Oficjalny partner Slayer, Faema, Santoker i IMA • Sprzęt kawowy najwyższej klasy
Santoker AI-palarnie: Profesjonalna precyzja do domu i palarni • Oszczędź 30% energii
Ogólnokrajowa obsługa i ekspertyza • Darmowa dostawa przy zamówieniach powyżej 800 zł • Dla klientów indywidualnych i firm
Wejdź do laboratorium kawy
Otrzymaj dogłębne analizy techniczne, przewodniki po ekstrakcji oraz bezpośredni dostęp do Slayer, Faema i Santoker. Stworzone z myślą o wszystkich, którzy kochają bezkompromisowe rzemiosło.
Z wliczonym podatkiem.
Koszt wysyłki obliczony przy realizacji zakupu.
Ilość
Nie można załadować gotowości do odbioru
Oficjalny Partner i Pełna Gwarancja
Ogólnokrajowa obsługa i wsparcie
Dostawa w piątek i ubezpieczona
Ultra-smukłe centrum mocy
R3 Master został zaprojektowany tak, aby zajmować minimalną przestrzeń, nie rezygnując z wydajności. To idealne urządzenie dla mikropalarni, która chce przejść na profesjonalną produkcję w ograniczonej przestrzeni.
Bęben bez osi
Usuwając oś przechodzącą przez bęben, redukujemy bezpośrednie przewodzenie ciepła. Eliminuje to ryzyko przypalenia i zapewnia jednolite palenie, niezależnie od agresywności profilu.
Zaawansowane sterowanie PID
Dzięki pełnej kontroli PID i Smart Curves możesz zapisywać swoje najlepsze profile i precyzyjnie je odtwarzać za każdym razem. To gwarancja spójności, partia po partii.
Superszybkie chłodzenie
Proces nie kończy się na "drop". Nasz system chłodzenia schładza ziarna do temperatury pokojowej w mniej niż 5 minut, natychmiast zatrzymując proces palenia i utrwalając aromaty w ziarnie.
Profesjonalna wydajność
Przy wielkości partii do 3,5 kg możesz palić 12–16 kg kawy na godzinę. R3 Master został zaprojektowany, by dostarczać wyniki konkurujące z dużymi palarniami przemysłowymi.
Santoker R3 Master – ultra smukłe centrum mocy dla mikropalarni
Santoker R3 został stworzony dla tych, którzy chcą przejść od hobby do profesjonalnej produkcji, nie rezygnując ani z miejsca, ani z precyzji. Dzięki konstrukcji Ultra-slim body urządzenie jest zoptymalizowane pod kątem minimalnej zajętości przestrzeni, oferując jednocześnie wydajność zwykle zarezerwowaną dla dużych palarni przemysłowych.
Technologiczna przewaga w każdym ziarnie
Seria R3 redefiniuje standard mikropalenia dzięki innowacyjnej technologii, która zapewnia wyjątkowo czysty profil smakowy:
Bęben bez osi (Axle-free drum): Usunięcie osi przechodzącej przez bęben znacznie redukuje bezpośrednie przewodzenie ciepła podczas palenia.
Zapobieganie błędom palenia: Konstrukcja bez osi skutecznie zapobiega defektom takim jak jednostronne przypalenie (unilateral scorching) i dwustronne przypalenie.
250°C wysokotemperaturowe gorące powietrze: Potężny system gorącego powietrza osiąga temperaturę 250°C, co gwarantuje równomierne palenie, głęboką dojrzałość ziaren i optymalny rozwój aromatu.
Stabilna praca: Nowo zaprojektowana warstwa izolacyjna z właściwościami antyzakłóceniowymi zapewnia stabilną pracę urządzenia niezależnie od zewnętrznych wahań temperatury.
Inteligentna kontrola z Smart Curves
Niezależnie od Twojego workflow, R3 daje Ci narzędzia do całkowitej spójności dzięki zaawansowanym funkcjom cyfrowym:
Smart Curves: System wspiera dostosowane krzywe, które umożliwiają kopiowanie Twoich najbardziej udanych profili palenia.
