Masz pytania?
Jesteśmy tu dla Ciebie! Skontaktuj się z nami przez czat lub wyślij e-mail – niezależnie od tego, czy chodzi o znalezienie idealnego sprzętu, porady dotyczące palenia czy parzenia kawy.
Z niecierpliwością czekamy, aby Ci pomóc!
SKU:ERMESDUAL-BL
Dlaczego ograniczać się do jednego świata, skoro możesz opanować oba? Casadio Ermes Dual został stworzony dla kawowego entuzjasty, który wymaga niemożliwego: perfekcyjnego mielenia espresso na poranną latte i krystalicznie czystej kawy filtrowanej na popołudniowy spokój – w jednym urządzeniu.
Funkcjonalne dzieło sztuki z DNA Slayers
Patrząc na Ermes Dual, nie ma wątpliwości co do jego pochodzenia. Został zaprojektowany przez wizjonerskiego projektanta Christophera Flechtnera – twórcę ikonicznej estetyki Slayers. Dzięki pionowej konstrukcji z masywnego aluminium i surowym, widocznym detalom rzemieślniczym, jest stworzony, by być koroną twojego kącika kawowego. Jako część legendarnej Cimbali Group dzieli duszę i mechaniczną doskonałość z ikonami takimi jak Faema i Slayer.
Jedna młynek. Dwa światy. Zero kompromisów.
Nazwa mówi wszystko: Ermes (symbol transformacji) i Dual (dwa w jednym). Ermes Dual eliminuje trudny wybór między wygodą a precyzją. Został zaprojektowany do błyskawicznej zmiany między dwoma trybami pracy:
Intuicyjna precyzja na poziomie mikronów
Serce maszyny stanowią 75 mm pionowe płaskie żarna, opracowane we ścisłej współpracy z Keber. Ostrza zostały zoptymalizowane, aby zapewnić ekstremalną klarowność i słodycz. Za pomocą 2,5-calowego kolorowego ekranu dotykowego sterujesz odległością między ostrzami z mikronową precyzją w czasie rzeczywistym.
Zapisz do 6 osobistych przepisów, które pamiętają zarówno czas, jak i dokładne ustawienie mikronów. Oznacza to, że możesz przełączać się między delikatnym espresso a grubym pour-over i z powrotem – bez marnowania ziaren na ponowne "strojenie".
Dlaczego kochamy go w BloomVik:
Specyfikacje techniczne
|
Specyfikacja |
Szczegóły |
|
Noże |
75 mm pionowa płaszczyzna ze stali 42CrMo4 (Keber) |
|
Wyświetlacz |
2,5" ekran dotykowy TFT z pomiarem mikronów w czasie rzeczywistym |
|
Zasobniki |
550 g standardowy + zasobnik na jednorazową dawkę (oba w zestawie) |
|
Retencja (jednorazowa dawka) |
0,1 g (filtr) / 0,5 g (espresso) z systemem miechów |
|
Retencja (na żądanie) |
5 g (przy użyciu standardowego zasobnika) |
|
Prędkość |
Do 3 g/s (szybko i precyzyjnie) |
|
Przepisy |
6 programowalnych slotów (oszczędza czas i precyzyjne ustawienie mikronów) |
|
Waga |
12,4 kg (profesjonalna waga i stabilność) |
|
Przebieg pracy |
Uchwyt portafiltra bez użycia rąk (odłączany) i ręczna miech |
Dziedzictwo Casadio: z Bolonii do Twojej kuchni
Od 1950 roku Casadio w Bolonii stoi za włoską mechaniczną pomysłowością. Jako flagowy młynek, Ermes Dual oznacza najbardziej ambitny krok marki w segmencie premium. Został stworzony dla tych, którzy sami palą kawę lub kupują najlepsze ziarna i chcą narzędzia, które szanuje surowce tak samo jak oni.
Ważne informacje przed złożeniem zamówienia
W BloomVik dbamy o to, aby Twój kącik kawowy lub kawiarnia były wyposażone w mechaniczne mistrzostwo i pełne wsparcie na każdym etapie.
Podnieś swoje doświadczenie kawowe na profesjonalny poziom.
Skontaktuj się z nami w BloomVik już dziś, aby porozmawiać osobiście, uzyskać ofertę finansowania lub poradę, jak Ermes Dual pasuje do Twojej istniejącej ekspresu do kawy.
Casadio zostało założone w 1950 roku w Bolonii we Włoszech – w sercu słynnego włoskiego regionu inżynierii mechanicznej. Marka dumnie nosi najbardziej ikoniczny symbol Bolonii, statuę Neptuna (Nettuno) z słynnej fontanny z XV wieku, i dzieli podstawowe wartości miasta: solidność, pomysłowość, elastyczność oraz wysoką wydajność.
Rok po roku nasze zaangażowanie w zrównoważony rozwój staje się coraz bardziej konkretne. W Casadio i Gruppo Cimbali jesteśmy w czołówce, jeśli chodzi o działania na rzecz klimatu oraz rozwój produktów minimalizujących wpływ na środowisko przez cały cykl życia – od materiałów i energooszczędnej produkcji po odpowiedzialny łańcuch dostaw i gospodarkę o obiegu zamkniętym.
Pracujemy konsekwentnie w czterech kluczowych obszarach: Ludzie, Produkty, Planeta i Partnerstwa. Oznacza to większy nacisk na inkluzję i dobrostan naszych pracowników, etykę i przejrzystość w całym łańcuchu wartości oraz stały rozwój bardziej energooszczędnych i trwałych maszyn.
Masz pytania?
Jesteśmy tu dla Ciebie! Skontaktuj się z nami przez czat lub wyślij e-mail – niezależnie od tego, czy chodzi o znalezienie idealnego sprzętu, porady dotyczące palenia czy parzenia kawy.
Z niecierpliwością czekamy, aby Ci pomóc!
Oficjalny dystrybutor: Bezpośredni dostęp do Slayer, Faema, Santoker i DiFluid.