Santoker RX5 (5kg/batch) – Industriel power i et ultra-slankt design - BloomVik

Cas d'affaires : Pourquoi investir dans Santoker ?

Prédiction de courbe par IA (Moins de gaspillage) : Le système simule le processus de torréfaction à l'avance. Vous évitez les essais coûteux et obtenez un résultat parfait avec de nouveaux grains dès la première tentative.

Technologie Cloud évolutive (100 % de cohérence) : Développez votre profil sur un torréfacteur test de 300 g, puis envoyez-le via le cloud directement à votre production de 15 kg. Un goût uniforme à chaque fois.

Support danois & formation sur site : Une machine puissante nécessite une équipe solide. Nous vous assistons de l'installation à la formation sur le logiciel Master 3.0, pour que vous soyez opérationnel dès le premier jour.

Votre économie directe (ROI) : En période de fluctuation des prix de l'énergie, la récupération de chaleur brevetée de Santoker constitue un avantage concurrentiel majeur. La machine réutilise la chaleur et réduit la consommation d'énergie jusqu'à 30 %.

Pour une production modérée/élevée, cela représente généralement une économie de 40 000+ DKK par an rien que sur le gaz/électricité. La machine s'amortit d'elle-même.

Flux de travail du futur : ergonomie et automatisation

Une torréfaction moderne ne se limite pas à la torréfaction – c’est un flux complet, ergonomique et automatisé :

Santoker Air Transport 12 → Approvisionnement automatique et délicat – pas de levage lourd, pas de poussière

Santoker Éliminateurs de pierres (DS5/DS60) → Protégez votre moulin et votre produit

Éliminateurs de fumée & Purificateurs de fumée → Contrôle obligatoire des fumées et bon voisinage

Machines d’emballage IMA → Du café torréfié au sachet fini en quelques secondes. En tant que partenaire officiel d’IMA, nous fournissons des machines automatiques de pesage, remplissage et scellage pour le café (sachets, capsules, boîtes). Passez de l’emballage manuel à 20–80 sachets par minute avec un poids précis et une haute qualité.

Santoker R3 – Professionel Kafferister (0,5-3,5 kg) - BloomVik

Préservez votre liquidité grâce à la location financière flexible pour les entreprises

Évitez un investissement initial lourd. Répartissez l’investissement dans votre ligne de production Santoker & IMA en paiements mensuels fixes, entièrement déductibles fiscalement en tant que charges d’exploitation. Combiné aux économies d’énergie de Santoker pouvant atteindre 30 %, le fonctionnement s’autofinance souvent.

Durée sur mesure : 36 à 60 mois, adaptée à votre budget de production.

Financement complet : Torréfacteur, transport de grains, épuration des fumées, machines d’emballage et contrat de service regroupés en un seul paiement mensuel clair.

Le processus (3 étapes simples) :

  1. Conception : Nous concevons votre flux de travail selon la capacité et les conditions d’approvisionnement (électricité/gaz).
  2. Approbation en 24 heures : Nous gérons l’ensemble des démarches administratives et la paperasse pour vous.
  3. Installation & Masterclass : Nos techniciens installent la ligne, calibrent le logiciel et forment votre équipe.

Trouvez la capacité adaptée

Pour le laboratoire et la micro-torréfaction (50 g – 1 kg)

Cube, série Q, série X et RX300/RX700.

Pour la production professionnelle et les cafés (1 kg – 15 kg)

Les chevaux de bataille pour le flux quotidien. Commande entièrement automatique et stabilité maximale.
R3, RX5, R8, RX10, R15 + solution pack IMA adaptée à la taille du lot.

À l'échelle industrielle (30 kg – 120 kg)

Lorsque le volume est crucial. Solutions complètes pour la production en gros et à grande échelle.
R30, R60, R120 + solution d'emballage IMA adaptée à la taille du lot.

Santoker Cube 10 – Kompakt sample kafferister (100g/batch) - BloomVik

Série Cube : Torréfaction à air ultracompacte (50–100 g). Parfait pour la torréfaction d'échantillons ou les petits tests.

Santoker Q10 Master (120g/batch) - Kompakt Luft-kafferister - BloomVik

Série Q : Compacte et contrôlée par application (120–500 g). Idéale pour le contrôle qualité, le développement de profils et les petites productions spécialisées. Utilisée par des torréfacteurs professionnels pour des tests précis de nouveaux lots de café vert.

Santoker X3 Master – Den ultimative legeplads for mikroristning (50-300 g) - BloomVik

Série X : Hybride polyvalent (air + feu direct, 50–300 g). Nécessite une extraction – idéal pour les petites torréfactions.

Santoker R3 – Professionel Kafferister (0,5-3,5 kg) - BloomVik

Série R : Design classique avec automatisation complète (100 g–120 kg). Favori des cafés et des grandes productions.

