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Conjunto Santoker R3 + T3 – Solução Completa de Torrefação de Café para Profissionais e Entusiastas

Conjunto Santoker R3 + T3 – Solução Completa de Torrefação de Café para Profissionais e Entusiastas

SKU:SAN-R3T3-BUN-THC

Preço normal €12.048,95
Preço normal €12.571,95 Preço de venda €12.048,95
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Incluindo impostos. Entrega é calculada no pagamento.
Santoker R3 – Torrador de café híbrido elegante (500-3200g/lote) (Fonte de energia):
Santoker R3 Torrefator de Café (500-3200g/lote) – Onde a Elegância Encontra a Inovação Revolucionária (Versão):
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Pacote Santoker R3 + T3

Poder compacto encontra controlo eficaz de fumo para uma experiência de torrefação limpa e precisa

A Torrefadora Santoker R3 combinada com o Purificador de Fumo T3 é o pacote definitivo para pequenas torrefações, cafés e entusiastas caseiros. Com lotes de 0,5 a 3,5 kg, obtém perfis consistentes e intensos de sabor sem fumo, odores ou defeitos. Tecnologia avançada de ar quente (70%), tambores duplos e controlo total por app combinam com controlo eletrostático de fumo com 97% de eficácia – tudo numa solução robusta e fácil de usar. Perfeito para os clientes BloomVik que procuram resultados profissionais com esforço mínimo e máxima limpeza.

Por que escolher o Pacote Santoker R3 + T3?

Este pacote oferece uma solução completa que eleva a sua torrefação de café ao próximo nível:

Torrefação uniforme sem compromissos: Os 70% de ar quente e os tambores duplos do R3 garantem aquecimento homogéneo que realça a doçura natural do grão. A tecnologia eletrostática do T3 remove 97% do fumo, vapor, cascas e odores – sem filtros ou químicos – para um ambiente de trabalho limpo e melhor sabor.

Produção flexível e eficiente: 0,5–3,5 kg por lote (até 12–16 kg/hora) com tempo de torrefação de 10–15 min e arrefecimento de 3–5 min. O fluxo de ar de 4000 m³/h do T3 e a pressão ajustável garantem fluxo estável que preserva o aroma e evita pontos quentes.

Controlo intuitivo e integração: Ecrã tátil, App Santoker 3.0 com mais de 160.000 perfis, ajustes em tempo real e compatibilidade Artisan. O T3 integra-se perfeitamente com o R3 através de entrada personalizada (indique o diâmetro ao encomendar).

Fácil manutenção e sustentabilidade: Filtro de prata do R3 e limpeza simples combinados com design sem filtros do T3 (aspirar filtro de recolha mensalmente). Ecológico, sem combustão nem peças substituíveis.

Design robusto e segurança: Construído em aço inoxidável 316 com vidro de quartzo e detalhes em madeira. Aquecimento com um botão, proteção contra sobreaquecimento e luzes indicadoras (verde/vermelho). Peso do pacote: 350 kg no total.

Duas versões do R3: Escolha ecrã tátil (controlo automático de calor, entrada/saída manual) ou Master (controlo PID totalmente automatizado).

Personalização e confiança: Cor padrão preta – cores personalizadas com custo adicional. Inclui manómetro para o T3 para equilíbrio perfeito.

Com este pacote, não adquire apenas equipamento – obtém uma ferramenta para criar experiências únicas de café. A app controla calor, ar e velocidade do tambor, enquanto o T3 assegura ar limpo e torrefação precisa. Ideal para cafés, lojas online ou experiências caseiras.

Compre com confiança na BloomVik

  • Garantia de 1 ano + direito de reclamação de 2 anos em ambos os produtos.
  • Tempo de produção: Cerca de 35 dias.
  • Tempo de entrega: Cerca de 35 dias.
  • Incluído: Treino em vídeo para arranque (opcional), suporte contínuo e manómetro para o T3.

Eleve a sua produção de café com torrefação limpa, precisa e sustentável – encomende hoje o Pacote Santoker R3 + T3!


