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Pacchetto Santoker R3 + T3 – Soluzione Completa per la Tostatura del Caffè per Professionisti e Appassionati

Pacchetto Santoker R3 + T3 – Soluzione Completa per la Tostatura del Caffè per Professionisti e Appassionati

SKU:SAN-R3T3-BUN-THC

Prezzo di listino €12.048,95
Prezzo di listino €12.571,95 Prezzo scontato €12.048,95
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Santoker R3 – Elegante tostatrice ibrida per caffè (500-3200g/lotti) (Fonte di energia):
Santoker R3 Tostatrice per Caffè (500-3200g/lotto) – Dove l'Eleganza Incontra l'Innovazione Rivoluzionaria (Versione):
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Pacchetto Santoker R3 + T3

Potenza compatta incontra un controllo efficiente del fumo per un'esperienza di tostatura pulita e precisa

Il tostacaffè Santoker R3 combinato con il depuratore di fumi T3 è il pacchetto definitivo per torrefazioni di piccole dimensioni, caffetterie e appassionati di tostatura domestica. Con batch da 0,5 a 3,5 kg ottieni profili di gusto uniformi e intensi senza fumo, odori o difetti. La tecnologia avanzata ad aria calda (70%), i tamburi doppi e il controllo completo tramite app si uniscono al controllo elettrostatico del fumo con un'efficienza del 97% – tutto in un pacchetto robusto e facile da usare. Perfetto per i clienti BloomVik che desiderano risultati professionali con il minimo sforzo e la massima pulizia.

Perché scegliere il pacchetto Santoker R3 + T3?

Questo pacchetto ti offre una soluzione completa che porta la tua tostatura a un livello superiore:

Tostatura uniforme senza compromessi: Il 70% di aria calda del R3 e i tamburi doppi assicurano un riscaldamento omogeneo che esalta la dolcezza naturale del chicco. La tecnologia elettrostatica del T3 elimina il 97% di fumo, vapore, pergamino e odori – senza filtri o sostanze chimiche – per un ambiente di lavoro pulito e un gusto migliore.

Produzione flessibile ed efficiente: 0,5–3,5 kg per batch (fino a 12–16 kg/ora) con tempi di tostatura da 10 a 15 minuti e raffreddamento da 3 a 5 minuti. Il flusso d’aria di 4000 m³/h del T3 e la pressione regolabile garantiscono un flusso stabile che preserva l’aroma ed evita punti caldi.

Controllo intuitivo e integrazione: Touchscreen, Santoker App 3.0 con oltre 160.000 profili, regolazioni in tempo reale e compatibilità Artisan. Il T3 si integra perfettamente con il R3 tramite ingresso personalizzato (indicare il diametro al momento dell’ordine).

Manutenzione semplice e sostenibilità: Filtro in argento del R3 e pulizia facile combinati con il design senza filtri del T3 (aspirare il filtro di raccolta mensilmente). Ecologico, senza combustione o parti di ricambio.

Design robusto e sicurezza: Costruito in acciaio inox 316 con vetro al quarzo e dettagli in legno. Riscaldamento con un solo pulsante, protezione da surriscaldamento e spie luminose (verde/rosso). Peso del pacchetto: 350 kg complessivi.

Due versioni di R3: Scegli Touchscreen (controllo automatico del calore, inserimento/espulsione manuale) o Master (controllo PID completamente automatizzato).

Personalizzazione e tranquillità: Colore standard nero – colori personalizzati con supplemento. Incluso manometro per T3 per un bilanciamento perfetto.

Con questo pacchetto non ottieni solo attrezzatura, ma uno strumento per creare esperienze di caffè uniche. L’app controlla calore, aria e velocità del tamburo, mentre il T3 garantisce aria pulita e tostatura precisa. Ideale per caffetterie, negozi online o esperimenti casalinghi.

Acquista con fiducia da BloomVik

  • Garanzia di 1 anno + diritto di reclamo di 2 anni su entrambi i prodotti.
  • Tempi di produzione: Circa 35 giorni.
  • Tempi di consegna: Circa 35 giorni.
  • Incluso: Video di formazione all’avvio (opzionale), supporto continuo e manometro per T3.

Migliora la tua produzione di caffè con una tostatura pulita, precisa e sostenibile – ordina oggi il pacchetto Santoker R3 + T3!