Santoker RX300 (100-300g/batch) – Når kun det absolutte topniveau er godt nok - BloomVik

Série RX : Précision de pointe (100 g–10 kg). Synchronisez plusieurs appareils pour une montée en puissance.

Santoker Smoke Killer 1 (op til 1 kg/batch) – Prisvindende røgfri frihed - BloomVik

Autres produits : Déshumidificateurs, éliminateurs de pierres, silos et instruments de mesure de DiFluid/RoastRite.

Nous ne fournissons pas seulement du matériel - nous créons le cadre de l'expérience café ultime.

Santoker – Pionnier dans la torréfaction intelligente du café

Santoker est le leader du marché dans la torréfaction entièrement automatique authentique, où une technologie spatiale avancée rencontre un contrôle intuitif. En tant qu’élément incontournable du World Coffee Roasting Championship, ces machines prouvent que l’ingénierie robuste et la précision numérique produisent des résultats de classe mondiale – du micro-torréfacteur à la production industrielle.

La perfection pilotée par les données au creux de votre main

Santoker App Master 3.0 n’est pas seulement une interface ; c’est votre collaborateur intelligent.

Analyse Approfondie : Tous les paramètres – de la BT/ET (Température du Grain/Échappement) à la réponse du gaz – sont enregistrés et synchronisés de manière fluide via la technologie Cloud.

Scalabilité : Transférez vos profils d’un torréfacteur test de 500 g à une machine industrielle de 120 kg sans perdre le contrôle du moindre détail.

Intégration Complète : Compatible avec le logiciel Artisan et possibilité d’exporter vers Excel pour un contrôle qualité optimal.

Santoker Origin Logo - BloomVik

L'histoire de Santoker : L'ingénierie derrière chaque flamme

Le nom Santoker (三豆客 – San Dou Ke) représente l'équilibre entre les trois fondateurs (San), le potentiel des grains (Dou) et vous en tant qu'invité/partenaire (Ke).

En 2012, deux ingénieurs aérospatiaux et un ingénieur nucléaire ont quitté leur carrière pour relever un défi : comment apporter la précision de l'aéronautique dans le monde du café ? Le résultat est des machines conçues avec une exactitude qui en a fait un élément incontournable du World Coffee Roasting Competition.

Santoker X3 Master – Den ultimative legeplads for mikroristning (50-300 g) - BloomVik

Devenez maître de votre propre torréfaction

Un Santoker est un outil puissant, et nous vous aidons à le maîtriser. Apprenez comment optimiser la taille de votre lot, ajuster les RPM et atteindre la température d’allumage parfaite grâce à nos guides techniques exclusifs.

Contrats de service chez BloomVik

Chez BloomVik, nous savons que le torréfacteur est le cœur de votre entreprise. Chaque arrêt de production quotidien entraîne une perte de chiffre d'affaires et déçoit les clients en attente. Nos contrats de service sont conçus pour les torréfacteurs professionnels qui souhaitent prévenir les problèmes avant qu'ils ne surviennent et bénéficier d'une assistance garantie en cas de panne.

Avec un contrat de service fixe, vous confiez la responsabilité mécanique à notre réseau national de techniciens agréés, afin que vous puissiez vous concentrer sur ce que vous faites de mieux : torréfier un café exceptionnel.

Standard (695,-/mois)

Pour la torréfaction qui gère le quotidien elle-même, mais souhaite un soutien professionnel.

  • 2 contrôles annuels : Revue du système et des pièces d'usure.
  • Calibration technique : Réglage fin des composants critiques pour des résultats de torréfaction 100 % uniformes.
  • Support sous 48 heures : Technicien garanti à votre adresse sous 48 heures en jours ouvrables.

Premium (1.695,-/mois)

Pour la torréfaction à haute cadence, qui ne veut pas se soucier de la technique.

  • Contrôle mensuel : 12 visites annuelles avec lubrification complète et inspection.
  • Nettoyage en profondeur & optimisation : Nettoyage des ventilateurs de refroidissement et des conduits d'air.
  • Support d'urgence 24/7 : Intervention prioritaire sous 24 heures – tous les jours de la semaine (y compris week-ends et jours fériés).

Conditions B2B en bref

  • Géographie : Livraison dans tout le Danemark via nos partenaires de service locaux et agréés.
  • Pièces détachées : En cas de garantie constructeur, les pièces sont fournies gratuitement. La main-d'œuvre pour les pannes urgentes est facturée selon le tarif horaire du partenaire.
  • Responsabilité propre : Comprend toujours le nettoyage quotidien (vidage du chaff et essuyage).

Prêt à passer à une ligne de production complète ?

Que vous planifiiez une nouvelle micro-torréfaction ou que vous souhaitiez augmenter la production de votre installation existante, nos experts sont à votre disposition.
Obtenez un plan complet avec le torréfacteur Santoker, le transporteur aérien, l’éliminateur de pierres, le nettoyeur de fumée et la machine d’emballage IMA.

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