AquaGauge - Mesure précise de l'activité de l'eau pour le café

RoastSee AquaGauge - Mesureur précis de l'activité de l'eau pour le café

Des problèmes de torréfaction inégale ou de durée de conservation trop courte ? Découvrez RoastSee AquaGauge, l'appareil de mesure de l'activité de l'eau (AW meter) pour la production de café de LeBrew. Doté de capteurs d'humidité MEMS et d'un revêtement en oxyde métallique, il fournit des mesures rapides et précises (±0,01 AW en mode précis) en 1 à 2 minutes, ce qui est parfait pour optimiser la torréfaction, le stockage et la qualité du café dans les torréfactions. Compact et facile à utiliser, il contribue à améliorer le développement des arômes et à prolonger la fraîcheur.

Pourquoi choisir RoastSee AquaGauge ?

Combinez précision et praticité dans votre production de café :

✔ Mesure rapide: résultats en 1 à 2 minutes en mode rapide pour un flux de travail efficace.

✔ Haute précision: ±0,01 AW en mode précis pour un contrôle de qualité fiable.

✔ Optimiser la torréfaction: Objectif AW (0,4-0,6) pour une meilleure réaction de Maillard et un meilleur goût.

✔ Prolonger la durée de conservation: Vérifier l'AW pour éviter les moisissures et préserver la fraîcheur.

✔ Compact et portable: seulement 387 g, 7,3 x 7,3 x 4,4 cm - idéal pour les torréfactions et l'utilisation sur le terrain.

✔ Affichage intuitif: écran tactile TFT LCD de 1,6" (240x320 pixels) pour une utilisation facile.

✔ Longue durée de vie de la batterie: 1500 mAh Li-ion avec charge rapide (5V, 0,5 A).

Acheter en toute confiance

• Politique de retour de 30 jours.
• 1 an de garantie + 2 ans de garantie.
• Certificats : CE, KCC, UN38.3, RoHS, FCC.

Maîtriser la production de café avec AW-Measurement

L'activité de l'eau (AW) mesure l'eau libre qui affecte l'arôme, la torréfaction et la durée de conservation. Une AW trop élevée (>0,6) rend la torréfaction imprévisible, tandis qu'une AW faible (<0,4) réduit les nuances de goût.lebrewtech.com AquaGauge mesure les grains verts, le café torréfié et moulu - ainsi que d'autres cultures - afin que vous puissiez ajuster le séchage, l'emballage et le stockage pour obtenir une qualité constante et un profil plus riche. Les utilisateurs louent sa portabilité : "Parfait pour vérifier la qualité auprès des fournisseurs avant l'achat".

Faites passer votre café au niveau supérieur

Avec l'AquaGauge de RoastSee, vous optimisez chaque phase de la production. Vendu à plus de 5 000 exemplaires dans le monde et sponsorisé lors de concours de café - commandez dès maintenant votre mesure de l'activité de l'eau dans le café pour une précision dans la torréfaction et le stockage !

Spécifications