Santoker DS60 – Industriel beskyttelse til det store risteri - BloomVik

Santoker DS60 – Protezione industriale per la grande torrefazione

Santoker DS60 – Protezione industriale per la grande torrefazione

SKU:SAN-DS60

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La grande guardia del corpo
La DS60 è la grande, silenziosa guardia del corpo della torrefazione. Rimuovendo pietre, vetro e metallo prima che i chicchi raggiungano il macinino, protegge la tua attrezzatura industriale più importante da danni devastanti.
Capacità scalabile
Dove i metodi manuali falliscono con grandi quantità, la DS60 prende il comando. Con una capacità di 60 kg per lotto, è fatta per stare al passo anche con le giornate produttive più intense.
Industria Plug & Play
Dimentica le costose bollette dell’elettricista per la corrente trifase. La DS60 è progettata per funzionare con la comune tensione da 220V, così puoi integrarla rapidamente nel tuo flusso di lavoro senza problemi tecnici.
Flessibilità mobile
Lo spazio in torrefazione è prezioso. La DS60 è montata su ruote robuste, che permettono di spostarla vicino al torrefattore durante la selezione e di allontanarla quando si deve pulire il pavimento o imballare.

Santoker DS60 – Protezione industriale per la grande torrefazione

Hai aumentato la produzione con torrefattori da 15 kg o 30 kg? Allora sai che la selezione manuale è un compito impossibile. La Santoker DS60 è la destonatrice professionale che, con precisione chirurgica, pulisce fino a 60 kg di caffè alla volta, permettendoti di offrire un prodotto 100% pulito ai tuoi clienti – ogni volta.

La DS60 funziona secondo il principio della gravità. Grazie a un flusso d'aria potente ma preciso, i chicchi tostati vengono sollevati nel contenitore, mentre tutto ciò che è più pesante del caffè – pietre, vetro, pezzi di metallo e sabbia – rimane indietro. È la garanzia definitiva contro costose riparazioni dei tuoi macinini industriali.

Perché passare alla DS60?

  • Capacità massiccia: Con spazio per 60 kg per lotto, puoi tenere il passo anche con i più grandi torrefattori della serie Santoker.
  • Protegge il tuo margine di profitto: Il costo per sostituire le lame in un macinino industriale supera rapidamente il prezzo di una DS60. Consideralo un investimento unico per la tranquillità.
  • Mobile e flessibile: Nonostante le dimensioni, la macchina è dotata di ruote robuste. Puoi facilmente spostarla vicino alla torrefattrice quando serve e allontanarla per pulire il pavimento.
  • Alta efficienza: Rimuove fino al 97% di tutte le impurità, rendendo il controllo qualità molto più affidabile rispetto all'occhio umano.

Semplicità su larga scala

Nonostante DS60 sia una macchina grande, è incredibilmente facile da usare. Funziona con alimentazione standard 220V, quindi non è necessario chiamare un elettricista per l'alimentazione trifase. Allo stesso tempo, il sistema di separazione è progettato per essere aperto e pulito in pochi minuti.

"DS60 è il grande, silenzioso guardiano della torrefazione. Non richiede molta attenzione, ma il giorno in cui cattura un bullone arrugginito da un sacco di caffè, si sarà già ripagato."


Specifiche tecniche

Specifiche

Dettagli

Modello

Santoker DS60

Capacità

60 kg per lotto

Consumo energetico

220V / 1000W

Dimensioni (L x P x A)

145 × 95 × 235 cm

Efficienza

Fino al 97% di separazione

Materiale

Acciaio industriale (ad alta resistenza)

Certificazione

Marcatura CE

 

DS60 vs. DS5: quale scegliere?

La scelta è semplice:

  • DS5 è per chi ha torrefattrici fino a 5-8 kg e necessita di un modello da tavolo o di un'unità piccola e autonoma.
  • DS60 è per l'ambiente produttivo. Con un'altezza di 235 cm occupa spazio, ma può gestire quantità di caffè che richiederebbero un'intera giornata con un modello più piccolo.

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  • Garanzia: 1 anno di garanzia + 2 anni di diritto di reclamo.
  • Supporto: Siamo lieti di consigliarti sulla regolazione della pressione dell'aria, così da ottenere la selezione più efficiente dei tuoi chicchi.
  • Consegna: Prodotto su ordinazione (circa 14 giorni) con successiva consegna (circa 30 giorni).

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Master 3.0: precisione AI e perfezione guidata dai dati

Santoker App Master 3.0 non è solo un’interfaccia; è il tuo collaboratore intelligente che elimina le congetture dal processo di tostatura. Il sistema ti offre il controllo totale attraverso tre tecnologie chiave:

  • Previsione Curva AI: Simula l’intero processo e calcola il Rate of Rise (RoR) ottimale con precisione matematica, prima che i chicchi raggiungano il tamburo.
  • Riconoscimento Immagini AI: L’analisi ottica rileva in tempo reale sfumature microscopiche di colore, garantendo una caramellizzazione perfetta ed eliminando errori umani.
  • Gestione Intelligente dell’Atmosfera: Sensori digitali compensano automaticamente umidità e pressione barometrica, assicurando una tostatura identica indipendentemente dalle condizioni atmosferiche.

Scalabilità e Integrazione: Registra tutti i parametri tramite tecnologia Cloud, trasferisci profili senza soluzione di continuità da macchine da 500g a 120kg e mantieni piena compatibilità con il software Artisan e l’esportazione Excel.

Santoker Origin Logo - BloomVik

La storia di Santoker: l'ingegneria dietro ogni fiamma

Il nome Santoker (三豆客 – San Dou Ke) rappresenta l’equilibrio tra i tre fondatori (San), il potenziale dei chicchi (Dou) e te come ospite/partner (Ke).

Nel 2012, due ingegneri aerospaziali e un ingegnere nucleare hanno lasciato le loro carriere per affrontare una sfida: come portare la precisione dell’aeronautica nel mondo del caffè? Il risultato sono macchine costruite con una precisione che le ha rese un elemento fisso del World Coffee Roasting Competition.

Santoker X3 Master – Den ultimative legeplads for mikroristning (50-300 g) - BloomVik

Diventa maestro della tua tostatura personale

Un Santoker è uno strumento potente, e noi ti aiutiamo a padroneggiarlo. Scopri come ottimizzare la dimensione del lotto, regolare i RPM e raggiungere la temperatura di accensione perfetta nelle nostre esclusive guide tecniche.

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  • Affidabilità: Rete di assistenza nazionale (Zelanda, Fionia & Jutland).
  • Sostenibilità: Rimuoviamo plastica dal mare per ogni singolo ordine.
  • Stesso Team: Ex Home Roast – stessa esperienza, nuovo nome.
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