Santoker Anti Smoke 12 – Intelligent efterbrænder til professionel ristning - BloomVik

Santoker Anti Smoke 12 – Inteligentny system dopalania dymu do profesjonalnego palenia

Santoker Anti Smoke 12 – Inteligentny system dopalania dymu do profesjonalnego palenia

SKU:SAN-AS12

Cena regularna €8.119,95
Cena regularna Cena promocyjna €8.119,95
Z wliczonym podatkiem. Koszt wysyłki obliczony przy realizacji zakupu.
Ilość
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Maestro
  • Mastercard
  • Visa
  • MobilePay
  • Anyday
  • Officiel Partner & Garanti - BloomVik
    Oficjalny Partner i Pełna Gwarancja
  • Landsdækkende Service - BloomVik
    Ogólnokrajowa obsługa i wsparcie
  • Hurtig Forsendelse - BloomVik
    Dostawa w piątek i ubezpieczona
Inteligent synchronizacja z aplikacją
Anti Smoke 12 jest zintegrowany z Twoim cyfrowym workflow. Dzięki aplikacji Santoker system dokładnie wie, kiedy wsypałeś ziarna i kiedy należy aktywować spalanie.
Utlenianie termiczne
Nie używamy filtrów – używamy ciepła. Poprzez kontrolowane spalanie gazu cząsteczki dymu są całkowicie niszczone. Pozostaje tylko czyste powietrze i para wodna. To najbardziej ekonomiczne rozwiązanie na dłuższą metę.
Inteligentne zarządzanie energią
Dzięki funkcji „Smart Start” system aktywuje się dopiero przy np. 150°C. Oszczędza to gaz w początkowych fazach, gdy emisja dymu jest minimalna, i optymalizuje całkowite zużycie energii.
Przepływ powietrza klasy lotniczej
Afterburner nie może zabierać powietrza Twojej palarni. Nasz system monitorowania ciśnienia zapewnia idealnie zbalansowany przepływ powietrza, dzięki czemu maszyna pali dokładnie tak, jak zaprojektowano – bez niepożądanego oporu.
Tryb Peak do chłodzenia
Nagły obłok dymu z tacki chłodzącej został rozwiązany. Aktywuj „Tryb Peak” ręcznie lub przez aplikację, a system natychmiast zneutralizuje dym, dzięki czemu Twoja palarnia pozostanie wolna od dymu.

Santoker Anti Smoke 12 – inteligentny afterburner do profesjonalnego palenia kawy

Czy zmagasz się z dymem i nieprzyjemnymi zapachami, które utrudniają sąsiedztwo lub środowisko pracy? Santoker Anti Smoke 12 to ostateczne rozwiązanie dla profesjonalnej palarni. Jako wydajny, inteligentny afterburner eliminuje dym i cząsteczki u źródła, pozwalając Ci skupić się w 100% na profilach kawy – bez obaw o jakość powietrza czy skargi.

Ten zaawansowany afterburner został zaprojektowany dla palarek o pojemności do 12 kg (idealny do serii Santoker R3-R12 oraz RX5-RX10). System jest w pełni zdigitalizowany, co daje Ci niespotykaną dotąd kontrolę przez intuicyjny ekran dotykowy i bezpośrednią integrację z aplikacją.

„Zrób ze swojej palarni inteligentnego sąsiada. Z Anti Smoke 12 nie tylko usuwasz dym; automatyzujesz oczyszczanie powietrza, które podąża za Twoim paleniem sekundę po sekundzie.”

Dlaczego warto wybrać Santoker Anti Smoke 12?

  • Inteligentna synchronizacja z aplikacją: Dzięki aplikacji Santoker Anti Smoke 12 synchronizuje się bezpośrednio z Twoją palarką. Dokładnie wie, kiedy wsypujesz ziarna i kiedy zaczyna się rozwijać dym.
  • Intuicyjny ekran dotykowy: Duży, wygodny ekran dotykowy daje pełny przegląd temperatury spalania, ciśnienia powietrza i intensywności. Możesz łatwo przełączać się między profilami automatycznymi lub sterować systemem w 100% ręcznie.
  • Energooszczędny „Smart Start”: Ustaw system tak, aby pełne spalanie aktywowało się dopiero, gdy ziarna osiągną określoną temperaturę (np. 150°C). Minimalizuje to zużycie gazu w początkowych fazach palenia, gdy emisja dymu jest minimalna.
  • Brak materiałów eksploatacyjnych: Zapomnij o drogich filtrach czy katalizatorach do wymiany. System wykorzystuje kontrolowaną termiczną oksydację (spalanie gazu) do niszczenia cząstek dymu, co czyni go najbardziej ekonomicznym rozwiązaniem na dłuższą metę.
  • Sterowanie powietrzem klasy lotniczej: Dzięki monitorowaniu ciśnienia wiatru system zapewnia idealnie zbalansowany przepływ powietrza. Oznacza to, że afterburner nigdy nie „ciągnie” Twojej palarki ani nie zmienia starannie zaplanowanych profili kawy.


Jak to działa?

Anti Smoke 12 działa jako termiczny oksydator. Dymne powietrze z palarki jest kierowane do izolowanej komory, gdzie jest podgrzewane kontrolowanym płomieniem gazowym do bardzo wysokich temperatur. Tam spalane są związki organiczne (pary olejów i cząstki), które tworzą dym i zapach. To, co wychodzi z komina, to nic innego jak czyste, ciepłe powietrze i para wodna.


