Santoker R500 Master – Elegant hybrid kafferister (700 g) - BloomVik

Santoker Q10 Master (120g/batch) - Kompakt Luft-kafferister - BloomVik

Santoker R500 Master – Elegante torrefator híbrido de café (700 g)

SKU:SAN-R500S-GS

€5.107,95

Incluindo impostos. Entrega é calculada no pagamento.

Versão:

Ecrã tátil - Torrefação automatizada com introdução e remoção manual dos grãos Master - Torrefação totalmente automatizada incluindo introdução e remoção dos grãos

Quantidade

Parceiro Oficial & Garantia Completa
Serviço e Suporte a Nível Nacional
Entrega Rápida e Segura

O Bro Profissional

O R500 não é apenas um torrador compacto; é uma máquina de produção dedicada. Projetado para microtorrefações que exigem desempenho industrial e controlo de dados, mas que ainda querem um perfil compacto.

Tambor Sem Eixo

O coração do R500. Ao remover o eixo e adicionar um revestimento cerâmico, minimizamos a condução direta de calor. O resultado é uma torrefação perfeita sem queimaduras, mesmo quando se exige ao máximo a máquina.

Ar Quente Pré-misturado a 250° C

A nossa avançada "Pré-mistura de Fluxo Térmico de Ar" otimiza o fluxo de ar. Proporciona um calor por convecção extremamente eficiente que desenvolve a maturação dos grãos e realça as notas mais finas do café.

Smart Curves & PID

Os dados são a chave para a consistência. Com a edição Master do Smart Curves, pode guardar permanentemente os seus perfis mais bem-sucedidos e replicá-los com um só toque – todas as vezes.

Arrefecimento Ultra-rápido

Quando o lote termina, cada segundo conta. O nosso sistema de arrefecimento para o desenvolvimento da torra em 2–5 minutos, bloqueando todos os aromas voláteis nos grãos antes que se evaporem.

Santoker R500 Master – O bro ultra-fino para produção profissional

Já ultrapassou os torradores mais pequenos, mas ainda não está pronto para uma máquina industrial de 5 kg? O Santoker R500 foi criado exatamente para essa transição. Com um design Ultra-slim que otimiza o espaço no chão, oferece desempenho industrial genuíno e controlo de dados num formato fácil de gerir.

O R500 não é apenas uma versão maior de um torrador doméstico; é uma máquina de produção profissional da série R. Com o seu aquecimento híbrido, obtém o sabor puro e desenvolvido da convecção e o corpo rico da condução.

Superioridade tecnológica: Ar quente pré-misturado a 250°C

O R500 utiliza tecnologia avançada normalmente reservada para instalações muito maiores:

Pré-mistura de fluxo térmico de ar: A máquina integra uma tecnologia de pré-mistura do fluxo de ar que otimiza a circulação do ar quente e aumenta significativamente a eficiência da transferência de calor.
Ar quente de alta energia: O sistema atinge 250°C, garantindo um aquecimento por convecção extremamente eficiente. Melhora a maturação dos grãos, o desenvolvimento do aroma e assegura um perfil de sabor excepcionalmente limpo.
Isolamento anti-interferências: O design inovador da camada isolante assegura uma operação estável e torna a máquina imune a perturbações de temperatura externas, mantendo os lotes consistentes independentemente do ambiente.

O tambor "inteligente" sem eixo

O coração do R500 é o tambor sem eixo, revestido a cerâmica.

Proteção contra defeitos de torra: Ao remover o eixo central, reduz-se significativamente a condução direta de calor. Isto previne eficazmente defeitos clássicos como queimaduras unilaterais e queimaduras em ambos os lados, mesmo com aumentos agressivos de temperatura.
Uniformidade: A transferência de calor suave garante uma uniformidade incomparável na torra, mesmo quando a máquina é levada ao seu desempenho máximo.

Smart Curves & Arrefecimento Ultra-rápido

Em 2026, torramos com base em dados. A edição Master oferece acesso total ao Smart Curves, onde pode criar curvas personalizadas e copiar os seus perfis mais otimizados. Estes podem ser guardados permanentemente e reutilizados com um único toque, garantindo total consistência na sua produção.

