Zestaw Wydajnościowy: Slayer Steam Single + Casadio Ermes Dual

SLAYER Steam Single + Casadio Ermes Dual

Ostateczny zestaw premium.

Profesjonalne espresso Slayer. Prawdziwe mielenie hybrydowe. Pełny workflow od własnego palenia do filiżanki.

Wreszcie jest – kompletne, wysokiej klasy wyposażenie, na które czekali poważni domowi palacze, oddani domowi bariści i małe kawiarnie specialty.

SLAYER Steam Single daje legendarną kontrolę Slayera w 100% formacie plug-and-play. Casadio Ermes Dual to jeden młynek do espresso i filtrów – z ekstremalnie niską retencją i precyzją do mikrona.

Razem tworzą idealny symbiotyczny system: zmiel dokładnie tyle, ile potrzebujesz, zaparz z pełnym ręcznym profilowaniem przepływu i podkreśl słodycz, klarowność oraz złożoność swoich nordyckich jasnych palonych kaw i single originów. Zero strat. Bez kompromisów. Po prostu lepsza kawa.

SLAYER Steam Single – Najbardziej dostępna droga do prawdziwego espresso Slayer

Podłącz i używaj. Profesjonalne. Niezrównane.

Wbudowany zbiornik na świeżą wodę 2,5 L – bez instalacji hydraulicznej, bez montażu. Po prostu napełnij wodą i podłącz wtyczkę. Kompaktowa obudowa o szerokości zaledwie 45,7 cm, ale ze wszystkimi uwielbianymi funkcjami Steam LP: dedykowany obwód preinfuzji (do 10 sek.), 3-pozycyjny regulator przepływu, Record & Playback (do 2 przepisów) oraz panel baristy Heads-Up. Wyprodukowane w Seattle z tą samą bezkompromisową jakością co większe modele.

Kluczowe cechy

Casadio Ermes Dual – Jeden młynek. Dwa światy. Nieskończone możliwości.

Jedwabiste espresso rano. Krystalicznie czysty Chemex lub V60 po południu – bez zmiany młynka.

75 mm pionowe ostrza Keber ze stali 42CrMo4, pomiar odległości ostrzy w czasie rzeczywistym, do 6 programowalnych przepisów (czas + mikrony), ekstremalnie niska retencja (0,1 g filtr / 0,5 g espresso) oraz dwa pojemniki (550 g standard + dedykowany single-dose). Ręczna miech i tryb hands-free na żądanie. Projekt Christophera Flechtnera – tego samego projektanta co SLAYER.

Dlaczego ten zestaw jest czymś wyjątkowym

• Idealne dopasowanie: precyzyjne, świeże dozowanie Ermes Dual + zaawansowane profilowanie przepływu SLAYER = maksymalne wydobycie smaku w jasnych paleniach

• Ekstremalnie niska retencja – idealne, gdy sam palisz i każdy gram się liczy

• To samo estetyczne DNA Christophera Flechtnera – pięknie prezentują się razem na blacie kuchennym

• 100% gotowy do użycia od pierwszego dnia – bez instalacji, bez problemów

• Kompaktowy, profesjonalny i stworzony do polskich domów, kawiarni mobilnych, pop-upów i restauracji z przemyślanym programem kawowym

Kluczowe cechy – zestaw

• SLAYER: 2,5 L zbiornik na świeżą wodę, podwójne bojlerki (0,8 L do parzenia + 2,4 L do pary), 3-pozycyjny regulator przepływu, Record & Playback, lusterko do shotów + oświetlenie

• Ermes Dual: 75 mm młynki Keber burr, 2,5" kolorowy ekran dotykowy, 2 dozowniki w zestawie, manualna miech, do 3 g/s

• Design: anodowane panele aluminiowe (SLAYER) + pełna aluminiowa obudowa z czarnymi/białymi panelami (Ermes Dual)

Specyfikacje techniczne

SLAYER Steam Single

Szerokość: 45,7 cm | Głębokość: 57,1 cm | Wysokość: 36,8 cm | Waga: 38 kg

Zasilanie: 220–240 V / 10 A / 2,1–2,4 kW

Casadio Ermes Dual

Waga: 12,4 kg | Młynki: 75 mm płaskie Keber | Przepisy: Do 6 | Retencja: 0,1–0,5 g

Dla kogo jest ten zestaw?

Dla Ciebie, który palisz własne ziarna i potrzebujesz narzędzia, które wydobędzie potencjał z każdej filiżanki. Lub dla małej firmy, która chce zaoferować coś wyjątkowego, nie rezygnując z miejsca ani jakości.

„Ekscytujące było skompresowanie ikonicznej maszyny Slayer do idealnych proporcji… teraz w bardziej dostępnym i kompaktowym wydaniu.“

– Chris Flechtner, Projektant przemysłowy SLAYER

„Steam Single to nie tylko ekspres do espresso; to wyraz jakości i innowacji…“

– Tommy Gallagher, Kierownik marki i produktu SLAYER

SLAYER. Tworzone w Seattle od 2007 roku. Zaprojektowane, by ulepszać kawę.

Casadio. Włoska doskonałość od 1950 roku.

W Bolonii Casadio od ponad 70 lat stoi za włoską doskonałością mechaniczną, pomysłowością i niezawodnością. Jako część grupy Cimbali i z technologią młynków Keber burr, Ermes Dual oznacza najbardziej ambitny krok marki w segmencie premium hybrydowym. Światowa premiera miała miejsce na London Coffee Festival 2025 i już stała się ulubionym młynkiem do hybrydowych procesów, gdzie wszechstronność i bezkompromisowa jakość są kluczowe.

Witamy na kolejnym etapie Twojej kawowej podróży. ☕

Se Steam Single w akcji