Especificações

Capacidade de lote e limpeza
R3: 0,5–3,5 kg (até 12–16 kg/hora)
T3: Até 3 kg por lote
Método de torrefação e limpeza
R3: 70% ar quente + calor semi-direto
T3: Eletrostático com tungsténio (97% de eficácia, 4000 m³/h)
Tempo de torrefação e arrefecimento
Torrefação (R3): 10–15 min
Arrefecimento (R3): 3–5 min
Fonte de calor e energia
R3: Elétrico (380V, 8,5 kW) ou híbrido gás/eletricidade (220V, 500W)
T3: 220V, 200W
Construção e materiais
Tambor R3: Liga dupla de ferro fundido
Gabinete R3: Aço inoxidável 316, vidro de quartzo
Controlo e interface
R3: Ecrã tátil, app, Bluetooth/USB, compatível com Artisan
T3: Luzes indicadoras (verde/vermelho), pressão ajustável e medidor de pressão do vento
Compatibilidade T3
Compatível com Santoker R200-R3, R500, X3, entre outros (até 3 kg de torrefação)
Ventilador incorporado e ar de exaustão a cerca de 100°C
Dimensões e peso
R3: 112 × 73 × 134 cm / 210 kg
T3: 100 × 72 × 58 cm (Embalagem: 120 × 55 × 65 cm) / 140 kg
Dimensões de ligação (T3)
Entrada: Personalizável (indicar ao encomendar)
Saída: 125 mm
Informação e certificação
Cor: Preto (R3 pode ser pintado à medida com custo adicional)
Aprovação: Certificado CE (Fabricado na China)

Master 3.0: Precisão de IA e perfeição orientada por dados

Santoker App Master 3.0 não é apenas uma interface; é o seu colaborador inteligente que elimina as suposições do processo de torrefação. O sistema oferece controlo total através de três tecnologias principais:

  • Previsão de Curva por IA: Simula todo o processo e calcula a Taxa de Aumento (RoR) ideal com precisão matemática, antes dos grãos entrarem no tambor.
  • Reconhecimento de Imagem por IA: A análise ótica deteta nuances microscópicas de cor em tempo real, garantindo uma caramelização perfeita e eliminando erros humanos.
  • Gestão Inteligente da Atmosfera: Sensores digitais compensam automaticamente a humidade e a pressão barométrica, para obter uma torrefação idêntica – independentemente do tempo.

Escalabilidade & Integração: Registe todos os parâmetros via tecnologia Cloud, transfira perfis sem interrupções de máquinas de 500g para 120kg, e mantenha total compatibilidade com o software Artisan e exportação para Excel.

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A história da Santoker: Engenharia por trás de cada chama

O nome Santoker (三豆客 – San Dou Ke) representa o equilíbrio entre os três fundadores (San), o potencial dos grãos (Dou) e você como convidado/parceiro (Ke).

Em 2012, dois engenheiros aeroespaciais e um engenheiro nuclear deixaram as suas carreiras para resolver um desafio: Como trazer a precisão da aviação para o mundo do café? O resultado são máquinas construídas com uma exatidão que as tornou uma presença constante no World Coffee Roasting Competition.

Santoker X3 Master – Den ultimative legeplads for mikroristning (50-300 g) - BloomVik

Torne-se mestre na sua própria torrefação

Um Santoker é uma ferramenta poderosa, e ajudamo-lo a dominá-la. Aprenda como otimizar o tamanho do seu lote, ajustar as RPM e alcançar a temperatura de torra perfeita nos nossos exclusivos guias técnicos.

Tem alguma pergunta?

Estamos aqui para si! Contacte-nos através do chat ou envie um e-mail – quer seja para encontrar o equipamento perfeito, dicas para torrar ou preparar café.

Estamos ansiosos por ajudá-lo!

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Porquê a BloomVik?

Distribuidor Oficial: Acesso direto a Slayer, Faema, Santoker & DiFluid.

  • Consultoria Especializada: Especialistas em tudo, desde química da água até formação em torrefação.
  • Segurança: Rede de serviço nacional (Zelândia, Fiónia & Jutlândia).
  • Sustentabilidade: Removemos plástico do oceano por cada encomenda.
  • Mesma Equipa: Antigo Home Roast – a mesma experiência, novo nome.
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