Hybridteknologi
X3 Master kombinerer Direct Fire og Air Roasting. En tung støpejernstrommel leverer 90 % ledningsvarme (conduction), noe som sikrer en enestående termisk stabilitet gjennom hele ristingen.
Spor-trommeldesign
Slutt på bitter røyk-smak. De presisjonskårne, langsgående sporene i trommelen sørger for at sølvskinnet (chaff) separeres og fjernes umiddelbart før det rekker å brenne.
Smart-sensor automatisering
Fokuser 100 % på håndverket. Intelligente sensorer registrerer automatisk bønneinnkast (Bean Entry) og tømming (End), slik at ristkurvene og tidsmålingene dine alltid starter og stopper feilfritt.
Artisan & App-kontroll
Koble trådløst via Bluetooth. Juster gass, luftstrøm og trommelhastighet direkte i Santoker App 3.0, eller analyser din Rate of Rise (RoR) ned til minste detalj via full Artisan-programvareintegrasjon.
Termisk effektivitet
Det innebygde Energy Recovery System forvarmer den innkommende luften mellom isolasjonen og kabinettet. Det sparer energi, stabiliserer ristingen og holder maskinens ytre sikkert og kjølig nok til berøring.
Santoker X3 Master: Den ultimate lekeplassen for presisjon og mikroristing
Ta full kontroll over kaffeopplevelsen din. Santoker X3 Master er ikke bare en kafferister; det er et teknologisk mesterverk som bygger bro mellom tradisjonell japansk "Direct Fire"-risting og moderne datadrevet presisjon.
Mens de fleste små ristere bare er "ovner", er X3 Master resultatet av 10 generasjoners innovasjon. Med sitt kompakte design og profesjonelle arkitektur bringer den risterilogikk i verdensklasse direkte til kjøkkenbenken din.
Hybridteknologi: Vitenskapen bak den perfekte bønnene
X3 Master skiller seg ut med sin unike Direct Fire + Air Roasting-metode. Ved å bruke en tung støpejernstrommel oppnår du 90 % ledningsvarme (conduction), noe som gir en enestående temperaturstabilitet.
Men hemmeligheten ligger i luftstrømmen:
-
Innovativt trommeldesign: I motsetning til tradisjonelle ristere med hull, har X3-trommelen presisjonskårne spor. Dette sikrer at sølvskinn (chaff) fjernes umiddelbart før det brenner, noe som eliminerer uønsket røyk-smak og gir en renere profil.
-
Energy Recovery System: Et avansert luftinntak mellom isolasjonen og kabinettet forvarmer den innkommende luften. Det sparer energi, sikrer en stabil risting og holder maskinens ytre kjølig nok til berøring.
-
Termisk refleksjon: Innsiden av sølvskinnskuffen er utstyrt med et gitter som reflekterer varmestråling tilbake i trommelen for maksimal effektivitet.
Digital kontroll og intelligent automatisering
Selv om X3 Master føles analog og mekanisk med sine detaljer i valnøttre, er den digitalt overlegent.
-
Smart-sensing: Glem alt om å stresse med timeren. X3 registrerer automatisk "Bean Entry" og "End", slik at ristekurvene dine starter og stopper nøyaktig når bønnene treffer eller forlater trommelen.
-
Santoker App 3.0: Få tilgang til et globalt fellesskap med over 160 000 delte profiler. Juster fyring, luftstrøm og trommelhastighet trådløst via Bluetooth.
-
Artisan-klar: For de dedikerte nerdete er risteren fullt kompatibel med Artisan-programvare, slik at du kan analysere din Rate of Rise (RoR) ned til minste detalj.
Designet for den kompromissløse hjemmebaristaen
Ingenting er overlatt til tilfeldighetene i X3s minimalistiske design:
-
Termisk konsistens: Man har bevisst utelatt en fast trakt på toppen for å unngå at bønnene forvarmes ujevnt. Det medfølgende bønnebrettet sikrer en elegant og kontrollert dosering.
-
Integrert kjølelogikk: Kjølebrettet er plassert i bunnen for å spare plass. Det gjennomtenkte "double guide"-systemet i døren og håndtaket leder bønnene perfekt ned i brettet, hvor de kjøles på bare 3-5 minutter.
-
Presisjonslys: Den integrerte gooseneck-lampen fra Q-serien gir et skarpt, blendefritt lys, slik at du kan vurdere bønnenes fargeutvikling med absolutt nøyaktighet.
Tekniske spesifikasjoner
Kapasitet
50 – 300 g per batch (ideelt for mikroristing og testing)
Ristemetode
Hybrid (Direct Fire + Air Roasting / Conduction)
Trommel
Spesialdesignet støpejernstrommel med langsgående spor
Materialer
316 rustfritt stål, støpejern og ekte valnøttre
Kontroll
Bluetooth (Santoker App 3.0 & Artisan kompatibel)
Automatisering
Automatisk deteksjon av bønneinnkast og tømming
Mål (B × D × H)
44,5 × 22 × 41 cm
Vekt
26 kg (Massiv stabilitet)
Hvem er Santoker X3 Master for?
Denne risteren er laget for deg som har investert i det beste espressoutstyret og nå vil mestre råvaren. Den er for finsmakeren som vil utforske de fineste nyansene i en lysristet Geisha eller skape den ultimate, dype espresso-blenden med kirurgisk presisjon.
Bestilling og levering hos BloomVik Som offisielle distributører sørger vi for at din reise inn i kafferistingens verden blir trygg:
-
Support & Opplæring: Ved kjøp får du tilgang til eksklusiv video-opplæring.
-
Garanti: 1 års full garanti og 2 års reklamasjonsrett.
-
Håndlaget kvalitet: Hver enhet bygges med omhu, noe som sikrer en maskin som varer i tiår.
Løft kaffen din fra bønne til kopp. Bestill din Santoker X3 Master hos BloomVik i dag.
