Santoker DS60 – Industriel beskyttelse til det store risteri - BloomVik

Santoker DS60 – Proteção industrial para a grande torrefação

Santoker DS60 – Proteção industrial para a grande torrefação

SKU:SAN-DS60

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    Serviço e Suporte a Nível Nacional
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    Entrega Rápida e Segura
O grande guarda-costas
O DS60 é o grande e silencioso guarda-costas da torrefação. Ao remover pedras, vidro e metal antes que os grãos cheguem ao seu moinho, protege o seu equipamento industrial mais importante contra danos devastadores.
Capacidade escalável
Onde os métodos manuais falham em grandes quantidades, o DS60 assume o controlo. Com uma capacidade de 60 kg por lote, foi criado para acompanhar até os dias de produção mais intensos.
Plug & Play industrial
Esqueça as contas caras de eletricista para corrente trifásica. O DS60 foi projetado para funcionar com uma tomada comum de 220V, para que possa integrá-lo rapidamente no seu fluxo de trabalho sem dores de cabeça técnicas.
Flexibilidade móvel
O espaço na torrefação é precioso. O DS60 está montado em rodas robustas, o que permite movê-lo até ao torrefador para triagem e afastá-lo quando o chão precisa de ser limpo ou para empacotamento.

Santoker DS60 – Proteção industrial para grandes torrefações

Já aumentou a sua produção para torrefadores de 15 kg ou 30 kg? Então sabe que a triagem manual é uma tarefa impossível. O Santoker DS60 é o despedrador profissional que, com precisão cirúrgica, limpa até 60 kg de café de cada vez, para que possa entregar um produto 100% limpo aos seus clientes – sempre.

O DS60 funciona com base no princípio da gravidade. Com a ajuda de um fluxo de ar potente, mas preciso, os grãos torrados são levantados para o recipiente, enquanto tudo o que é mais pesado que o café – pedras, vidro, pedaços de metal e areia – fica para trás. É a garantia definitiva contra reparações caras dos seus moinhos industriais.

Por que atualizar para o DS60?

  • Capacidade massiva: Com espaço para 60 kg por lote, consegue acompanhar até os maiores torrefadores da série Santoker.
  • Protege a sua rentabilidade: O custo de substituir as lâminas num moinho industrial rapidamente ultrapassa o preço de um DS60. Veja-o como um investimento único para a sua tranquilidade.
  • Móvel e flexível: Apesar do seu tamanho, a máquina está equipada com rodas robustas. Pode facilmente deslocá-la até ao torrador quando precisar e afastá-la para lavar o chão.
  • Alta eficiência: Remove até 97 % de todas as impurezas, tornando o seu controlo de qualidade muito mais fiável do que o olho humano.

Simplicidade em grande escala

Embora o DS60 seja uma máquina grande, é incrivelmente fácil de operar. Funciona com corrente normal 220V, por isso não precisa de chamar um eletricista para puxar corrente trifásica. Ao mesmo tempo, o sistema de separação foi desenhado para abrir e limpar em poucos minutos.

"DS60 é o grande e silencioso guarda-costas da torrefação. Não exige muita atenção, mas no dia em que apanhar um parafuso enferrujado de um saco de café, terá pago por si mesma."


Especificações Técnicas

Especificação

Detalhes

Modelo

Santoker DS60

Capacidade

60 kg por lote

Consumo de energia

220V / 1000W

Dimensões (C x L x A)

145 × 95 × 235 cm

Eficiência

Até 97 % de separação

Material

Aço industrial (Alta resistência)

Certificação

Marcado CE

 

DS60 vs. DS5: Qual deve escolher?

A escolha é simples:

  • DS5 é para quem tem torradores até 5-8 kg e precisa de um modelo de bancada ou uma unidade pequena independente.
  • DS60 é para ambientes de produção. Com uma altura de 235 cm, destaca-se no espaço, mas também consegue processar quantidades de café que demorariam o dia todo numa máquina pequena.

Compre com total confiança na BloomVik

Estamos consigo em todo o processo, desde a encomenda até à primeira utilização.

  • Garantia: 1 ano de garantia + 2 anos de direito de reclamação.
  • Suporte: Aconselhamos sobre a regulação da pressão do ar para obter a separação mais eficaz dos seus grãos.
  • Entrega: Produzido por encomenda (cerca de 14 dias) com entrega subsequente (cerca de 30 dias).

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Master 3.0: Precisão de IA e perfeição orientada por dados

Santoker App Master 3.0 não é apenas uma interface; é o seu colaborador inteligente que elimina as suposições do processo de torrefação. O sistema oferece controlo total através de três tecnologias principais:

  • Previsão de Curva por IA: Simula todo o processo e calcula a Taxa de Aumento (RoR) ideal com precisão matemática, antes dos grãos entrarem no tambor.
  • Reconhecimento de Imagem por IA: A análise ótica deteta nuances microscópicas de cor em tempo real, garantindo uma caramelização perfeita e eliminando erros humanos.
  • Gestão Inteligente da Atmosfera: Sensores digitais compensam automaticamente a humidade e a pressão barométrica, para obter uma torrefação idêntica – independentemente do tempo.

Escalabilidade & Integração: Registe todos os parâmetros via tecnologia Cloud, transfira perfis sem interrupções de máquinas de 500g para 120kg, e mantenha total compatibilidade com o software Artisan e exportação para Excel.

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A história da Santoker: Engenharia por trás de cada chama

O nome Santoker (三豆客 – San Dou Ke) representa o equilíbrio entre os três fundadores (San), o potencial dos grãos (Dou) e você como convidado/parceiro (Ke).

Em 2012, dois engenheiros aeroespaciais e um engenheiro nuclear deixaram as suas carreiras para resolver um desafio: Como trazer a precisão da aviação para o mundo do café? O resultado são máquinas construídas com uma exatidão que as tornou uma presença constante no World Coffee Roasting Competition.

Santoker X3 Master – Den ultimative legeplads for mikroristning (50-300 g) - BloomVik

Torne-se mestre na sua própria torrefação

Um Santoker é uma ferramenta poderosa, e ajudamos você a dominá-la. Aprenda como otimizar o tamanho do seu lote, ajustar as RPM e alcançar a temperatura de torra perfeita nos nossos exclusivos guias técnicos.

Tem alguma pergunta?

Estamos aqui para si! Contacte-nos através do chat ou envie um e-mail – quer seja para encontrar o equipamento perfeito, dicas para torrar ou preparar café.

Estamos ansiosos por ajudá-lo!

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Porquê a BloomVik?

Distribuidor Oficial: Acesso direto a Slayer, Faema, Santoker & DiFluid.

  • Consultoria Especializada: Especialistas em tudo, desde química da água até formação em torrefação.
  • Segurança: Rede de serviço nacional (Zelândia, Fiónia & Jutlândia).
  • Sustentabilidade: Removemos plástico do oceano por cada encomenda.
  • Mesma Equipa: Antigo Home Roast – a mesma experiência, novo nome.
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