Zegarek szwajcarski palarni
Chociaż R60 waży 3,1 tony i jest zaprojektowany do masowej produkcji, działa z precyzją zwykle zarezerwowaną dla mikropalarni. To precyzja w gigantycznej skali.
W pełni automatyczny ekosystem
Zapomnij o pracy ręcznej. R60 steruje wszystkim automatycznie: pneumatyczny załadunek ziaren, cyfrowe ważenie, wypalanie, opróżnianie, szybkie chłodzenie i usuwanie kamieni. To zamknięty, bezbłędny proces.
Ekstremalna reakcja ROR
Dzięki szczytowi ROR powyżej 30°C na minutę masz pełną kontrolę nad przebiegiem wypalania. Nadmiar mocy termicznej pozwala na bardzo szybkie wypalanie i zatrzymanie aromatów, zanim ziarno się „upiecze”.
Synchronizacja w chmurze i skalowanie
Od pierwszego profilu do 10 000 partii. Zapisuj swoje sygnaturowe profile w chmurze i odtwarzaj je jednym kliknięciem, niezależnie od tego, kto obsługuje maszynę.
Santoker R60 Master Turbo – w pełni automatyczne przemysłowe centrum mocy
Czy Twoja palarnia jest gotowa przejść od rzemiosła do przemysłowej skali bez utraty duszy kawy? Santoker R60 Master Turbo został stworzony dla tych, którzy wymagają najwyższej jakości. Dzięki innowacyjnej technologii Full Hot Air i wydajności do 240 kg/godzinę, ta maszyna dostarcza czystość i jednolitość smaku, o jakich tradycyjne bębnowe palarnie mogą tylko marzyć.
Gdy inne duże maszyny mają trudności z kontrolą ciepła, system „Turbo” zapewnia ROR (Rate of Rise) powyżej 30°C na minutę. Daje to możliwość bardzo szybkiego i precyzyjnego wypalania, które zatrzymuje aromaty i minimalizuje ryzyko płaskich lub „przypieczonych” profili smakowych – nawet przy pełnej wydajności.
Dlaczego R60 Master Turbo to rewolucja dla Twojej palarni:
-
Masowa produkcja z ekstremalnym ROR: Przy 30–60 kg na partię możesz obsłużyć nawet największe zamówienia. Dzięki ogromnemu nadmiarowi mocy termicznej i szczytowi ROR powyżej 30°C na minutę masz natychmiastową reakcję i pełną kontrolę przez cały proces wypalania.
-
W pełni automatyczny, zamknięty ekosystem: R60 eliminuje potrzebę ciężkiego podnoszenia i ręcznych błędów procesowych. Zintegrowany pneumatyczny system transportowy automatycznie kontroluje cały przepływ – od wbudowanego cyfrowego ważenia i załadunku ziaren po automatyczne opróżnianie (unloading), szybkie chłodzenie i skuteczne usuwanie kamieni.
-
Precyzyjne sterowanie w czasie rzeczywistym: Za pomocą ekranu dotykowego masz dostęp do zaawansowanego sterowania wieloparametrowego. Możesz mikroregulować zarówno moc palnika (power), jak i przepustnicę powietrza (damper) w czasie rzeczywistym, dokładnie wtedy, gdy wymaga tego profil wypalania.
-
Zielona technologia i lepsze pokrycie: Opcjonalnie R60 może odzyskiwać energię cieplną, co zmniejsza zużycie gazu nawet o 30%. W 2026 roku to nie tylko korzyść dla środowiska – to bezpośrednia i zauważalna redukcja bieżących kosztów operacyjnych.
-
Precyzja w chmurze: Zapisz swoje unikalne profile palenia w aplikacji Santoker i synchronizuj je między systemami przez chmurę (iOS/Android/Cloud). Gdy znajdziesz idealny profil, R60 odtworzy go jednym dotknięciem – z absolutną spójnością każdego dnia, przez cały rok.
"R60 Master Turbo to odpowiedź palarni na gigantyczny szwajcarski zegarek. Waży 3,1 tony i jest niezwykle wytrzymały, ale pracuje z precyzją i delikatnością zwykle zarezerwowaną dla wysokiej klasy mikropalarni."
Specyfikacje techniczne
Model
Santoker R60 Master Turbo
Wydajność
30 – 60 kg na partię (do 240 kg/h)
Typ palenia
Pełne gorące powietrze (Full Hot Air) w podwójnie warstwowej komorze z żeliwa
Wydajność termiczna
Szczyt ROR przekracza 30°C/min.
Regulacja parametrów
Regulacja mocy grzewczej i przepustnicy powietrza (damper) w czasie rzeczywistym przez ekran dotykowy
Stopień automatyzacji
Pełny automatyczny cykl (ważenie → załadunek → palenie → opróżnianie → chłodzenie → usuwanie kamieni)
System transportowy
Zintegrowany pneumatyczny system transportu próżniowego
Źródło ciepła
Gaz (LPG/LNG - 5 kPa)
Waga
3100 kg (Przemysłowy ciężki sprzęt)
Wymiary (DxSxW)
560 × 380 × 360 cm (Wymaga wysokiego sufitu)
Sterowanie
Ekran dotykowy + aplikacja Santoker z synchronizacją w chmurze
Chłodzenie
2-metrowy delikatny i szybki system chłodzenia
FAQ: Profesjonalny wybór
Co odróżnia R60 od R30?
Poza podwójną pojemnością, R60 to w pełni przemysłowa maszyna z wbudowanymi systemami transportu, ważeniem i pełną automatyczną opróżnianą. Została zaprojektowana specjalnie jako samodzielny, zamknięty obieg w zautomatyzowanej linii produkcyjnej.
Jak zapewnić jednolitość na tak dużą skalę?
Podwójnie warstwowa komora z żeliwa zapewnia ogromną stabilność termiczną, a innowacyjny system gorącego powietrza (Full Hot Air) gwarantuje, że każda pojedyncza ziarenko otrzymuje dokładnie taką samą ilość energii, niezależnie od miejsca w bębnie.
Czy wymaga wykwalifikowanego personelu?
Dzięki intuicyjnemu interfejsowi dotykowemu Santokera i w pełni automatycznym procesom doświadczony palacz szybko opanuje system. Aby zapewnić bezpieczny i optymalny start, oferujemy również bezpłatne szkolenia wideo oraz stałe wsparcie.
Inwestycja i bezpieczeństwo z BloomVik
Maszyna tej klasy wymaga odpowiedniego partnera. W BloomVik dbamy o to, aby cały proces od projektu do pierwszego palenia był przejrzysty i bezpieczny:
-
Produkcja i dostawa: Około 60-75 dni od zamówienia do dostawy.
-
Gwarancja: 1 rok pełnej gwarancji + 2 lata rękojmi na całą maszynę.
-
Wsparcie techniczne: Jesteśmy z Tobą na każdym etapie – od pierwszych projektów wentylacji i instalacji, przez logistykę, aż po dostarczenie pierwszej partii.
Zrób ostateczny krok w swojej produkcji kawy. Skontaktuj się z BloomVik już dziś, aby umówić się na niezobowiązujące spotkanie i otrzymać spersonalizowaną ofertę na nowy Santoker R60 Master Turbo.