Specifiche

Capacità batch e depurazione
R3: 0,5–3,5 kg (fino a 12–16 kg/ora)
T3: Fino a 3 kg per batch
Metodo di tostatura e depurazione
R3: 70% aria calda + calore parzialmente diretto
T3: Elettrostatico con tungsteno (97% efficienza, 4000 m³/h)
Tempi di tostatura e raffreddamento
Tostatura (R3): 10–15 min
Raffreddamento (R3): 3–5 min
Fonte di calore e alimentazione
R3: Elettrico (380V, 8,5 kW) o ibrido gas/elettrico (220V, 500W)
T3: 220V, 200W
Costruzione e materiali
Tamburo R3: Lega di ghisa doppia
Cabinet R3: Acciaio inox 316, vetro al quarzo
Controllo e interfaccia
R3: Touchscreen, app, Bluetooth/USB, compatibile Artisan
T3: Spie luminose (verde/rosso), pressione regolabile e manometro per pressione aria
Compatibilità T3
Compatibile con Santoker R200-R3, R500, X3 e altri (fino a 3 kg di tostacaffè)
Ventilatore integrato e aria di scarico a circa 100°C
Dimensioni e peso
R3: 112 × 73 × 134 cm / 210 kg
T3: 100 × 72 × 58 cm (Imballo: 120 × 55 × 65 cm) / 140 kg
Dimensioni di collegamento (T3)
Ingresso: Personalizzabile (da indicare all’ordine)
Uscita: 125 mm
Informazioni e certificazioni
Colore: Nero (R3 può essere verniciato su richiesta con supplemento)
Certificazione: Marcatura CE (Prodotto in Cina)

Master 3.0: precisione AI e perfezione guidata dai dati

Santoker App Master 3.0 non è solo un’interfaccia; è il tuo collaboratore intelligente che elimina le congetture dal processo di tostatura. Il sistema ti offre il controllo totale attraverso tre tecnologie chiave:

  • Previsione Curva AI: Simula l’intero processo e calcola il Rate of Rise (RoR) ottimale con precisione matematica, prima che i chicchi raggiungano il tamburo.
  • Riconoscimento Immagini AI: L’analisi ottica rileva in tempo reale sfumature microscopiche di colore, garantendo una caramellizzazione perfetta ed eliminando gli errori umani.
  • Gestione Intelligente dell’Atmosfera: Sensori digitali compensano automaticamente umidità e pressione barometrica, assicurando una tostatura identica indipendentemente dalle condizioni atmosferiche.

Scalabilità e Integrazione: Registra tutti i parametri tramite tecnologia Cloud, trasferisci profili senza soluzione di continuità da macchine da 500g a 120kg e mantieni piena compatibilità con il software Artisan e l’esportazione Excel.

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La storia di Santoker: l'ingegneria dietro ogni fiamma

Il nome Santoker (三豆客 – San Dou Ke) rappresenta l’equilibrio tra i tre fondatori (San), il potenziale dei chicchi (Dou) e te come ospite/partner (Ke).

Nel 2012, due ingegneri aerospaziali e un ingegnere nucleare hanno lasciato le loro carriere per affrontare una sfida: come portare la precisione dell’aeronautica nel mondo del caffè? Il risultato sono macchine costruite con una precisione che le ha rese un elemento fisso del World Coffee Roasting Competition.

Santoker X3 Master – Den ultimative legeplads for mikroristning (50-300 g) - BloomVik

Diventa maestro della tua tostatura personale

Un Santoker è uno strumento potente, e noi ti aiutiamo a padroneggiarlo. Scopri come ottimizzare la dimensione del lotto, regolare i RPM e raggiungere la temperatura di accensione perfetta nelle nostre esclusive guide tecniche.

Hai domande?

Siamo qui per te! Contattaci tramite chat o invia un'e-mail – sia che si tratti di trovare l'attrezzatura perfetta, consigli per la tostatura o la preparazione del caffè.

Siamo felici di aiutarti!

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Perché BloomVik?

Distributore Ufficiale: Accesso diretto a Slayer, Faema, Santoker & DiFluid.

  • Consulenza Esperta: Specialisti in tutto, dalla chimica dell’acqua all’addestramento alla tostatura.
  • Affidabilità: Rete di assistenza nazionale (Zelanda, Fionia & Jutland).
  • Sostenibilità: Rimuoviamo plastica dal mare per ogni singolo ordine.
  • Stesso Team: Ex Home Roast – stessa competenza, nuovo nome.
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