RoastRite RA-720BF Big Foot – Presis Agtron-måler

RoastRite RA-720BF Big Foot – Profesjonell Agtron-måling for ditt risteri

Slutt på å gjette på fargen. RoastRite RA-720BF Big Foot Edition er en avansert kafferistingsanalysator som gjør det mulig å kvantifisere risteprofilen din med 100 % presisjon. Ved hjelp av nær-infrarød teknologi leverer den lynraske Agtron-målinger, slik at du kan sikre en jevn toppkvalitet i hver eneste batch – akkurat som krevd av SCA-standardene.

"Big Foot"-utgaven er oppgradert med en større prøveplate og Area Scan Technology, noe som gjør den ekstremt pålitelig. Ved å skanne et større overflateareal minimeres målefeil forårsaket av små variasjoner i bønnene eller kaffeklid, slik at du alltid får det sanne bildet av ristingen din.

"Fra Maillard-reaksjon til ferdigristet bønn: Med RA-720BF får du de harde dataene som trengs for å vinne konkurranser og bevare kundenes tillit."

Hvorfor velge RA-720BF Big Foot Edition?

• Presis Agtron-skala (15-150): Måler i full overensstemmelse med Agtron Gourmet Scale. Ingen konverteringstabell er nødvendig – du får de dataene som profesjonelle ristere og dommere bruker verden over.
• Area Scan Technology: Den 14 cm store prøveplaten sikrer at analysatoren ser det "store bildet" av bønnene dine i stedet for bare et lite punkt. Dette gir langt høyere konsistens i målingene dine.
• Minimalt svinn: Du trenger kun 15 g malt kaffe eller 70 g hele bønner for å få en presis avlesning. Det sparer deg for dyrebare spesialbønner under testristinger.
• Trådløs frihet: Slipp ledninger på arbeidsbordet. De oppladbare AA-batteriene (LSD) varer i opptil 6 måneder og kan enkelt byttes av brukeren selv.
• Klar på 10 sekunder: Ingen lang oppvarmingstid. Slå på, mål og fortsett produksjonen.

Industristandarden i din håndflate

Agtron-målinger er det felles språket i kaffeindustrien. RA-720BF analyserer hvordan kaffen absorberer og reflekterer nær-infrarødt lys. Det gir deg et presist tall på ristingsgraden, som er langt mer pålitelig enn visuell kontroll eller tradisjonell cupping alene.

Perfekt for:

• Risterier: Dokumenter kvaliteten din og oppdag små avvik før de når kunden.
• Kafeer: Kvalitetskontroll av bønner fra eksterne risterier.
• SCA-studenter: Et uunnværlig verktøy for trening og sertifisering innen Risting og Sensory Skills.

Tekniske spesifikasjoner

FAQ – Ofte stilte spørsmål

Hva er fordelen med "Big Foot"-modellen? Standardanalysatorer måler ofte på et veldig lite punkt. Big Foot-modellen bruker en større base (150 mm), noe som betyr at den gjennomsnittlige fargen på hele prøven din måles mer nøyaktig. Det eliminerer "outliers" i målingene dine.

Kan den måle både hele bønner og malt kaffe? Ja, og det anbefales å måle begge deler. Forskjellen mellom målingen på hele bønner og malt kaffe (også kalt "spread") forteller deg mye om hvor jevnt bønnene er ristet fra ytterst til innerst.

Hvor ofte bør den kalibreres? Settet inkluderer en kalibreringsskive. Vi anbefaler en rask kalibrering ved hver oppstart for å sikre maksimal presisjon i forhold til det aktuelle lysmiljøet og temperaturen.

Invester i konsistensen din hos BloomVik

Når du kjøper din RoastRite hos oss, får du ikke bare en maskin, men en partner i ristingen din. Vi tilbyr 1 års garanti, 2 års reklamasjonsrett og full støtte for å komme i gang.

Bestill din RA-720BF Big Foot i dag og ta kontroll over din risteprofil!