Pacchetto Performance: Slayer Steam Single + Casadio Ermes Dual

SLAYER Steam Single + Casadio Ermes Dual

Il Bundle Premium Definitivo.

Espresso professionale Slayer. Macinatura ibrida autentica. Workflow completo dalla tua tostatura alla tazza.

Finalmente è qui – il setup high-end completo che i torrefattori casalinghi seri, i baristi domestici dedicati e i piccoli specialty shop aspettavano.

SLAYER Steam Single ti offre il leggendario controllo Slayer in un formato 100% plug-and-play. Casadio Ermes Dual ti offre una macina per espresso e filtro – con ritenzione estremamente bassa e precisione al micron.

Insieme creano il sistema simbiotico perfetto: macina la quantità esatta di cui hai bisogno, estrai con profilo di flusso manuale completo e valorizza dolcezza, chiarezza e complessità nelle tue tostature leggere nordiche e single origin. Nessuno spreco. Nessun compromesso. Solo caffè migliore.

SLAYER Steam Single – La via più accessibile all’autentico espresso Slayer

Plug-and-play. Professionale. Incomparabile.

Serbatoio acqua fresca integrato da 2,5 L – nessun idraulico, nessuna installazione. Basta riempire d’acqua e collegare la spina. Ingombro compatto di soli 45,7 cm di larghezza, ma con tutte le amate funzionalità Steam LP: circuito di preinfusione dedicato (fino a 10 sec.), attuatore di flusso a 3 posizioni, Record & Playback (fino a 2 ricette) e dashboard barista Heads-Up. Costruito a Seattle con la stessa qualità senza compromessi dei modelli più grandi.

Caratteristiche principali

Casadio Ermes Dual – Una macina. Due mondi. Infinite possibilità.

Espresso setoso al mattino. Chemex o V60 cristallini al pomeriggio – senza cambiare macinacaffè.

Macine Keber verticali da 75 mm in acciaio 42CrMo4, misurazione in tempo reale della distanza tra le macine, fino a 6 ricette programmabili (tempo + micron), ritenzione estremamente bassa (0,1 g filtro / 0,5 g espresso) e due tramogge incluse (550 g standard + dose singola dedicata). Soffietto manuale e modalità on-demand hands-free. Design di Christopher Flechtner – lo stesso designer di SLAYER.

Perché questo bundle è qualcosa di davvero speciale

• Abbinamento perfetto: la precisa e fresca dosatura di Ermes Dual + il profilo di flusso avanzato di SLAYER = massima espressione del gusto nelle tostature chiare

• Ritenzione estremamente bassa – ideale se tosti da solo e ogni grammo conta

• Stesso DNA estetico di Christopher Flechtner – si abbinano perfettamente sul piano cucina

• Pronto all'uso al 100% dal primo giorno – nessuna installazione, nessun problema

• Compatto, professionale e progettato per case italiane, carrelli da caffè, caffè pop-up e ristoranti con programmi caffè studiati

Caratteristiche principali – Bundle

• SLAYER: serbatoio acqua fresca da 2,5 L, doppia caldaia (0,8 L per estrazione + 2,4 L per vapore), attuatore flusso a 3 posizioni, Record & Playback, specchio per shot + luce

• Ermes Dual: burr Keber da 75 mm, touchscreen a colori da 2,5", 2 hopper inclusi, soffietto manuale, fino a 3 g/s

• Design: pannelli in alluminio anodizzato (SLAYER) + cabinet completamente in alluminio con pannelli neri/bianchi (Ermes Dual)

Specifiche tecniche

SLAYER Steam Single

Larghezza: 45,7 cm | Profondità: 57,1 cm | Altezza: 36,8 cm | Peso: 38 kg

Alimentazione: 220–240 V / 10 A / 2,1–2,4 kW

Casadio Ermes Dual

Peso: 12,4 kg | Burrs: 75 mm piatti Keber | Ricette: Fino a 6 | Ritenzione: 0,1–0,5 g

A chi è destinato questo bundle?

Per chi tosta i propri chicchi e vuole lo strumento che realizzi il potenziale di ogni tazza. Oppure per la piccola impresa che vuole offrire qualcosa di davvero speciale senza compromettere spazio o qualità.

„È stato entusiasmante comprimere la iconica macchina Slayer nelle proporzioni perfette… ora in un formato più accessibile e compatto.“

– Chris Flechtner, Designer Industriale SLAYER

„La Steam Single non è solo una macchina per espresso; è una dichiarazione di qualità e innovazione…“

– Tommy Gallagher, Brand & Product Manager di SLAYER

SLAYER. Realizzato a Seattle dal 2007. Progettato per migliorare il caffè.

Casadio. Eccellenza italiana dal 1950.

A Bologna, Casadio rappresenta da oltre 70 anni l'eccellenza meccanica italiana, l'ingegno e l'affidabilità. Parte del Cimbali Group e con la tecnologia burr Keber, Ermes Dual segna il passo più ambizioso del marchio nel segmento ibrido premium. Il debutto mondiale è avvenuto al London Coffee Festival 2025, ed è già diventato il macinacaffè di riferimento per i flussi di lavoro ibridi, dove versatilità e qualità senza compromessi sono fondamentali.

Benvenuto al prossimo livello del tuo viaggio nel caffè. ☕

Se Steam Single in azione