Parceiro oficial da Slayer, Faema, Santoker & IMA • Equipamento de café de alta qualidade
Santoker torrefadores AI: Precisão profissional para casa e torrefação • Poupe 30% de energia
Serviço e especialização a nível nacional • Envio gratuito para compras superiores a 800 € • Particular e Empresarial
Tag para o laboratório de café
Obtenha análises técnicas aprofundadas, guias de extração e acesso exclusivo direto da Slayer, Faema e Santoker. Criado para todos que amam o artesanato sem compromissos.
Incluindo impostos.
Entrega é calculada no pagamento.
Quantidade
A disponibilidade para levantamento não pôde ser carregada
Parceiro Oficial & Garantia Completa
Serviço e Suporte a Nível Nacional
Entrega Rápida e Segura
Precisão de laboratório
Meça os seus grãos e a sua extração com controlo absoluto. A balança regista até 0,2g com uma precisão afiada de 0,1g.
Antivibração
O algoritmo Ti melhorado filtra eficazmente as vibrações do ambiente (por exemplo, dos moinhos de café), para que o ecrã não oscile.
Fluxo de trabalho ultrarrápido
A reposição é instantânea com uma tara de apenas 200 ms. A deteção automática inteligente inicia o temporizador assim que começa a verter.
Dados CoffeeOS
Ligue via Bluetooth para analisar a sua velocidade de fluxo (g/s) e curva de extração em tempo real. Pode ser emparelhada com o refratómetro R2 para análise completa de TDS.
Energia massiva
A grande bateria de 2500 mAh oferece mais de 25 horas de uso ativo com uma única carga. A balança recebe continuamente novas funcionalidades através de atualizações OTA gratuitas.
DiFluid Microbalance Ti – A sua base para a preparação perfeita
Precisão não é um luxo; é uma necessidade para conseguir a mesma excelente chávena de café todas as manhãs. A DiFluid Microbalance Ti é a sucessora melhorada da popular Microbalance, e o modelo "Ti" traz precisão profissional de laboratório diretamente para a sua cozinha ou café.
Enquanto outras balanças apenas mostram números, a Microbalance Ti analisa o seu processo de preparação. Com tempo de resposta ultrarrápido, filtragem avançada de vibrações e integração total com a app DiFluid CoffeeOS, esta é a balança para quem não quer deixar nada ao acaso.
"Não é apenas uma balança. É o seu assistente pessoal de preparação, que controla a velocidade de fluxo, o tempo e a proporção, enquanto se concentra na arte."
Por que escolher o modelo "Ti"? (As 6 grandes melhorias)
A DiFluid ouviu os baristas profissionais e atualizou o modelo padrão nos pontos mais críticos:
Tara ultrarrápida (200 ms): Acabaram-se as esperas. A reposição é instantânea, para que o seu fluxo de trabalho nunca seja interrompido.
Tecnologia antivibração: Um novo algoritmo avançado filtra as vibrações do ambiente (por exemplo, do moinho ou mãos a tremer), garantindo que as suas medições sejam sempre precisas.
Deteção automática inteligente: A balança sabe quando começa a verter e inicia o temporizador automaticamente. Isso minimiza erros manuais e permite que se concentre no seu padrão de vertedura.
Bateria Potente (2500 mAh): Com mais de 25 horas de uso ativo e carregamento rápido USB-C, nunca ficará sem energia numa manhã agitada.
Precisão Estável: Mede até 0,2 g com uma precisão de 0,1 g. Perfeita para contar grãos individuais ou para espresso de precisão.
Preparada para o futuro com OTA: Através da app recebe atualizações "Over-The-Air". Isto significa que a sua balança recebe novas funcionalidades e algoritmos melhorados continuamente – totalmente grátis.
Análise Inteligente da Preparação com CoffeeOS
A Microbalance Ti comunica com a app DiFluid Café. Aqui pode ver o seu gráfico de preparação em tempo real, guardar as suas melhores receitas e analisar a sua taxa de fluxo (g/s). Se combinar a balança com um Refratómetro DiFluid R2, obtém uma visão completa da sua extração e valores TDS.
