DiFluid R2 エキストラクト - コーヒー用TDS屈折計

DiFluid R2 Extract – 完璧な一杯の背後にある科学

魔法のように美味しい一杯を淹れたのに、翌日再現できなかったことはありませんか？DiFluid R2 Extract はその推測を排除します。この高精度屈折計は、実験室レベルの精度でコーヒーの TDS（総溶解固形分）を測定し、カップの中で何が起きているか、そしてどうすれば再現できるかを正確に理解できます。

R2 Extract は単なる測定器ではなく、あなたの「Brew Control System」の心臓部です。溶解したコーヒー粒子の濃度を測定することで、抽出率を計算するためのデータを提供します。これは、挽き目が正しいと信じるのと、確実に知ることの違いです。

「良いコーヒーはバランスが大切。R2 Extract は、舌が時に見逃すそのバランスを見える化します。」

なぜ R2 Extract があなたの抽出に欠かせないのか：

• 極めて高精度（±0.02% TDS）：高度な2D CMOSセンサーと二重温度センサーにより、これまで以上に安定かつ正確な測定が可能です。
• 超高速フィードバック：わずか4秒で結果を取得。高解像度ディスプレイがすぐに TDS% を表示し、次の抽出をすぐに調整できます。
• スマート CoffeeOS 連携：Bluetooth を使って R2 Extract を DiFluid アプリに接続。ここで結果を直接 Brew Control Chart にプロットし、レシピを保存し、抽出の傾向を時間とともに確認できます。
• 頑丈でメンテナンス不要：IP67等級の防水性能を備えています。使用後はアルミボウルを水道で洗い流すだけでOK（ただし本体全体を水没させず、充電ポートは乾いた状態を保ってください）。
• マイクロキャリブレーション：本体はリファレンスマテリアルを使い、テストごとに自動でマイクロキャリブレーションを行い、温度変動があっても常に信頼できるデータを保証します。

数学でコーヒーを理解する

TDSがわかれば、抽出率（EY%）を簡単に計算して、豆を最適に活用できているか確認できます。計算式はシンプルです：

抽出率 %=コーヒー豆量(g)×TDS(%)÷抽出重量(g)

ゴールデンスタンダード（18-22%抽出率）を目指すなら、R2 Extractが道を示します。

技術仕様

抽出をマスターする方法（ステップバイステップ）

1. サンプル準備：完成したコーヒーを少量（約0.3ml）取り、できるだけ早く結果を得るために少し冷ましてください。
2. 測定：温めたアルミニウムボウルにコーヒーを滴下し、ボタンを押します。4秒後にTDSが表示されます。
3. 分析：CoffeeOSアプリで結果を確認。抽出が浅すぎる（過少抽出/酸味が強い）場合は細かく挽き、抽出が深すぎる（過抽出/苦味が強い）場合は粗く挽いてください。
4. お手入れ：ボウルを水でさっとすすぎ、付属のマイクロファイバークロスで拭いてください。

よくある質問（FAQ）

毎回アプリを使う必要がありますか？いいえ、R2 Extractは単体でも完璧に機能します。画面で必要なデータをすぐに確認できます。アプリはデータ保存や成長グラフの閲覧に最適です。

同梱物は？必要なものはすべて揃っています：R2 Extract本体、校正用リファレンスマテリアル、USB-Cケーブル、マイクロファイバークロス、コーヒースプーン、CoffeeOSへのアクセス。

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• 30日間返品保証：データ駆動の抽出はやみつきになります—ぜひご自身でお試しください！
• 保証：メーカー保証1年、クレーム期間2年。
• デンマーク語サポート：測定値の理解をお手伝いします。

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