Santoker Anti Smoke 12 – Intelligent efterbrænder til professionel ristning - BloomVik

Santoker アンチスモーク 12 – プロフェッショナル焙煎用インテリジェント後燃焼装置

Santoker アンチスモーク 12 – プロフェッショナル焙煎用インテリジェント後燃焼装置

SKU:SAN-AS12

通常価格 €8.119,95
通常価格 販売価格 €8.119,95
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スマートアプリ同期
Anti Smoke 12はあなたのデジタルワークフローに統合されています。Santokerアプリを通じて、システムは豆を投入した正確なタイミングと燃焼を開始すべき時を把握します。
熱酸化
フィルターは使わず、熱を利用します。制御されたガス燃焼により煙の粒子を完全に分解し、残るのはきれいな空気と水蒸気だけです。長期的に最も経済的な解決策です。
インテリジェントエネルギー管理
「スマートスタート」機能により、例えば150℃でシステムが初めて作動します。煙の発生が少ない初期段階でガスを節約し、全体のエネルギー消費を最適化します。
航空宇宙グレードのエアフロー
後燃焼器は焙煎機の空気を奪ってはいけません。圧力監視により完璧にバランスの取れたエアフローを保証し、機械が設計通りに焙煎できるようにします。不必要な逆圧はありません。
冷却用ピークモード
冷却トレイからの突然の煙の問題を解決。手動またはアプリで「ピークモード」を起動し、システムが瞬時に煙を中和して焙煎所を煙のない環境に保ちます。

Santoker Anti Smoke 12 – プロフェッショナル焙煎向けインテリジェント後燃焼器

近隣や作業環境での煙や臭いの問題に悩んでいませんか?Santoker Anti Smoke 12はプロの焙煎所に最適な究極のソリューションです。高性能でインテリジェントな後燃焼器として、煙や粒子を根本から除去し、空気の質や苦情を気にせずにコーヒープロファイルに100%集中できます。

この高度な後燃焼器は最大12kgの焙煎機に対応(Santoker R3-R12およびRX5-RX10シリーズに最適)し、完全にデジタル化されており、直感的なタッチスクリーンとアプリ連携でこれまでにない制御を実現します。

「あなたの焙煎所をインテリジェントな隣人に。Anti Smoke 12は単に煙を除去するだけでなく、焙煎に合わせて空気清浄を自動化します。」

Santoker Anti Smoke 12を選ぶ理由

  • スマートアプリ同期: Santokerアプリを通じてAnti Smoke 12は焙煎機と直接同期。豆を投入したタイミングや煙の発生開始を正確に把握します。
  • 直感的なタッチスクリーン: 大型で高品質なタッチスクリーンにより、燃焼温度、空気圧、強度を完全に把握。自動プロファイルの切り替えや100%手動操作も簡単です。
  • 省エネの「スマートスタート」: 豆が特定温度(例:150℃)に達した時点で完全燃焼を開始するよう設定可能。煙の少ない初期段階でのガス消費を最小限に抑えます。
  • 消耗品不要: 高価なフィルターや触媒の交換は不要。制御された熱酸化(ガス燃焼)で煙の粒子を分解し、長期的に最も経済的なソリューションです。
  • 航空宇宙グレードの空気管理: 風圧監視により完璧にバランスの取れたエアフローを実現。後燃焼器が焙煎機の空気を奪ったり、コーヒープロファイルを乱すことはありません。


仕組みは?

Anti Smoke 12は熱酸化装置として機能します。焙煎機からの煙を含む空気は断熱されたチャンバーに導かれ、制御されたガス炎で非常に高温に加熱されます。ここで煙や臭いの原因となる有機化合物(油蒸気や粒子)が燃焼されます。煙突から出るのは清浄な温かい空気と水蒸気だけです。


技術仕様

仕様

詳細

対応機種

3kgから12kgの焙煎機に最適(例:Santoker R3-R12 & RX5-10)

制御

タッチスクリーンパネル & RoasterBridgeアプリ(iOS/Android)

電源

220V、1000W(電子機器とファン用)

燃料

LPGまたは天然ガス

寸法(幅×奥行×高さ)

50 x 50 x 168.8 cm(トップファン含むと210 cm)