Quando a torra termina, cada segundo conta. O Arrefecimento Ultra-rápido do R500 completa o processo de arrefecimento em apenas 2-5 minutos. Esta arrefecimento relâmpago para imediatamente o desenvolvimento da torra e bloqueia instantaneamente os compostos voláteis de sabor e aroma no grão.

Especificações Técnicas

Capacidade

100 – 700 g por lote (Óptimo: 500 g)

Design do tambor

Sem eixo (Axle-free) com dupla camada e revestimento cerâmico

Tecnologia de aquecimento

Pré-mistura térmica de ar e aquecimento por convecção a 250°C

Isolamento

Camada isolante inovadora anti-interferências

Velocidade de arrefecimento

2 – 5 minutos (Arrefecimento ultra-rápido com bloqueio de sabor)

Design

Gabinete ultra-fino que poupa espaço

Controlo

Smart Curves com cópia de perfis e PID automático completo

Peso

75 – 85 kg (Estabilidade industrial robusta)

Investimento e Serviço na BloomVik

Como seu parceiro dedicado no café, garantimos que nunca ficará sozinho com a técnica.

Entrega: Como cada R500 é construído por encomenda, o tempo de produção é cerca de 25 dias e o transporte cerca de 35 dias.
Suporte: Oferecemos formação gratuita por vídeo para que aprenda a dominar a técnica híbrida desde o primeiro dia.
Segurança: 1 ano de garantia e 2 anos de direito de reclamação.

Transforme a sua microtorrefação em realidade. Contacte a BloomVik hoje para conversar sobre como o Santoker R500 Master pode transformar a sua produção de café.

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Master 3.0: Precisão de IA e perfeição orientada por dados

Santoker App Master 3.0 não é apenas uma interface; é o seu colaborador inteligente que elimina as suposições do processo de torrefação. O sistema oferece controlo total através de três tecnologias principais:

Previsão de Curva por IA: Simula todo o processo e calcula a Taxa de Aumento (RoR) ideal com precisão matemática, antes dos grãos entrarem no tambor.
Reconhecimento de Imagem por IA: A análise ótica deteta nuances microscópicas de cor em tempo real, garantindo uma caramelização perfeita e eliminando erros humanos.
Gestão Inteligente da Atmosfera: Sensores digitais compensam automaticamente a humidade e a pressão barométrica, para obter uma torrefação idêntica – independentemente do tempo.

Escalabilidade & Integração: Registe todos os parâmetros via tecnologia Cloud, transfira perfis sem interrupções de máquinas de 500g para 120kg, e mantenha total compatibilidade com o software Artisan e exportação para Excel.

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A história da Santoker: Engenharia por trás de cada chama

O nome Santoker (三豆客 – San Dou Ke) representa o equilíbrio entre os três fundadores (San), o potencial dos grãos (Dou) e você como convidado/parceiro (Ke).

Em 2012, dois engenheiros aeroespaciais e um engenheiro nuclear deixaram as suas carreiras para resolver um desafio: Como trazer a precisão da aviação para o mundo do café? O resultado são máquinas construídas com uma exatidão que as tornou uma presença constante no World Coffee Roasting Competition.

Santoker X3 Master – Den ultimative legeplads for mikroristning (50-300 g) - BloomVik

Torne-se mestre na sua própria torrefação

Um Santoker é uma ferramenta poderosa, e ajudamo-lo a dominá-la. Aprenda como otimizar o tamanho do seu lote, ajustar as RPM e alcançar a temperatura de torra perfeita nos nossos exclusivos guias técnicos.

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Porquê a BloomVik?

Distribuidor Oficial: Acesso direto a Slayer, Faema, Santoker & DiFluid.

Consultoria Especializada: Especialistas em tudo, desde química da água até formação em torrefação.
Segurança: Rede de serviço nacional (Zelândia, Fiónia & Jutlândia).
Sustentabilidade: Removemos plástico do oceano por cada encomenda.
Mesma Equipa: Antigo Home Roast – a mesma experiência, novo nome.

Santoker R500 Master – Elegante torrefator híbrido de café (700 g)