Partner ufficiale di Slayer, Faema, Santoker e IMA • Attrezzature per caffè di alta gamma
Santoker AI-tostatrici: precisione professionale per la casa e la torrefazione • Risparmia il 30% di energia
Servizio ed esperienza a livello nazionale • Spedizione gratuita oltre 800 kr. • Privati e Aziende
Entra nel laboratorio del caffè
Approfondimenti tecnici, guide all'estrazione e accesso in anteprima direttamente da Slayer, Faema e Santoker. Creato a misura di chi ama l'artigianato senza compromessi.
Misura i tuoi chicchi e la tua estrazione con controllo assoluto. La bilancia rileva fino a 0,2 g con una precisione netta di 0,1 g.
Anti-vibrazione
L’algoritmo Ti aggiornato filtra efficacemente le vibrazioni ambientali (ad esempio da macinacaffè), evitando fluttuazioni sul display.
Flusso di lavoro rapidissimo
Il reset avviene istantaneamente con una taratura di soli 200 ms. Il rilevamento automatico intelligente avvia il timer non appena inizi a versare.
Dati CoffeeOS
Connettiti via Bluetooth per analizzare in tempo reale la velocità di flusso (g/s) e la curva di estrazione. Può essere abbinata al rifrattometro R2 per un’analisi completa del TDS.
Energia massiccia
La grande batteria da 2500 mAh offre oltre 25 ore di utilizzo attivo con una sola carica. La bilancia riceve continuamente nuove funzionalità tramite aggiornamenti OTA gratuiti.
DiFluid Microbalance Ti – La tua base per l’estrazione perfetta
La precisione non è un lusso; è una necessità se vuoi ottenere ogni mattina la stessa tazza di caffè eccezionale. La DiFluid Microbalance Ti è l’evoluzione migliorata della popolare Microbalance, e il modello "Ti" porta la precisione da laboratorio professionale direttamente nella tua cucina o caffetteria.
Mentre altre bilance mostrano solo numeri, la Microbalance Ti analizza il tuo processo di estrazione. Con un tempo di risposta rapidissimo, un avanzato filtro anti-vibrazione e piena integrazione con l’app DiFluid CoffeeOS, questa è la bilancia per chi non lascia nulla al caso.
"Non è solo una bilancia. È il tuo assistente personale di estrazione, che tiene traccia della velocità di flusso, del tempo e del rapporto mentre ti concentri sull’arte."
Perché scegliere il modello "Ti"? (Le 6 grandi migliorie)
DiFluid ha ascoltato i baristi professionisti e ha aggiornato il modello standard nei punti più critici:
Taratura rapidissima (200 ms): Basta aspettare. Il reset avviene istantaneamente, così il tuo flusso di lavoro non viene mai interrotto.
Tecnologia anti-vibrazione: Un nuovo algoritmo avanzato filtra le vibrazioni ambientali (ad esempio da macinacaffè o mani tremolanti), garantendo misurazioni sempre precise.
Rilevamento automatico intelligente: La bilancia sa da sola quando inizi a versare e avvia automaticamente il timer. Questo riduce al minimo gli errori manuali e ti permette di concentrarti sul tuo schema di versamento.
Batteria potente (2500 mAh): Con oltre 25 ore di utilizzo attivo e ricarica USB-C rapidissima, non rimarrai mai senza energia durante una mattina intensa.
Precisione stabile: Misura fino a 0,2 g con una precisione di 0,1 g. Perfetta per contare singoli chicchi o per espresso di precisione.
Futuro garantito con OTA: Tramite l'app ricevi aggiornamenti "Over-The-Air". Ciò significa che la tua bilancia riceve nuove funzionalità e algoritmi migliorati continuamente – completamente gratis.
Analisi intelligente della preparazione con CoffeeOS
La Microbalance Ti comunica con l'app DiFluid Café. Qui puoi vedere la tua curva di estrazione in tempo reale, salvare le tue migliori ricette e analizzare la velocità di flusso (g/s). Se combini la bilancia con un DiFluid R2 Rifratometro, ottieni una visione completa della tua estrazione e dei valori TDS.