Trwałe przechowywanie: Twoje zoptymalizowane profile można trwale zapisać i ponownie użyć jednym kliknięciem, co gwarantuje, że każda partia smakuje dokładnie tak samo jak poprzednia.
Hiperszybkie chłodzenie: Po zakończeniu palenia ziarna są schładzane w zaledwie 2-5 minut.
Flavor Lock: Błyskawiczny proces chłodzenia natychmiast zatrzymuje rozwój smaku i natychmiast blokuje lotne związki smakowe i aromatyczne w ziarnie.
Bezosiowa (Axle-free), podwójna ściana ze stopu żeliwa
Technologia grzewcza
250°C gorące powietrze z termicznym wstępnym mieszaniem
Szybkość chłodzenia
Chłodzenie hiperszybkie (2-5 minut) z funkcją "Flavor Lock"
Design
Ultra-cienka, oszczędzająca miejsce obudowa
Sterowanie
Smart Curves z kopiowaniem profilu i pełną kontrolą PID
Materiały
316 stal nierdzewna, kwarcowe szkło i eleganckie drewniane detale
Inwestycja i dostawa w BloomVik
Jako Twój dedykowany partner zapewniamy, że przejście na profesjonalną produkcję przebiegnie bezproblemowo. Oferujemy szkolenie startowe wideo oraz stałe wsparcie, dzięki czemu od pierwszego dnia będziesz czuć się pewnie z maszyną. Z 1 rokiem gwarancji i 2 latami rękojmi Twoja inwestycja jest zabezpieczona, a Ty możesz skupić się na tworzeniu unikalnych doświadczeń kawowych.
Przejmij kontrolę nad swoją produkcją. Skontaktuj się z BloomVik już dziś, aby porozmawiać o tym, jak Santoker R3 może wynieść Twoją mikropalarnie na wyższy poziom.
Master 3.0: precyzja AI i perfekcja oparta na danych
Santoker App Master 3.0 to nie tylko interfejs; to Twój inteligentny asystent, który eliminuje zgadywanie w procesie palenia kawy. System daje Ci pełną kontrolę dzięki trzem kluczowym technologiom:
AI Curve Prediction: Symuluje cały przebieg i oblicza optymalną Rate of Rise (RoR) z matematyczną precyzją, zanim ziarna trafią do bębna.
AI Image Recognition: Analiza optyczna wykrywa mikroskopijne odcienie kolorów w czasie rzeczywistym, zapewniając idealną karmelizację i eliminując błędy ludzkie.
Inteligentne sterowanie atmosferą: Cyfrowe czujniki automatycznie kompensują wilgotność powietrza i ciśnienie barometryczne, dzięki czemu uzyskujesz identyczne palenie – niezależnie od pogody.
Skalowalność i integracja: Rejestruj wszystkie parametry za pomocą technologii chmurowej, bezproblemowo przenoś profile z maszyn 500g do 120kg i zachowuj pełną kompatybilność z oprogramowaniem Artisan oraz eksportem do Excela.
Historia Santokera: Inżynieria stojąca za każdym płomieniem
Nazwa Santoker (三豆客 – San Dou Ke) reprezentuje równowagę między trzema założycielami (San), potencjałem ziaren (Dou) oraz Tobą jako gościem/partnerem (Ke).
W 2012 roku dwóch inżynierów lotnictwa i jeden inżynier nuklearny porzucili swoje kariery, aby rozwiązać jedno wyzwanie: jak przenieść precyzję z lotnictwa do świata kawy? Efektem są maszyny wykonane z taką dokładnością, że stały się stałym elementem World Coffee Roasting Competition.
Zostań mistrzem własnego palenia kawy
Santoker to potężne narzędzie, a my pomagamy Ci je opanować. Dowiedz się, jak optymalizować rozmiar partii, regulować obroty na minutę (RPM) i osiągać idealną temperaturę palenia w naszych ekskluzywnych przewodnikach technicznych.
Jesteśmy tutaj dla Ciebie! Skontaktuj się z nami przez czat lub wyślij e-mail – niezależnie od tego, czy chodzi o znalezienie idealnego sprzętu, wskazówki dotyczące palenia czy parzenia kawy.
