Leren branden
Bijschrift
Geweldige koffie
Koffiebranden is een belangrijke stap in de reis van de koffieboon van bes tot kopje - hier krijgt de smaak vorm.
Met nauwkeurige controle over het branden kun je het karakter van de bonen naar wens aanpassen en je koffie naar nieuwe hoogten brengen. Haal het beste uit elke boon - en geniet van het plezier van branden en deel de sublieme smaak met vrienden.
Bijschrift
Lijst in handleiding
Bij handmatig branden regel je alle parameters snel en nauwkeurig via de app, waar je eenvoudig de brandcurve grafisch kunt tekenen.
Registreer de tijden van vergeling, eerste crack en tweede crack in real-time en sla het profiel op om het later nauwkeurig en automatisch opnieuw af te spelen.
Deel je gepersonaliseerde brandprofielen via de cloud met andere koffieliefhebbers.
Koffiebranden in stappen
Meerkoloms
Knoplabel-
Kolom
1 Selecteer bonen (tot 120g) en laad ze in de brandkamer.
-
Kolom
2 Zoek het juiste brandprofiel en druk op start.
-
Kolom
3 Automatisch branden, duur ongeveer 5 minuten.
-
Kolom
4 Schakel over op opvangbeker en schenk bonen in
-
Kolom
5 Laat de bonen 1-2 dagen rusten voor een optimale smaak, of maal en zet onmiddellijk.
Afbeelding met tekst
Maal de koffie vlak voor het zetten om de meest verse smaak en aroma's te krijgen.
Uniforme maling van de bonen en de juiste maalgraad zijn cruciaal voor de smaak en aroma's, vooral afhankelijk van je zetmethode.
De maalgraad beïnvloedt hoe snel het water in de koffie dringt tijdens het zetten. Een te grove maling kan resulteren in een onderontwikkelde smaak, terwijl een te fijne maling kan leiden tot een bittere en te sterk geëxtraheerde koffie.
De perfecte maling hangt af van de zetmethode die je gebruikt.
Santoker - Pionier in semi-automatisch koffie branden
-
Santoker Cube 10 (50-100g/batch) - Nauwkeurig koffie branden in ultracompact formaat met App Control
Verkoper:SantokerNormale prijs Vanaf €982,95 EURNormale prijsEenheidsprijs per -
Santoker Q10 koffiebrander (120g/batch) - Wereldklasse vers gebrande koffie met App-Precisie
Verkoper:SantokerNormale prijs Vanaf €1.639,95 EURNormale prijsEenheidsprijs per -
Santoker Q10 Ultra Expansion Kit – Udvid Din Kaffe-Ristning med Præcision
Verkoper:SantokerNormale prijs €314,95 EURNormale prijsEenheidsprijs per -
Santoker X3 koffiebrander (50-300g/batch) - Compact koffiebranden van wereldklasse met nauwkeurige bediening
Verkoper:SantokerNormale prijs €2.215,95 EURNormale prijsEenheidsprijs per -
Santoker R500 koffiebrander (100-700g/batch) - Waar elegantie en innovatie elkaar ontmoeten
Verkoper:SantokerNormale prijs Vanaf €4.983,95 EURNormale prijsEenheidsprijs per -
Santoker R3 koffiebrander (500-3200g/batch) - Waar elegantie en baanbrekende innovatie elkaar ontmoeten
Verkoper:SantokerNormale prijs Vanaf €8.131,95 EURNormale prijsEenheidsprijs per -
Santoker R6 koffiebrander (1-8 kg/batch) - Grootschalige precisie en intense smaak
Verkoper:SantokerNormale prijs Vanaf €16.789,95 EURNormale prijsEenheidsprijs per -
Santoker R12 Koffiebrander (3-15 kg/batch) – Grootschalige Precisie en Intense Smaak
Verkoper:SantokerNormale prijs Vanaf €31.351,95 EURNormale prijsEenheidsprijs per -
Santoker RX300 (100-300g/batch) - Precisie in koffiebranden opnieuw uitgevonden
Verkoper:SantokerNormale prijs €3.802,95 EURNormale prijsEenheidsprijs per -
Santoker RX700 (100-700g/batch) - Precisie in koffiebranden opnieuw uitgevonden
Verkoper:SantokerNormale prijs Vanaf €5.508,95 EURNormale prijsEenheidsprijs per -
Santoker RX1 (500-1200g/batch) - Het meesterwerk van koffiebranden
Verkoper:SantokerNormale prijs Vanaf €7.344,95 EURNormale prijsEenheidsprijs per -
Santoker RX3 (1-4kg/batch) - Koffiebranderij van wereldklasse
Verkoper:SantokerNormale prijs Vanaf €9.706,95 EURNormale prijsEenheidsprijs per -
Santoker T3 Rookverwijderaar - Compacte en effectieve rookbeheersing voor professioneel koffiebranden
Verkoper:SantokerNormale prijs €2.753,95 EURNormale prijsEenheidsprijs per
Meerkoloms
Knoplabel-
Kolom
KoffiebrandersKoppel tekst aan een afbeelding om de aandacht te vestigen op uw gekozen product, collectie of blogpost. Voeg details toe over beschikbaarheid, stijl, of geef zelfs een recensie.
-
Kolom
VidenKoppel tekst aan een afbeelding om de aandacht te vestigen op uw gekozen product, collectie of blogpost. Voeg details toe over beschikbaarheid, stijl, of geef zelfs een recensie.
-
Kolom
Espresso en molenKoppel tekst aan een afbeelding om de aandacht te vestigen op uw gekozen product, collectie of blogpost. Voeg details toe over beschikbaarheid, stijl, of geef zelfs een recensie.
-
Kolom
Barista-apparatuurKoppel tekst aan een afbeelding om de aandacht te vestigen op uw gekozen product, collectie of blogpost. Voeg details toe over beschikbaarheid, stijl, of geef zelfs een beoordeling.
Meerkoloms
-
Kolom
Bekijk onze 5-sterrenbeoordelingenKoppel tekst aan een afbeelding om de aandacht te vestigen op uw gekozen product, collectie of blogpost. Voeg details toe over beschikbaarheid, stijl, of geef zelfs een recensie.
