Offisiell partner for Slayer, Faema, Santoker & IMA • Kaffeutstyr i toppklasse
Santoker AI-ristere: Profesjonell presisjon for hjemmet og risteriet • Spar 30 % energi
Landsdekkende service og ekspertise • Fri frakt over 800 kr. • Privat og Bedrift
Ta med inn i kaffelaboratoriet
Få tekniske dybdeanalyser, guider til ekstraksjon og førsthåndstilgang direkte fra Slayer, Faema og Santoker. Skapt på øyehøyde for alle som elsker det kompromissløse håndverket.
R3 Master er designet for å ta minimalt med plass uten å gå på kompromiss med ytelsen. Det er den perfekte maskinen for mikrobrenneriet som vil oppgradere til profesjonell produksjon på begrenset plass.
Akselløs trommel
Ved å fjerne den gjennomgående akselen reduserer vi direkte varmeledning. Det eliminerer risikoen for brenning og sikrer jevn brenning, uansett hvor aggressiv profilen din er.
Avansert PID-styring
Med full PID-styring og Smart Curves kan du lagre dine beste profiler og replikere dem med presisjon hver gang. Det er din garanti for konsistens, batch etter batch.
Hurtigkjøling
Arbeidsflyten stopper ikke ved "drop". Vårt kjølesystem bringer bønnene til romtemperatur på under 5 minutter, noe som stopper brenneprosessen umiddelbart og låser aromaene i bønnene.
Profesjonell kapasitet
Med en batch-størrelse på opptil 3,5 kg kan du brenne 12–16 kg kaffe i timen. R3 Master er laget for å levere resultater som kan konkurrere med store industribrennere.
Santoker R3 Master – Det ultra-slanke kraftsenteret for mikrobrenneriet
Santoker R3 er laget for deg som vil ta steget fra hobby til profesjonell produksjon uten å gå på kompromiss med verken plass eller presisjon. Med sitt Ultra-slim body-design er maskinen optimalisert for å ta minimalt med plass, samtidig som den leverer ytelse som vanligvis er forbeholdt store industribrennere.
Teknologisk overlegenhet i hver bønne
R3-serien redefinerer standarden for mikrobrenning gjennom innovativ teknologi som sikrer en eksepsjonelt ren smaksprofil:
Akselløs trommel (Axle-free drum): Ved å fjerne den gjennomgående akselen reduseres direkte varmeledning betydelig under brenningen.
Forebygging av brennefeil: Den akselløse konstruksjonen forhindrer effektivt feil som ensidig brenning (unilateral scorching) og dobbeltsidig forbrenning.
Termisk luft-forblanding: Integrert "thermal airflow pre-mixing" teknologi forbedrer effektiviteten i varmeoverføringen gjennom optimalisert sirkulasjon.
250°C høyenergi-varmluft: Det kraftige varmluftsystemet når opp til 250°C, noe som sikrer jevn brenning, dyp bønneutvikling og optimal aroma.
Stabil drift: Et nyutviklet isolasjonslag med anti-interferens egenskaper sikrer at maskinen går stabilt uansett ytre temperaturvariasjoner.
Intelligent kontroll med Smart Curves
Uansett arbeidsflyt gir R3 deg verktøyene for total konsistens gjennom avanserte digitale funksjoner:
Smart Curves: Systemet støtter skreddersydde kurver som gjør det mulig å kopiere dine mest vellykkede risteprofiler.
Permanent lagring: Dine optimaliserte profiler kan lagres permanent og gjenbrukes med ett enkelt trykk, noe som sikrer at hver batch smaker nøyaktig som den forrige.
Hyper-rask kjøling: Etter risting kjøles bønnene ferdig på bare 2-5 minutter.
Flavor Lock: Den lynraske kjøleprosessen stopper risteutviklingen umiddelbart og låser de flyktige smaks- og aromastoffene i bønnene.
Sammenligning av R3-modellene
Kapasitet
0,5 – 3,5 kg (Gjelder alle modeller)
Ristetype
Touchscreen & Master: Semi-varmluft
M Turbo & M GT: Full varmluft
Varmeelement
Touchscreen & Master: El/gass hybrid
M Turbo: Ren elektrisk
M GT: El/gass hybrid
Automatisering
Touchscreen: Digital assistanse
Master, M Turbo & M GT: Full (PID)
Auto Loading
Touchscreen: Nei
Master, M Turbo & M GT: Ja
Tekniske spesifikasjoner
Batchkapasitet
0,5 – 3,5 kg per batch (ca. 12–16 kg/time)
Trommeldesign
Akselløs, dobbeltveggede støpejernlegering
Varmeteknologi
250°C varmluft med termisk forblanding
Kjølehastighet
Hyper-rask kjøling (2-5 minutter) med "Flavor Lock"
Design
Ultra-slankt plassbesparende kabinett
Styring
Smart Curves med profilkopiering og full PID-kontroll
Materialer
316 rustfritt stål, kvartsglass og elegante tre-detaljer
Investering og levering hos BloomVik
Som din dedikerte partner sørger vi for at overgangen til profesjonell produksjon blir problemfri. Vi tilbyr video-opplæring ved oppstart og løpende support, slik at du føler deg trygg med maskinen fra dag én. Med 1 års garanti og 2 års reklamasjonsrett er investeringen din sikret, mens du fokuserer på å skape unike kaffeopplevelser.
Ta kontroll over produksjonen din. Kontakt BloomVik i dag for en samtale om hvordan Santoker R3 kan løfte mikroristeriet ditt til nye høyder.
Santoker App Master 3.0 er ikke bare et grensesnitt; det er din intelligente medarbeider som fjerner gjetting fra risteprosessen. Systemet gir deg full kontroll gjennom tre kjerne-teknologier:
AI Kurveprediksjon: Simulerer hele forløpet og beregner den optimale Rate of Rise (RoR) med matematisk presisjon før bønnene treffer trommelen.
AI Bildegjenkjenning: Optisk analyse oppdager mikroskopiske fargenyanser i sanntid, noe som sikrer perfekt karamellisering og eliminerer menneskelige feil.
Intelligent Atmosfærestyring: Digitale sensorer kompenserer automatisk for luftfuktighet og barometrisk trykk, slik at du får en identisk risting – uansett vær.
Skalerbarhet & Integrasjon: Logg alle parametere via skyteknologi, overfør profiler sømløst fra 500g til 120kg maskiner, og behold full kompatibilitet med Artisan-programvare og Excel-eksport.
Historien om Santoker: Ingeniørkunst bak hver flamme
Navnet Santoker (三豆客 – San Dou Ke) representerer balansen mellom de tre grunnleggerne (San), bønnens potensial (Dou) og deg som gjest/partner (Ke).
I 2012 forlot to romfartsingeniører og en kjernefysiker sine karrierer for å løse én utfordring: Hvordan bringe presisjonen fra luftfart inn i kaffens verden? Resultatet er maskiner bygget med en nøyaktighet som har gjort dem til en fast del av World Coffee Roasting Competition.
Bli mester i din egen brenning
En Santoker er et kraftfullt verktøy, og vi hjelper deg med å mestre det. Lær hvordan du optimaliserer batch-størrelsen, justerer RPM og treffer den perfekte innfyringstemperaturen i våre eksklusive tekniske guider.
Vi er her for deg! Kontakt oss via chatten eller send en e-post – uansett om det handler om å finne det perfekte utstyret, tips til risting eller brygging av kaffe.
