Paahtimon sveitsiläinen kello
Vaikka R60 painaa 3,1 tonnia ja on suunniteltu suurille volyymeille, se toimii hienovaraisuudella, joka on yleensä varattu mikropaahtimoille. Tämä on tarkkuutta jättimäisessä koossa.
Täysin automaattinen ekosysteemi
Vapauta itsesi manuaalisesta työstä. R60 hallitsee kaiken automaattisesti: pneumaattinen papujen syöttö, digitaalinen punnitus, paahtaminen, tyhjennys, nopea jäähdytys ja kivien poisto. Se on suljettu, virheetön prosessi.
Äärimmäinen ROR-vaste
Yli 30 °C/min huippu-ROR:n ansiosta sinulla on täydellinen hallinta paahtoprofiilista. Terminen ylijäämä mahdollistaa erittäin nopean paahtamisen ja aromien lukitsemisen ennen kuin papu "paistuu".
Pilvisynkronointi & Skaalaus
Ensimmäisestä profiilista 10 000. erään. Tallenna omat signatuuriprofiilisi pilveen ja toista ne yhdellä painalluksella, riippumatta siitä, kuka konetta käyttää tänään.
Santoker R60 Master Turbo – Täysin automaattinen teollinen voimanpesä
Onko paahtimosi valmis siirtymään käsityöstä teolliseen volyymiin menettämättä kahvisi sielua? Santoker R60 Master Turbo on suunniteltu niille, jotka vaativat parasta. Innovatiivisella Full Hot Air -teknologialla ja jopa 240 kg/tunnissa kapasiteetilla tämä kone tarjoaa puhtautta ja tasaisuutta maussa, josta perinteiset rumpupaahtimet voivat vain unelmoida.
Kun muut suuret koneet voivat kamppailla lämmön hallinnan kanssa, "Turbo"-järjestelmä tarjoaa sinulle yli 30 °C/min ROR:n (Rate of Rise). Tämä mahdollistaa erittäin nopean ja tarkan paahtamisen, joka lukitsee aromit sisään ja minimoi litteiden tai "paistettujen" makuprofiilien riskin – jopa täydellä kapasiteetilla.
Miksi R60 Master Turbo on vallankumous paahtimollesi:
-
Massiivinen tuotanto äärimmäisellä ROR:lla: 30–60 kg erissä voit käsitellä jopa suurimmat tilaukset. Suuren termisen ylijäämän ja yli 30 °C/min huippu-ROR:n ansiosta sinulla on välitön reagointikyky ja täydellinen hallinta koko paahtoprosessin ajan.
-
Täysin automaattinen suljettu ekosysteemi: R60 poistaa raskaat nostot ja manuaaliset prosessivirheet. Integroitu pneumaattinen kuljetusjärjestelmä ohjaa koko prosessin automaattisesti – sisäänrakennetusta digitaalisesta punnituksesta ja papujen syötöstä aina automaattiseen tyhjennykseen (unloading), nopeaan jäähdytykseen ja tehokkaaseen kivien poistoihin.
-
Tarkka reaaliaikainen ohjaus: Kosketusnäytön kautta sinulla on pääsy kehittyneeseen moniparametriohjaukseen. Voit mikrohienosäätää sekä polttimen tehoa (power) että ilmaventtiiliä (damper) reaaliajassa juuri silloin, kun paahtoprofiili sitä vaatii.
-
Vihreä teknologia ja parempi kattavuus: Lisävarusteena R60 voi hyödyntää termistä energiaa uudelleen, mikä vähentää kaasunkulutustasi jopa 30 %. Vuonna 2026 tämä ei ole pelkästään ympäristöystävällistä – se on suora ja merkittävä säästö jatkuvissa käyttökustannuksissasi.
-
Tarkkuutta pilvestä: Tallenna ainutlaatuiset paahtoprofiilisi Santoker-sovellukseen ja synkronoi ne järjestelmiesi välillä pilven kautta (iOS/Android/Pilvi). Kun täydellinen profiili on löydetty, R60 toistaa sen yhdellä painalluksella – täysin johdonmukaisesti joka päivä, ympäri vuoden.
