Torrador de Café Santoker R15 (15 kg/lote) – Volume industrial com controlo cirúrgico

Santoker R15 Master – Volume industrial com controlo cirúrgico

Está a pensar expandir a sua produção de café sem perder a alma, doçura e pureza que os seus clientes adoram? O Santoker R15 Master é a resposta. Este modelo profissional da série R foi completamente atualizado com um sistema de torra totalmente automático, tecnologia inovadora de fluxo de ar e um gabinete ultra-fino que minimiza o espaço no seu torrefador.

Combinando ferro fundido maciço, uma camada avançada de isolamento e um tambor único sem eixo, o R15 oferece uniformidade e profundidade de sabor que os torradores tradicionais só podem sonhar em lotes de 15 kg.

Superioridade tecnológica: Calor por convecção pré-misturado

Em lotes de 15 kg, o controlo preciso do calor é tudo. O R15 Master utiliza um sistema híbrido de alto desempenho baseado em 70% de calor por convecção (ar quente) e otimização inovadora do calor:

• Pré-mistura térmica do ar (Airflow Pre-mixing): Com a tecnologia integrada de pré-mistura, a circulação do ar quente é otimizada, aumentando significativamente a eficiência da transferência de calor.
• Tambor sem eixo (Axle-free drum): Ao eliminar o eixo central tradicional, reduz-se a transferência direta de calor condutivo. Isso elimina eficazmente defeitos clássicos de torra, como queimaduras unilaterais (unilateral scorching) e queimaduras bilaterais (bilateral burning).
• Ar quente de alta energia a 250°C: O potente ar quente atinge até 250°C. Isso assegura uma eficiência de torra incomparável, maturação perfeita dos grãos e um perfil de sabor excepcionalmente limpo na chávena final.
• Isolamento anti-interferência: A nova camada de isolamento garante uma operação estável e curvas de temperatura completamente uniformes, tornando a máquina imune a perturbações externas de temperatura no ambiente.

Versão Master: O seu parceiro automatizado na torrefação

Com a versão Master, a automação total é a sua garantia pessoal de consistência absoluta:

• Controlo PID completo & Curvas inteligentes: A máquina suporta curvas de temperatura totalmente personalizadas. Pode copiar e guardar permanentemente os seus perfis mais otimizados – prontos para reutilização com um simples toque no ecrã.
• Sincronização inteligente na Cloud: Aceda a mais de 160.000 perfis partilhados na app Santoker. Aprenda com os melhores torrefadores do mundo e adapte os perfis diretamente ao seu próprio equipamento.
• Carregamento automático de grãos: Esqueça os levantamentos manuais pesados. A série Master vem de série com carregamento automático de grãos, que suga os grãos com facilidade e inicia a torra automaticamente.
• Arrefecimento ultra-rápido (2-5 minutos): O ciclo de arrefecimento ultra-poderoso conclui o processo entre 2 e 5 minutos. Interrompe imediatamente o desenvolvimento da torra e bloqueia instantaneamente os compostos voláteis de sabor e aroma.

"O R15 Master faz o trabalho pesado por si, para que possa focar-se nos sabores. O design ultra-fino esconde uma potência de 750 kg que oferece produção hands-free com precisão cirúrgica."

Visão geral dos modelos R15

Especificações Técnicas (R15 Master)

Investimento e entrega na BloomVik

O Santoker R15 Master é construído especificamente por encomenda para garantir que a máquina está 100% otimizada para as suas especificações (por exemplo, tipo de gás ou cores personalizadas que combinem com a sua marca).

• Tempo de produção: Cerca de 45 dias na fábrica.
• Prazo de entrega: Cerca de 35 dias com transporte marítimo seguro.
• Suporte: Incluímos formação inicial em vídeo gratuita, aconselhamento sobre extração de fumos e assistência técnica contínua dos nossos especialistas.
• Garantia: 1 ano de garantia de fábrica + 2 anos de direito de reclamação.

Eleve a sua produção de café ao mais alto nível sem risco de queimar os grãos. Contacte a BloomVik hoje para uma conversa sem compromisso sobre como o Santoker R15 Master pode transformar a sua torrefação.