Dane techniczne

Specyfikacja

Szczegóły

Kompatybilność

Idealny do palarek od 3 kg do 12 kg (np. Santoker R3-R12 & RX5-10)

Sterowanie

Panel dotykowy & aplikacja RoasterBridge (iOS/Android)

Zasilanie

220V, 1000W (dla elektroniki i wentylatora)

Paliwo

LPG lub gaz ziemny

Wymiary (SxGxW)

50 x 50 x 168,8 cm (210 cm z wentylatorem górnym)

Obsługa dymu

120 - 550 m3/godz.

Bezpieczeństwo

Monitorowanie płomienia i automatyczne wyłączanie przy spadku ciśnienia

 

FAQ – Najczęściej zadawane pytania

Czy można używać go z innymi markami palarek niż Santoker? Tak, system jest uniwersalny. Choć oprogramowanie jest zoptymalizowane pod Santoker, ustawienia manualne na ekranie dotykowym można dostosować do każdej palarki do 12 kg. Wlot 100 mm można łatwo zmodyfikować do istniejącego systemu odprowadzania spalin.

Czy radzi sobie z dymem z tacki chłodzącej? Tak. Anti Smoke 12 ma dedykowany „Tryb Peak”, który można aktywować ręcznie lub przez aplikację, gdy wsypujesz ziarna do chłodzenia. Zapewnia to natychmiastową neutralizację nagłego obłoku dymu i pary.

Jak szybko zwraca się inwestycja? Eliminując koszty wymiany filtrów i minimalizując potrzebę profesjonalnego czyszczenia kominów (ponieważ praktycznie nie powstaje sadza), system zwykle zwraca się w 18-24 miesiące w aktywnej palarni.

Profesjonalne wsparcie w BloomVik

Wiemy, że Twoja produkcja nie może stanąć. Dlatego oferujemy:

  • Wsparcie techniczne: Zapewniamy, że instalacja gazowa i system odprowadzania spalin są prawidłowo dobrane do systemu.
  • Wsparcie na miejscu: Pomagamy w konfiguracji synchronizacji z aplikacją i dopracowaniu pierwszych partii.
  • Gwarancja: 1 rok pełnej gwarancji i 2 lata rękojmi.

Spraw, by Twoja palarnia była wolna od dymu, inteligentna i profesjonalna. Zamów Santoker Anti Smoke 12 w BloomVik już dziś.

Master 3.0: precyzja AI i perfekcja oparta na danych

Santoker App Master 3.0 to nie tylko interfejs; to Twój inteligentny asystent, który eliminuje zgadywanie w procesie palenia kawy. System daje Ci pełną kontrolę dzięki trzem kluczowym technologiom:

  • AI Curve Prediction: Symuluje cały przebieg i oblicza optymalną Rate of Rise (RoR) z matematyczną precyzją, zanim ziarna trafią do bębna.
  • AI Image Recognition: Analiza optyczna wykrywa mikroskopijne odcienie kolorów w czasie rzeczywistym, zapewniając idealną karmelizację i eliminując błędy ludzkie.
  • Inteligentne sterowanie atmosferą: Cyfrowe czujniki automatycznie kompensują wilgotność powietrza i ciśnienie barometryczne, dzięki czemu uzyskujesz identyczne palenie – niezależnie od pogody.

Skalowalność i integracja: Rejestruj wszystkie parametry za pomocą technologii chmurowej, bezproblemowo przenoś profile z maszyn 500g do 120kg i zachowuj pełną kompatybilność z oprogramowaniem Artisan oraz eksportem do Excela.

Santoker Origin Logo - BloomVik

Historia Santokera: Inżynieria stojąca za każdym płomieniem

Nazwa Santoker (三豆客 – San Dou Ke) reprezentuje równowagę między trzema założycielami (San), potencjałem ziaren (Dou) oraz Tobą jako gościem/partnerem (Ke).

W 2012 roku dwóch inżynierów lotnictwa i jeden inżynier nuklearny porzucili swoje kariery, aby rozwiązać jedno wyzwanie: jak przenieść precyzję z lotnictwa do świata kawy? Efektem są maszyny wykonane z taką dokładnością, że stały się stałym elementem World Coffee Roasting Competition.

Santoker X3 Master – Den ultimative legeplads for mikroristning (50-300 g) - BloomVik

Zostań mistrzem własnego palenia kawy

Santoker to potężne narzędzie, a my pomagamy Ci je opanować. Dowiedz się, jak optymalizować rozmiar partii, regulować obroty na minutę (RPM) i osiągać idealną temperaturę palenia w naszych ekskluzywnych przewodnikach technicznych.

Masz pytania?

Jesteśmy tutaj dla Ciebie! Skontaktuj się z nami przez czat lub wyślij e-mail – niezależnie od tego, czy chodzi o znalezienie idealnego sprzętu, wskazówki dotyczące palenia czy parzenia kawy.

Cieszymy się, że możemy Ci pomóc!

BloomVik BV Logo Card

Dlaczego BloomVik?

Oficjalny dystrybutor: Bezpośredni dostęp do Slayer, Faema, Santoker i DiFluid.

  • Eksperckie doradztwo: Specjaliści we wszystkim, od chemii wody po szkolenia palarni.
  • Bezpieczeństwo: Ogólnokrajowa sieć serwisowa (Zelandia, Fonia i Jutlandia).
  • Zrównoważony rozwój: Usuwamy plastik z morza przy każdym zamówieniu.
  • Ten sam zespół: Dawniej Home Roast – ta sama wiedza, nowa nazwa.
Trustpilot BloomVik