"R60 Master Turbo on paahtimon vastaus jättimäiseen sveitsiläiseen kelloon. Se painaa 3,1 tonnia ja on uskomattoman kestävä, mutta työskentelee hienovaraisuudella ja tarkkuudella, joka on yleensä varattu huippuluokan mikropaahtimoille."
Tekniset tiedot
Malli
Santoker R60 Master Turbo
Kapasiteetti
30 – 60 kg per erä (Jopa 240 kg/h)
Paahtotyyppi
Täysi kuuma ilma (Full Hot Air) kaksoisvaippaisessa valurautakammiossa
Lämpötehokkuus
ROR-huippu ylittää 30°C / min.
Parametrien säätö
Lämpötehon (power) ja ilmaventtiilin (damper) reaaliaikainen säätö kosketusnäytön kautta
Automaatioaste
Täysin automaattinen sykli (Punnitus → Täyttö → Paahdon → Tyhjennys → Jäähdytys → Kivien poisto)
Kuljetusjärjestelmä
Integroitu pneumaattinen tyhjiökuljetusjärjestelmä
Lämmönlähde
Kaasu (LPG/LNG - 5 kPa)
Paino
3 100 kg (Teollisuuden raskas painoluokka)
Mitat (LxSxK)
560 × 380 × 360 cm (Vaatii riittävän huonekorkeuden)
Ohjaus
Kosketusnäyttö + Santoker-sovellus pilvisynkronoinnilla
Jäähdytys
2 metrin hellävarainen ja nopea jäähdytysjärjestelmä
UKK: Ammattilaisen valinta
Mikä erottaa R60:n R30:sta?
Kaksoiskapasiteetin lisäksi R60 on suunniteltu täysiveriseksi teollisuuskoneeksi integroiduilla kuljetusjärjestelmillä, sisäänrakennetulla punnituksella ja täysin automaattisella tyhjennyksellä. Se on erityisesti suunniteltu toimimaan itsenäisenä, suljettuna kiertona automatisoidussa tuotantolinjassa.
Miten tasaisuus varmistetaan näin suuressa mittakaavassa?
Kaksoisvaippainen valurautakammio tarjoaa valtavan lämpötilastabiilisuuden, kun taas innovatiivinen kuuma-ilmajärjestelmä (Full Hot Air) varmistaa, että jokainen papu saa täsmälleen saman määrän energiaa riippumatta siitä, missä rummussa se sijaitsee.
Vaatiiko se erityiskoulutettua henkilökuntaa?
Santokerin intuitiivisen kosketusnäytön ja täysin automaattisten prosessien ansiosta kokenut paahtaja oppii järjestelmän nopeasti. Turvallisen ja optimaalisen käynnistyksen varmistamiseksi tarjoamme lisäksi ilmaisen videokoulutuksen ja jatkuvan tuen.
Sijoitus ja turvallisuus BloomVikillä
Tämän tason kone vaatii oikean kumppanin. BloomVikillä varmistamme, että koko prosessi suunnittelusta ensimmäiseen paahtoon on läpinäkyvä ja turvallinen:
-
Tuotanto & Toimitus: Noin 60–75 päivää tilauksesta toimitukseen.
-
Takuu: 1 vuoden täydellinen takuu + 2 vuoden reklamaatio-oikeus koko koneelle.
-
Tekninen tuki: Olemme tukenasi koko matkan – ensimmäisistä ilmanvaihto- ja asennussuunnitelmista aina logistiikan järjestämiseen ja ensimmäisen erän valmistumiseen asti.
Ota ratkaiseva harppaus kahvituotannossasi. Ota yhteyttä BloomVikiin jo tänään sopimattomaan tapaamiseen ja räätälöityyn tarjoukseen uudesta Santoker R60 Master Turbo -laitteestasi.