1つのコーヒープラットフォームで強力なツール
設定、追跡、保存、登録、管理、変換、計算、構築、分析、学習、発見。最初の7つのプロフェッショナルなコーヒー処理ツールを無料で使い始めましょう。これには、抽出比率計算機、グラインダー変換ツール、粒子分析器、グラインダー管理ツール、抽出コントローラー、抽出記録ツール、ノート管理が含まれます。
DiFluid Omix Plus - 完全なコーヒーラボラトリー
DiFluid Omix Plus - 完全なコーヒーラボラトリー
SKU:DF-OMIX-PLUS
通常価格
€2.815,95
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販売価格
€2.815,95
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完全なラボ
断片的なデータや4台の異なる機器はもう不要です。水分活性（Aw）、水分含有量、密度、豆の体積、Agtron焙煎色を一台のコンパクトな装置で測定します。
水活性（Aw）
コーヒーの保存性と味の安定性を管理しましょう。Omix Plusはゴールドスタンダードの「チルドミラー」を使い、30秒以内に±0.005の精度でAwを予測します。
NIR色彩分析
表面的な点測定は忘れてください。高度な近赤外線イメージング（NIR）が豆全体と粉砕スペクトルをスキャンし、完全なヒストグラムで焙煎ミス（焦げ）を明らかにします。
光学密度測定
豆が熱にどう反応するかを理解しましょう。高度な光学アルゴリズムにより、バルク密度、真密度、個々の豆の体積とスクリーンサイズを測定します。
CoffeeOS & 環境
装置は気圧、高度、湿度を追跡し、環境の影響を把握します。Bluetoothで接続し、焙煎データをクラウドに保存、分析、共有できます。
DiFluid Omix Plus – 完全なコーヒーラボラトリー
なぜ断片的なデータで満足しますか？DiFluid Omix Plusは、現代のコーヒープロフェッショナルに必要なすべてを一つのコンパクトな装置にまとめました。水分活性、湿度、密度、豆の体積、Agtron色彩分析—完璧なプロファイルを追求するあなたの新しい欠かせないパートナーです。
Omix Plusは、わずかな変数が大きな違いを生むことを知っている方のために作られました。「チルドミラー」技術と高度な光学分析を組み合わせ、エチオピアの農園でもコペンハーゲンの焙煎所でも、数秒でラボ品質の結果を提供します。
水分活性（Aw）：見えない品質の敵
水分活性はコーヒーの保存性と味の安定性に不可欠です。Omix Plusは国際的なゴールドスタンダードであるチルドミラー露点法を用いて、±0.005の精度でAwを測定します。
- 高速予測：従来の測定が長時間かかるのに対し、Omix Plusは30秒以内に結果を予測し、乾燥や保管に関する迅速な判断を可能にします。
X線視覚による色彩分析
表面だけを見る点測定はもう忘れてください。Omix PlusはNIRイメージング（近赤外線）を使って、焙煎の全体的な色の分布を捉えます。
- ヒストグラム分析：平均的なAgtron値だけでなく、焙煎の全スペクトルを理解しましょう。お客様が気づく前にムラや「焦げ」を発見できます。
- 粉砕豆または全豆：センサーが生豆、焙煎豆、粉砕コーヒーのいずれかを自動検出します。
インテリジェントな目：密度と体積
高度な光学アルゴリズムにより、Omix Plusはバルク密度と推定される真の密度の両方を測定します。各豆の体積とスクリーンサイズを分析し、焙煎時の豆の反応について貴重な知見を提供します。
BloomVikがこれを愛する理由：
- オールインワン：3〜4台の機器を置き換え、数千円と作業スペースを節約します。
- 環境配慮：大気圧、高度、湿度を測定し、周囲環境が焙煎結果にどう影響するかを理解できます。
- CoffeeOS：DiFluidアプリとの統合は群を抜いています。焙煎履歴を追跡し、メモを保存し、クラウドで分析を共有できます。
-
自己校正機能：付属のキャリブレーションベースでメンテナンスが簡単に。
技術仕様
水活性（Aw）
精度：±0.005
測定範囲：0.2 − 1.0
水分含有量
精度：±0.1%
測定範囲：1% − 60%
焙煎色
精度：±0.1 Agtron
測定範囲：0 − 150
密度
精度：±0.5 g/L
測定範囲：0 − 1500 g/L
豆の分析
スクリーンサイズ、平均直径、体積（自動検出）
Omix Plusは誰のためのもの？
これは、品質を記録したい妥協なきスペシャルティロースター、サンプルの検証が必要な輸入業者、Santoker RX300のようなマシンで自宅焙煎を行い、すべての変数をマスターしたい熱狂的な愛好家のためのツールです。
完全装備パッケージ
Omix Plusを開封したら、すぐに戦闘準備完了です。パッケージ内容：
- 3.5インチHDタッチスクリーン搭載のOmix Plus本体。
- あらゆる種類のサンプル用コンテナ（生豆、焙煎豆、粉砕豆）。
- キャリブレーションキットと標準ソリューション。
- 保護アクセサリー：ブラシ、スクレーパー、充電ケーブル。
データをあなたのスーパーパワーに変えましょう。今日、BloomVikでDiFluid Omix Plusを注文して、精度の革命を体験してください。
次のレベルの統合
CoffeeOSは、コーヒーに関するあらゆる側面を一つのプラットフォームに統合し、抽出データの記録から詳細なノート作成まで、必要なすべての作業を行うためのツールを提供する野心的なプロジェクトです。あるツールのデータは他のツールからもアクセス可能で、ハードウェアとソフトウェア間のシームレスな統合を実現しています。
ゼロから再構築
私たちの最初のアプリであるDiFluid Caféの運営経験を活かし、すべてのデータと集合知を集約して、この新しいプラットフォームを構築しました。
今すぐ登録、後で繰り返す
Microbalanceのようなスマートスケールに接続して、抽出を記録し、レシピとして再現できます。抽出管理チャートにプロットして、理想の味のプロファイルに向けた技術をガイドします。
アクティブフェーズ追跡
抽出レコーダーは注ぎ、攪拌、待機ステップを追跡し、後で読みやすくマークします。
醸造制御カードの可能性を最大限に活用する
新しいSensory抽出コントロールは、コーヒーフレーバーホイールを抽出コントロールカードにマッピングし、正確な抽出設定をサポートします。
すべてを管理
抽出データを抽出コントロールカードに紐付けて、すべてを一元管理しましょう。投与量、収率、抽出時間、粒度、抽出温度、焙煎色など、すべて外部機器から自動的に取得可能です。
ご質問はありますか？
私たちはあなたのためにここにいます！チャットでお問い合わせいただくか、メールをお送りください。完璧な機器の選び方、焙煎やコーヒーの淹れ方のコツなど、どんなことでもお手伝いします。
あなたのお手伝いができるのを楽しみにしています！
なぜBloomVikなのか？
公式代理店：Slayer、Faema、Santoker、DiFluidへの直接アクセス。
- 専門的なアドバイス：水質化学から焙煎トレーニングまでのスペシャリスト。
- 安心：全国対応のサービスネットワーク（シェラン、フュン、ユトランド）。
- 持続可能性：ご注文ごとに海からプラスチックを回収しています。
- 同じチーム：旧Home Roast、同じ専門知識、新しい名前。