Especificações Técnicas
Especificação
Detalhes
Modelo
DiFluid Microbalance Ti (DFT-S102)
Precisão
0,1 g (0-1000 g) / 1 g (1000-3000 g)
Capacidade máxima
3000 g
Peso mínimo
0,2 g
Bateria
2500 mAh Li-ion (carregamento rápido USB-C)
Autonomia da bateria
Mais de 25 horas de uso ativo
Ecrã
LED retroiluminado com medição de fluxo e temporizador
Dimensões
135 x 135 x 26,5 mm
Conexão
Bluetooth para a App CoffeeOS
Perguntas Frequentes (FAQ)
Qual é a maior diferença em relação ao modelo padrão? O modelo Ti é mais rápido (tara de 200 ms), tem quase 3 vezes mais autonomia, melhor filtragem de vibrações e suporta atualizações OTA, para estar sempre a evoluir.
Resiste ao calor? Sim, inclui um tapete de silicone protetor contra o calor, que protege os sensores da balança contra chaleiras quentes e chávenas de espresso.
É adequada para espresso? Absolutamente. Com as suas dimensões compactas e perfil baixo, encaixa perfeitamente na maioria dos portafiltros, e a sua medição de fluxo é essencial para alcançar a proporção perfeita do espresso.
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30 dias de devolução total: Teste a precisão por si mesmo – sabemos que vai adorar.
Garantia: 1 ano de garantia + 2 anos de direito de reclamação.
O que vem na caixa? Balança Microbalance Ti, tapete de silicone resistente ao calor e cabo de carregamento USB-C.
Assuma o controlo da sua preparação hoje. Encomende a sua DiFluid Microbalance Ti e prepare com confiança.
Funcionalidades alimentadas por IA para parâmetros de preparação.
Ferramentas poderosas numa única plataforma de café
Defina, acompanhe, guarde, registe, administre, converta, calcule, construa, analise, aprenda, descubra. Comece a usar gratuitamente as primeiras sete ferramentas profissionais para o desenvolvimento do café – incluindo Calculadora de Proporções de Preparação, Conversor de Moagem, Analisador de Partículas, Gestor de Moagem, Controlos de Preparação, Registador de Preparação e Gestão de Notas.
Integração de próximo nível
CoffeeOS é um projeto ambicioso que visa reunir todos os aspetos do café numa única plataforma com ferramentas para realizar tudo o que precisa – desde o registo de dados de preparação até notas detalhadas. Os dados de uma ferramenta podem ser acedidos por outras ferramentas para uma integração perfeita entre hardware e software.
Reconstruído do zero
Aproveitando a nossa experiência de anos a gerir a DiFluid Café, a nossa aplicação original, reunimos todos os dados e todo o nosso conhecimento coletivo para construir esta nova plataforma.
Registe-se agora, repita mais tarde
Ligue a uma balança inteligente como a Microbalance para registar as suas preparações e repeti-las como receitas. Plote-as no gráfico de controlo de preparação para orientar a sua técnica em direção ao seu perfil de sabor ideal.
Rastreamento ativo da fase
O registo de preparação acompanha as suas inclinações, agitações e tempos de espera, marcando-os posteriormente para facilitar a leitura.
Aproveite todo o potencial do Cartão de Controlo de Torrefação
O novo Cartão de Controlo de Extração Sensorial mapeia a roda de sabores do café para o cartão de controlo de extração, ajudando-o a ajustar as extrações com precisão.
Mantenha tudo sob controlo
Associe os seus dados de extração ao cartão de controlo de extração e mantenha tudo organizado. Dose, rendimento, tempo de extração, tamanho das partículas, temperatura de extração e cor da torra – tudo pode ser automaticamente obtido a partir de dispositivos externos.
Amado por amantes de café
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