Santoker X3 Kafferister

¿Por qué elegir Santoker para empresas?


Precisión automatizada y facilidad de uso
: Tostado totalmente automático con la aplicación Santoker 3.0, pantalla táctil y compatibilidad con el software Artisan. Obtenga datos en tiempo real sobre la temperatura del grano y del entorno (BT/ET), perfiles automáticos y ajuste manual fino: resultados uniformes con un esfuerzo mínimo.

Tecnología sostenible: Recuperación de calor patentada que reduce el consumo de energía y las emisiones de CO₂ hasta en un 30 %. Tostado respetuoso con el medio ambiente sin sacrificar el sabor.

Larga durabilidad y bajo mantenimiento: Ingeniería robusta que dura años, utilizada en el Campeonato Mundial de Tostado de Café como prueba de calidad profesional.

Escalable y flexible: Sincronice varias máquinas, comparta perfiles a través de la nube y exporte datos a Excel para una fácil ampliación.

Tres razones para invertir en Santoker

Predicción de Curva con IA: Adiós a las tostadas de prueba. La IA simula todo el proceso antes de que comiences. Esto significa menos desperdicio de granos y un perfil perfecto en el primer intento.

Recuperación de Calor Patentada: Operación Ecológica y Económica. En una época de altos precios de energía, Santoker te ofrece una ventaja competitiva. Reutiliza el calor y reduce tu huella de CO₂ sin perder potencia.

Sincronización en la Nube: Escalabilidad sin complicaciones. Tuesta en una RX300 en el laboratorio y envía el perfil directamente a tu R120 en producción a través de la nube. Consistencia en todas las ubicaciones.

Financiación que impulsa tu crecimiento

¿Sueñas con iniciar tu propio tostadero o mejorar tu cafetería? Lo hacemos posible sin comprometer tu capital.

Anyday: Compra tu tostadora hoy y divide el pago (crédito de hasta 100.000 kr.).

Aprobación rápida: Comienza la producción de inmediato.

Santoker APP Master 3.0: De control reactivo a predicción inteligente

Olvídate de la supervisión manual. Con la actualización Master 3.0, se amplían los límites de lo posible. El sistema ha sido entrenado con grandes volúmenes de datos para ofrecerte un control total a través de tres tecnologías clave:

Predicción de Curvas con IA (AI Curve Prediction): Un sistema sofisticado que simula todo el proceso de tostado antes de que el primer grano toque el tambor. Analizando miles de puntos de datos, calcula la curva óptima y la Velocidad de Ascenso (Rate of Rise, RoR) con precisión matemática.

Reconocimiento de Imágenes con IA (AI Image Recognition): El sistema "ve" la metamorfosis visual de los granos en tiempo real. Detectando matices microscópicos en color y textura, el algoritmo de IA asegura una caramelización precisa que elimina errores humanos.

Control Inteligente de la Atmósfera: Sensores digitales realizan ajustes en microsegundos de la presión del aire (Control de Presión de Aire). El sistema compensa automáticamente la humedad y la presión barométrica, garantizando un tostado idéntico sin importar el clima exterior.

Nuestras series Santoker para profesionales

Tenemos modelos para todas las necesidades, desde pequeños lotes de muestra hasta producción de alta capacidad:

Para pequeños lotes y muestras

Serie Cube: Ultra compacto (50–100 g por lote) – perfecto para experimentar con el tostado de muestras.

Serie Q: Compacto y controlado por app (120–500 g) – ideal para el tostado de muestras.

Serie X: Híbrido (aire + calor directo, 50–300 g) – fantástico para lotes muy pequeños.

Para cafeterías, hoteles y producción

Serie R: Clásica totalmente automática (100 g–120 kg) – favorita para la producción diaria en cafeterías y tostaderos.

Serie RX: Precisión de última generación (100 g–10 kg) – sincroniza varias unidades y escala fácilmente.

Accesorios y equipamiento adicional

Independientemente del tamaño, puedes complementar con limpiadores de humo, removedores de piedras, silos, molinillos de café y herramientas de análisis de DiFluid y RoastRite, todo disponible con nosotros.

Santoker Cube 10 Kafferister Home Roast

Serie Cube: Tostado de aire ultracompacto (50–100 g). Perfecto para tostado de muestras o pequeñas pruebas.

