Fáðu tæknilegar djúprannsóknir, leiðbeiningar um útdrátt og aðgang að fyrsta hendi beint frá Slayer, Faema og Santoker. Búið til á jafningjagrundvelli fyrir alla sem elska óbilandi handverkið.
SKU:DF-OMNI-BLACK
Kaffi er vísindi. Enn treystum við margir eingöngu á sjónina þegar við metum ristaðprófíl eða stillum kvörnina okkar. DiFluid Omni breytir leiknum algjörlega. Þetta er markaðarins fullkomnasta 2-í-1 tæki sem sameinar nákvæma litaskönnun (Agtron) og kornagreiningu (µm) í einu þéttum hönnun.
Hvort sem þú rekur risterí, starfar bak við barinn á annasömu kaffihúsi eða ert kröfuharður heimabaristi, gefur Omni þér nákvæm gögn til að tryggja fullkomna útdrátt og stöðugleika frá lotu til lotu.
"Ristunin þín er ekki bara ein litur – mölunin þín er ekki bara ein stærð. DiFluid Omni sýnir þér heildarmyndina."
Af hverju DiFluid Omni er ómissandi tól:
Af hverju litur og agnir skipta öllu máli
Til að ná ljósum, ávaxtaríkum tónum eða djúpum karamellusætleika þarf jafnvægi. Omni mælir dreifingu lita og agna – ekki bara einfalt meðaltal. Ef kvörn þín framleiðir of mikið af "fínum" (smáum ögnum) eða "stórum" (stórum ögnum), sýnir Omni það á súlurit svo þú getir forðast bitra ofútdrátt eða súran undiruð.
Fullkomið fyrir vinnuflæði þitt
Tæknilegar upplýsingar
|
Tæknilýsing |
Upplýsingar |
|
Gerð |
DiFluid Omni (Kaffi Lit- og Agnagreiningartæki) |
|
Litasvið |
0-150 Agtron (Nákvæmni: ±0.1 / Upplausn: 0.1) |
|
Agnasvið |
100 - 2500 µm (Upplausn: 1 µm) |
|
Skjár |
2.8" HD IPS snertiskjár (320x240) |
|
Rafhlaða & Hleðsla |
2500mAh (USB-C 5V/1A) |
|
Þyngd & Mál |
290 g / 109 x 79 x 72 mm |
|
Prófunarstærð |
Heilar baunir: 15-17 g / Malað: 3-5 g |
|
Hugbúnaður |
CoffeeOS (Brew Recorder, Ratio Calc, Particle Analyzer) |
FAQ – Algengar spurningar
Hvernig er vélin stillt? Agnagreiningartækið er stillt á verksmiðju og fast, svo þú þarft ekki að stilla neitt. Litaskannarinn er stilltur mjög fljótt með meðfylgjandi staðal litaplötu. (Ef þú vilt mjög nákvæma rannsóknarstofustillingu, er hægt að kaupa ColorGuard tvöföldu litaplötuna).
Er munur á svarta og hvítu gerðinni? Nei, innvolsið og nákvæmni eru 100% eins. Reyndar getur þú (ef þú átt hvorutveggja) blandað og passað basana saman fyrir einstakt útlit!
Hvað er í kassanum? Þegar þú pantar DiFluid Omni færðu fullkomið sett: Aðalgræjan, Sample Prep Base, Particle Base, baunaskál/kvernskál, stilliplata, skafa, skeið, hreinsibursta, USB-C snúru og fallega burðarpoka.
Kauptu örugglega hjá BloomVik
Farðu frá því að trúa til að vitaPanta DiFluid Omni í dag og fáðu fullkomna stjórn á kaffiframleiðslu þinni.
Stilla, rekja, vista, skrá, stjórna, umbreyta, reikna, byggja, greina, læra, uppgötva. Byrjaðu að nota fyrstu sjö faglegu verkfærin fyrir kaffivinnslu ókeypis – þar á meðal Bruggunarhlutfallsreiknivél, Kvernavíxlari, Agna Greiningartæki, Kvernastjóri, Bruggunarstýringar, Bruggunarskráning og Athugasemdastjórnun.
CoffeeOS er metnaðarfullt verkefni sem miðar að því að sameina alla þætti kaffis á einni vettvangi með verkfærum til að framkvæma allt sem þú þarft – frá skráningu á bryggingargögnum til nákvæmra athugasemda. Gögn úr einu tæki eru aðgengileg úr öðrum tækjum fyrir hnökralausa samþættingu milli vélbúnaðar og hugbúnaðar.
Endurbyggt frá grunni
Með því að nýta reynslu okkar úr mörgum árum við rekstur DiFluid Café, upprunalegu appinu okkar, höfum við tekið öll gögnin og alla okkar sameiginlegu þekkingu og sameinað það allt til að byggja þennan nýja vettvang.
Tengdu við snjallt vog eins og Microbalance til að skrá þína bruggaferla og endurtaka þá sem uppskriftir. Teiknaðu þau á bruggaeftirlitskortið til að leiðbeina tækni þinni að hinni fullkomnu bragðprófun.
Virk stigrakning
Bruggaeftirlitskerfið heldur utan um hellingar, hræringar og biðskref þín og merkir þau svo til að auðvelda lesanleika.
Nýja Sensory Bryggingarstýringarkortið kortleggur kaffibragðhjólið á bryggingarstýringarkortið, sem hjálpar þér að stilla bryggingar með nákvæmni.
Haltu utan um allt
Tengdu bryggingargögnin þín við bryggingarstýringarkortið og haltu öllu saman. Skammtur, afköst, bryggingatími, kornastærð, bryggingarhitastig og ristað litur – allt er hægt að sækja sjálfkrafa frá ytri tækjum.
Hefur þú spurningar?
Við erum hér fyrir þig! Hafðu samband við okkur í gegnum spjallið eða sendu tölvupóst – hvort sem það snýst um að finna hið fullkomna búnað, ráð um ristun eða bruggun kaffis.
Við hlökkum til að aðstoða þig áfram!
Opinber dreifingaraðili: Beinn aðgangur að Slayer, Faema, Santoker & DiFluid.