Specifiche tecniche
Specifiche
Dettagli
Modello
DiFluid Microbalance Ti (DFT-S102)
Precisione
0,1 g (0-1000 g) / 1 g (1000-3000 g)
Capacità massima
3000 g
Peso minimo
0,2 g
Batteria
2500 mAh Li-ion (ricarica rapida USB-C)
Durata batteria
Oltre 25 ore di utilizzo attivo
Display
Display LED retroilluminato con velocità di flusso e timer
Dimensioni
135 x 135 x 26,5 mm
Connessione
Bluetooth per l'app CoffeeOS
Domande frequenti (FAQ)
Qual è la differenza principale rispetto al modello standard? Il modello Ti è più veloce (taratura in 200 ms), ha quasi 3 volte l'autonomia della batteria, una migliore filtrazione delle vibrazioni e supporta aggiornamenti OTA, così diventa sempre più intelligente.
Resiste al calore? Sì, è incluso un tappetino in silicone protettivo dal calore che protegge i sensori della bilancia da caffettiere calde e tazze da espresso.
È adatta per espresso? Assolutamente. Con le sue dimensioni compatte e il profilo basso, si adatta perfettamente sotto la maggior parte dei portafiltri, e la sua misurazione del flusso è preziosa per ottenere il rapporto espresso perfetto.
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Garanzia: 1 anno di garanzia + 2 anni di diritto di reclamo.
Cosa c'è nella confezione? Bilancia Microbalance Ti, tappetino in silicone resistente al calore e cavo di ricarica USB-C.
Prendi il controllo della tua preparazione oggi. Ordina la tua DiFluid Microbalance Ti e prepara con fiducia.
Gestisci i macinacaffè, registra, imposta, impara.
Funzioni basate su AI per i parametri di estrazione.
Strumenti potenti su un'unica piattaforma per il caffè
Imposta, monitora, salva, registra, gestisci, converti, calcola, costruisci, analizza, impara, scopri. Inizia a utilizzare gratuitamente i primi sette strumenti professionali per la preparazione del caffè – inclusi Calcolatore delle proporzioni di infusione, Convertitore di macinatura, Analizzatore di particelle, Gestore della macinatura, Controlli di infusione, Registratore di infusione e Gestione delle note.
Integrazione di livello successivo
CoffeeOS è un progetto ambizioso che mira a riunire tutti gli aspetti del caffè in un'unica piattaforma con strumenti per eseguire tutto ciò di cui hai bisogno – dalla registrazione dei dati di preparazione a note dettagliate. I dati di uno strumento possono essere accessi da altri strumenti per un'integrazione senza soluzione di continuità tra hardware e software.
Ricostruito da zero
Sfruttando la nostra esperienza di anni nella gestione di DiFluid Café, la nostra app originale, abbiamo raccolto tutti i dati e tutta la nostra conoscenza collettiva per costruire questa nuova piattaforma.
Registrati ora, ripeti più tardi
Collega una bilancia intelligente come Microbalance per registrare le tue preparazioni e ripeterle come ricette. Tracciale sul diagramma di controllo della preparazione per guidare la tua tecnica verso il profilo di gusto ideale.
Tracciamento attivo delle fasi
Il registratore di preparazione tiene traccia dei tuoi versamenti, mescolamenti e tempi di attesa, segnalandoli successivamente per una facile lettura.
Sfrutta appieno il potenziale della Scheda di Controllo della Birrificazione
La nuova Scheda di Controllo della Preparazione Sensory mappa la ruota dei sapori del caffè sulla scheda di controllo della preparazione, aiutandoti a impostare le preparazioni con precisione.
Tieni tutto sotto controllo
Collega i tuoi dati di preparazione alla scheda di controllo della preparazione e tieni tutto organizzato. Dose, resa, tempo di preparazione, dimensione delle particelle, temperatura di preparazione e colore della tostatura – tutto può essere automaticamente acquisito da dispositivi esterni.
Amato dagli amanti del caffè
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