煙処理能力

120 - 550 m3/時

安全機能

炎監視および圧力低下時の自動停止

 

よくある質問(FAQ)

Santoker以外の焙煎機でも使えますか? はい、システムは汎用です。ソフトウェアはSantoker向けに最適化されていますが、タッチスクリーンの手動設定は最大12kgまでのどの焙煎機にも対応可能です。100mmの入口は既存の排気に合わせて簡単に改造できます。

冷却トレイからの煙も処理できますか? はい。Anti Smoke 12には専用の「ピークモード」があり、豆を冷却トレイに落とす際に手動またはアプリで起動可能です。突然の煙や蒸気の発生を即座に中和します。

投資回収はどのくらいですか? フィルター交換費用の削減と、ほぼ煤が発生しないため専門的な煙突清掃の頻度が減ることで、活発な焙煎所では通常18~24ヶ月で回収可能です。

BloomVikのプロフェッショナルサポート

生産が止まることは許されません。だからこそ、私たちは以下を提供します:

  • 技術コンサルティング: ガス設備と排気がシステムに適切に対応しているか確認します。
  • 現地サポート: アプリ同期のセットアップや最初のバッチの微調整を支援します。
  • 保証: 1年間の完全保証と2年間の製品保証。

焙煎所を煙のない、スマートでプロフェッショナルな環境に。今すぐBloomVikでSantoker Anti Smoke 12を注文しましょう。

Master 3.0:AI精度とデータ駆動の完璧さ

Santoker App Master 3.0は単なるインターフェースではなく、焙煎プロセスの推測を排除するあなたの賢いパートナーです。このシステムは、以下の3つのコア技術を通じて完全なコントロールを提供します:

  • AIカーブ予測:焙煎全体のシミュレーションを行い、豆がドラムに入る前に数学的精度で最適な上昇率(Rate of Rise, RoR)を計算します。
  • AI画像認識:光学解析によりリアルタイムで微細な色の変化を検出し、完璧なカラメル化を実現し、人為的ミスを排除します。
  • インテリジェント大気制御:デジタルセンサーが湿度や気圧を自動で補正し、天候に関係なく一貫した焙煎を可能にします。

スケーラビリティと統合:クラウド技術を使ってすべてのパラメーターを記録し、500gから120kgのマシン間でプロファイルをシームレスに転送、ArtisanソフトウェアやExcelエクスポートとの完全な互換性を維持します。

Santoker Origin Logo - BloomVik

サントカーの物語:一つ一つの炎に込められたエンジニアリング技術

名前のSantoker(三豆客 – サン・ドウ・ケイ)は、3人の創業者(サン)、豆の可能性(ドウ)、そしてお客様やパートナーであるあなた(ケイ)とのバランスを表しています。

2012年、2人の宇宙航空エンジニアと1人の原子力エンジニアがキャリアを離れ、一つの課題に挑みました。それは「航空分野の精密さをどのようにコーヒーの世界に持ち込むか?」ということです。その結果、精密に作られた機械はWorld Coffee Roasting Competitionの定番となりました。

Santoker X3 Master – Den ultimative legeplads for mikroristning (50-300 g) - BloomVik

自分だけの焙煎の達人になろう

サントーカーは強力なツールであり、私たちはその使いこなしをサポートします。バッチサイズの最適化、RPMの調整、完璧な焙煎温度の設定方法を、当社の限定テクニカルガイドで学びましょう。

ご質問はありますか?

私たちはあなたのためにここにいます!チャットでお問い合わせいただくか、メールを送ってください。完璧な機器の選び方、焙煎やコーヒーの淹れ方のコツなど、どんなことでも構いません。

お手伝いできることを楽しみにしています!

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なぜBloomVikなのか?

公式代理店: Slayer、Faema、Santoker、DiFluidへの直接アクセス。

  • 専門的なアドバイス: 水質化学から焙煎トレーニングまでのスペシャリスト。
  • 安心: 全国対応のサービスネットワーク(シェラン、フュン、ユトランド)。
  • 持続可能性: ご注文ごとに海からプラスチックを回収しています。
  • 同じチーム: 旧Home Roast、同じ専門知識、新しい名前。
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