Santoker Q10 Kafferister (120g/batch) – Friskristet Kaffe derhjemme med App-Styring og Professionel Præcision - BloomVik

Serie Q: Compacta y controlada por aplicación (120–500 g). Ideal para control de calidad, desarrollo de perfiles y producción especial a pequeña escala. Utilizada por tostadores profesionales para pruebas precisas de nuevos lotes de café verde.

Santoker X3 Kafferister

Serie X: Híbrido versátil (aire + fuego directo, 50–300 g). Requiere extracción – ideal para pequeñas tostadoras.

Santoker R500 Kafferister Home Roast

Serie R: Diseño clásico con automatización completa (100 g–120 kg). Favorito para cafeterías y producción a gran escala.

Santoker RX300 (100-300g/batch) – Præcis og Bæredygtig Kafferistning - BloomVik

Serie RX: Precisión de última generación (100 g–10 kg). Sincroniza varios dispositivos para escalar.

Santoker RX1 + Smoke Killer 1 – Komplet røgfrit ristnings-sæt - BloomVik

Otros productos: Limpiadores de humo, removedores de piedras, silos e instrumentos de medición de DiFluid/RoastRite.

Soluciones comerciales completas de BloomVik

Precios competitivos y descuentos por la compra de múltiples unidades

Equipos certificados CE: Cumplen con todos los requisitos europeos de seguridad y medio ambiente para la producción industrial.

Integración y formación técnica: Nos aseguramos de que su equipo domine el control por IA desde el primer lote.

Soporte personalizado continuo de nuestros expertos

Soluciones a medida: Para todo, desde microtostaderos hasta producción industrial

Contáctanos hoy para una oferta sin compromiso

¿Listo para llevar tu café al siguiente nivel?

Contáctanos en kontakt@bloomvik.dk o al teléfono +45 49 40 32 24.

Diseñamos la solución perfecta para tus necesidades, desde pequeñas cafeterías hasta producción industrial.

Santoker – Pioneros en el tostado inteligente de café

Santoker es líder del mercado en tostado totalmente automático, donde la avanzada tecnología aeroespacial se combina con un control intuitivo. Como presencia fija en el World Coffee Roasting Championship, las máquinas son la prueba de que la ingeniería robusta y la precisión digital generan resultados de clase mundial, desde el microrostizado hasta la producción industrial.

Perfección basada en datos en la palma de tu mano

Santoker App Master 3.0 no es solo una interfaz; es tu asistente inteligente.

Análisis Profundo: Todos los parámetros – desde BT/ET (Temperatura del Grano/Escapes) hasta la respuesta del gas – se registran y sincronizan sin problemas mediante tecnología en la nube.

Escalabilidad: Transfiere tus perfiles de un tostador de prueba de 500g a una máquina industrial de 120kg sin perder el control de ningún detalle.

Integración Completa: Compatible con el software Artisan y con opción de exportación a Excel para un control de calidad definitivo.

Santoker Origin Logo

La historia de Santoker: Ingeniería detrás de cada llama

El nombre Santoker (三豆客 – San Dou Ke) representa el equilibrio entre los tres fundadores (San), el potencial de los granos (Dou) y tú como invitado/colaborador (Ke).

En 2012, dos ingenieros aeroespaciales y un ingeniero nuclear dejaron sus carreras para resolver un desafío: ¿Cómo llevar la precisión de la aviación al mundo del café? El resultado son máquinas construidas con una exactitud que las ha convertido en un elemento fijo del World Coffee Roasting Competition.

Santoker X3 Kafferister

Conviértete en maestro de tu propio tueste

En Santoker es una herramienta poderosa, y te ayudamos a dominarla. Aprende cómo optimizar el tamaño de tu lote, ajustar las RPM y alcanzar la temperatura de tostado perfecta en nuestras exclusivas guías técnicas.

Optimizamos tu tostadero de café – Recibe una propuesta de solución sin compromiso

Ya sea que estés planeando una nueva microtostaduría o necesites ampliar tu producción existente, nuestros expertos están listos para ayudarte. Te asistimos en todo, desde las especificaciones técnicas hasta la instalación.

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