APAX LAB Digitale TDS Meter

APAX LAB Digitale TDS Meter

Als je de allerbeste en meest eerlijke smaakervaring uit je koffiebonen wilt halen, moet je controle hebben over je belangrijkste ingrediënt: het water.

Met de APAX LAB Digitale TDS Meter kun je het precieze mineraalgehalte van het water (Total Dissolved Solids) meten met ultieme nauwkeurigheid. Je zetapparatuur en je specialty koffiebonen kunnen van absolute wereldklasse zijn, maar als je water te hard, te zacht is of in kwaliteit schommelt, zal je koffie vlak, bitter of zuur smaken. Dit geavanceerde meetinstrument haalt alle giswerk weg en zorgt ervoor dat je een ongeëvenaarde smaakconsistentie bereikt in elke kop die je zet.

Waarom kiezen voor de APAX LAB TDS-meter?

• Ultieme precisie binnen enkele seconden: Meet razendsnel de elektrische geleidbaarheid van je water en geeft je een betrouwbare schatting van het totale mineraalgehalte (PPM).
• Gegarandeerde smaakconsistentie: Mineralen bepalen direct hoe je smaakpapillen de zuurgraad, zoetheid en body van de koffie waarnemen. Door de concentratie te monitoren, zorg je ervoor dat je favoriete koffie vandaag net zo fantastisch smaakt als gisteren.
• Kwaliteitsborging van je APAX-water: De perfecte partner voor je APAX LAB minerale concentraten (TONIK, JAMM en LYLAC). Met de meter in de hand kun je snel bevestigen dat je speciaal ontworpen zetwater de juiste mengverhouding en doelwaarde heeft bereikt.

Aanbevolen gebruik

De meter is extreem eenvoudig te integreren in je koffieroutine:

1. Controleer je basiswater: Test je gefilterde water, bronwater of gedemineraliseerd water voor het zetten, zodat je je precieze uitgangspunt kent.
2. Zorg voor de juiste dosering: Perfect om te verifiëren dat je de juiste verdunning hebt bereikt wanneer je experimenteert met je eigen waterrecepten en mineralen.
3. Routinecontrole: Test regelmatig je wateromgeving thuis of in het café om te zorgen dat je filtratiesysteem optimaal blijft presteren.

Neem de controle over het belangrijkste element in je kop. Voeg de APAX LAB Digitale TDS Meter toe aan je baristagereedschap en beheers je zetwater tot in perfectie.