Offisiell partner for Slayer, Faema, Santoker & IMA • Kaffeutstyr i toppklasse
Santoker AI-ristere: Profesjonell presisjon for hjemmet og risteriet • Spar 30 % energi
Landsdekkende service og ekspertise • Fri frakt over 800 kr. • Privat og Bedrift
Ta med inn i kaffelaboratoriet
Få tekniske dybdeanalyser, guider til ekstraksjon og førsthåndstilgang direkte fra Slayer, Faema og Santoker. Skapt på øyehøyde for alle som elsker det kompromissløse håndverket.
En enkelt liten flintstein kan knuse kvernbladene dine og skape kostbar nedetid. DS5 fungerer som brenneriets usynlige bodyguard som sorterer ut tunge fremmedlegemer før de i det hele tatt når kvernen din.
Pneumatisk presisjon
Maskinen utnytter en perfekt balanse mellom tyngdekraft og kalibrert lufttrykk. De lette, brente bønnene suges opp i beholderen, mens tyngre steiner og metall ubesværet blir liggende i bunnen.
Renhet i koppen
I tillegg til å fjerne stein, suger DS5 også bort overflødig støv og småpartikler fra bønnene. Resultatet er en renere, mer profesjonell kaffe som gir en jevnere ekstraksjon hos kunden.
Kompakt fotavtrykk
Et profesjonelt brenneri krever plassoptimalisering. Med et fotavtrykk på kun 60 x 46 cm kan den 120 cm høye DS5 enkelt integreres, selv der plassen er trang.
Santoker DS5 Destoner – Den usynlige livvakten for kvernen din
Har du noen gang opplevd den knasende lyden av en liten stein som ødelegger kvernbladene dine til flere tusen kroner? Selv de beste grønne bønnene kan skjule ubehagelige overraskelser. Santoker DS5 er den profesjonelle steinfjerneren som renser de brente bønnene dine for stein, metall og andre tunge fremmedlegemer, så du kan sove trygt om natten.
DS5 er designet for å matche Santokers mindre brennere (som RX1 og R8) og håndterer opptil 5 kg per batch. Den fungerer etter tyngdekraftsprinsippet: Ved hjelp av et presist kalibrert lufttrykk suges de lette, brente bønner opp i beholderen, mens tyngre steiner og metallbiter blir liggende i bunnen.
Hvorfor DS5 er en investering som betaler seg selv tilbake:
Beskytt utstyret ditt: En enkelt stein kan bety dyre reparasjoner og nedetid på kvernen din. DS5 fjerner bekymringen helt.
Renhet i koppen: Ved å fjerne støv og småpartikler hever du den overordnede kvaliteten og jevnheten i produktet ditt.
Sikkerhet for kundene dine: Unngå uheldige reklamasjoner fra kunder som finner "ekstra ingredienser" i kaffeposen sin.
Effektiv drift: Selv om den er kraftig, bruker den bare 400W, noe som gjør den både stillegående og energieffektiv.
"Det er den minst sexy maskinen i risteriet – helt til den dagen den fanger en flintstein og redder din EK43 fra sikker død."
Tekniske spesifikasjoner
Spesifikasjon
Detaljer
Modell
Santoker DS5
Kapasitet
Opptil 5 kg per batch
Strømforbruk
220V / 400W (Energieffektiv)
Dimensjoner
60 x 46 x 120 cm
Vekt
Solid stålkonstruksjon
Separasjonstype
Pneumatisk (luftbasert)
Sertifisering
CE-merket
Plassbesparende og profesjonell
Med en høyde på 120 cm og et kompakt fotavtrykk passer DS5 inn i selv de minste mikroristeriene. Den er bygget i slitesterkt stål som tåler daglig bruk i et travelt risteri, og den er utrolig enkel å tømme og rengjøre.
Hvorfor kjøpe den hos BloomVik?
Trygghet: 1 års garanti og 2 års reklamasjonsrett.
Ekspertise: Vi hjelper deg med å justere maskinen slik at lufttrykket passer nøyaktig til din brenneprofil (mørke brent kaffe er lettere enn lys!).
Support: Vi står alltid klare med personlig hjelp til oppsettet ditt.
Gjør kaffebryggingen komplett og sikker. Bestill din Santoker DS5 hos BloomVik i dag – kvernen din vil takke deg.
Santoker App Master 3.0 er ikke bare et grensesnitt; det er din intelligente medarbeider som fjerner gjetting fra risteprosessen. Systemet gir deg full kontroll gjennom tre kjerne-teknologier:
AI Kurveprediksjon: Simulerer hele forløpet og beregner den optimale Rate of Rise (RoR) med matematisk presisjon før bønnene treffer trommelen.
AI Bildegjenkjenning: Optisk analyse oppdager mikroskopiske fargenyanser i sanntid, noe som sikrer perfekt karamellisering og eliminerer menneskelige feil.
Intelligent Atmosfærestyring: Digitale sensorer kompenserer automatisk for luftfuktighet og barometrisk trykk, slik at du får en identisk risting – uansett vær.
Skalerbarhet & Integrasjon: Logg alle parametere via skyteknologi, overfør profiler sømløst fra 500g til 120kg maskiner, og behold full kompatibilitet med Artisan-programvare og Excel-eksport.
Historien om Santoker: Ingeniørkunst bak hver flamme
Navnet Santoker (三豆客 – San Dou Ke) representerer balansen mellom de tre grunnleggerne (San), bønnens potensial (Dou) og deg som gjest/partner (Ke).
I 2012 forlot to romfartsingeniører og en kjernefysiker sine karrierer for å løse én utfordring: Hvordan bringe presisjonen fra luftfart inn i kaffens verden? Resultatet er maskiner bygget med en nøyaktighet som har gjort dem til en fast del av World Coffee Roasting Competition.
Bli mester i din egen brenning
En Santoker er et kraftfullt verktøy, og vi hjelper deg med å mestre det. Lær hvordan du optimaliserer batch-størrelsen, justerer RPM og treffer den perfekte innfyringstemperaturen i våre eksklusive tekniske guider.
Vi er her for deg! Kontakt oss via chatten eller send en e-post – uansett om det handler om å finne det perfekte utstyret, tips til risting eller brygging av kaffe.
