmeprofilen og luftstrømmen i et 50-300g format. Det er den foretrukne model for både ambitiøse hjemmebaristaer og professionelle laboratorier til sample-ristning.

Kompakt og intelligent: Modeller som Cube 10 og Q10 Master bringer AI-præcision ind i det private køkken. De er designet til det moderne liv, hvor pladsen er trang, men ambitionerne er store.

Santoker RX300 kafferister iF design award 2026 - BloomVik

Til Mikroristeriet & Caféen: Skalér uden at miste sjælen

Når din hobby bliver til en forretning, bliver konsistens din vigtigste valuta. Santoker sikrer, at din "signature roast" smager ens, uanset hvor meget du vækster.

Cloud-synkronisering: Udvikl din profil på en test-rister (som f.eks. den afbilledet RX300) og send den direkte til din produktionsmaskine (som f.eks. RX10) via skyen. Smagsprofilen forbliver 100% identisk.

Det røgfri risteri: For professionelle i bymiljøer er godt naboskab essentielt. Ved at kombinere maskiner som R500 eller RX1 med Smoke Killer 1 fjerner du røg og lugt effektivt. Vi tilbyder også komplette pakkeløsninger som R3 + T3 Bundle for en total, røgfri løsning.

ROI der kan mærkes: Ved moderat produktion kan du spare over 40.000 kr. årligt på energi alene, takket være Santokers patenterede varmegenvinding, der reducerer forbruget med op til 30 %.

Santoker R120 Master Turbo – Giganten til den ultimative produktion - BloomVik

Kaffeproduktion og Risteridesign hos BloomVik

Til Industrien: Maksimal driftssikkerhed og 20-80 poser pr. minut

Når volumen måles i tons, kræves der uovertruffen stabilitet og et fuldautomatisk workflow.

Industriel skalering: Fra RX5 til giganten R120 Master Turbo. Santoker leverer maskiner, der kan køre i døgndrift med kirurgisk kontrol - se f.eks. RX10 Master.

Fremtidens Workflow: Et moderne risteri handler om mere end bare varme. Med Air Transport 12 automatiserer vi tilførslen af bønner, mens vores IMA-pakkeløsninger gør det muligt at gå fra ristet bønne til færdigpakket pose på få sekunder med en hastighed på op til 80 poser i minuttet.

Beskyttelse af udstyr: Integrer en DS5 eller en DS60 stenfjerner for at beskytte dine kværne og sikre et rent slutprodukt.

Hvorfor BloomVik er din Santoker-partner?

Vi leverer ikke bare udstyr – vi designer rammerne for din succes. Som officiel partner i EU tilbyder BloomVik en totaloplevelse:

Dansk support & on-site træning: Vi hjælper med alt fra installation til avanceret software-oplæring i Master 3.0, så I er kørende fra dag ét.

Landsdækkende service: Vores teknikere sørger for, at din produktion aldrig står stille.

Bæredygtighed i hvert batch: Vandet er kaffens fundament, og vi passer på det. For hver ordre fjerner vi plastik svarende til 10 flasker fra verdenshavene via vores partnerskab med The Ocean Cleanup.

Fra 50 gram til 120 kilo – vi har maskinen, der definerer jeres næste store kaffeoplevelse.

Udforsk hele Santoker-programmet her Book en uforpligtende rådgivning